旅游从业者对合肥旅游形象的认知研究
【摘要】 随着社会经济的发展和人民群众生活水平不断提高,我国的旅游业得到了迅速的发展。旅游业的蓬勃发展,带动了旅馆、餐饮、交通、文化等一系列相关产业的发展。因此,很多城市都把旅游业作为支柱产业予以重点发展。发展旅游业方法有很多,其中塑造自己城市的旅游形象,打造自己的旅游品牌并积极加以传播十分重要。塑造一个地区的旅游形象离不开政府、媒体、居民、旅游从业者等的多方面努力。在多方参与中,旅游从业者发挥着重要作用。对于许多外来的游客而言,他们初次到访一个陌生城市,对它的了解大多都是从一线的旅游从业者口中得知的。从业者对一个城市形象认知的深浅,很大程度上影响游客是否会再来此地出行。在这个过程中,旅游从业者在游客和旅游地之间,即是传播者,又扮演着意见领袖的角色。旅游从业者对于一个城市形象的感知及认同,会影响到他们对游客进行城市旅游形象传播的效果。鉴于此,本文从旅游从业者的角度,探究从业者对城市形象的认知。先通过对旅游界资深人士的访谈了解他们对合肥旅游形象变迁的认知,再以问卷调查的形式分析旅游从者眼中的合肥旅游形象、政府建构的合肥旅游形象对从业者的影响以及游客对合肥旅游形象的认知,通过访谈和问卷分析发现其中存在的一些问题,并提出改进的措施,以期能更好的优化合肥旅游形象。本论文包括五个部分：第一章绪论部分给出选题立项的背景和意义,指出国内外在与本课题相关的理论研究方面的历史与趋势,列出本选题研究的主要目的、方法与创新。第二章主要界定相关概念：旅游形象、旅游形象认知、旅游从业者,笔者分别从符号学、传播学和心理学的角度对上述概念的内涵与外延作了分析与阐述。第三章梳理合肥旅游形象的变迁。随着旅游事业的发展和旅游资源的开发,合肥旅游形象是不断变化更新的。笔者在对合肥旅游形象的发展脉络进行梳理的基础上,采访了一些旅游界资深人士,探讨他们对合肥旅游形象变迁的认知。第四章采用调查问卷的方式,测量和分析旅游从业者对合肥旅游形象的认知,笔者将旅游从业者进行了年龄、学历等方面的划分,问卷调查通过从业者眼中的合肥旅游形象和游客对合肥旅游形象的认知等方面展开,试图通过分析来发现其中存在的一些问题。第五章是在第四章的基础上对合肥城市旅游形象的认知进行评析并提出优化城市旅游形象的应对策略,同时指出本文存在的不足。通过问卷调查得出结论,发现官方建构的合肥旅游形象与从业者的认知存在一定差异。因此,笔者试图从政府、从业者、媒体三个方面出发,给出几点参考性建议,目的就是希望能优化合肥的旅游形象,从而促使合肥旅游业更好地发展。文章末尾主要指出本文存在的不足。本论文的应用价值体现在通过探究从业者对合肥旅游形象的认知来发现城市旅游形象建设中存在的问题并提出对策,以此增强合肥城市旅游竞争力,促进合肥旅游业的发展。另外,通过对合肥个案的研究,也希望能够对安徽旅游业发展中存在的类似问题提供一些改善的思路。
第一章绪论
随着社会经济的提拔，海表里的旅游业都得到了发达生长。旅游业的生长，动员了餐饮业、办事业等一系列财产的生长。这种发达生长的趋向，引起了各地域对旅游生长的器重，也引起了海表里的学者对旅游业的存眷。本章重要交接了本文选题的泉源及研究目标，并梳理了当下海表里学者对旅游业的相干研究，在此底子上提出本身的研究思绪和创新点。
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第一节选题背景及意义
在社会生产力极大生长，人民群众生存程度不停进步的条件下，外出旅游，巳然成为人们休闲度假的方法之一。旅游财产不但可以大概满意人民群众休闲旅行的必要，并且能促进城乡生长、增长就业、缩小地域差距。因此，很多省、市将旅游业视为“支柱财产、向阳财产、优先生长财产”。为了能在竞争中突出上风，各地充实发掘旅游资源，积极塑造本身都会的旅游形象，盼望能打造出自身的品牌形象并推而广之。
塑造一个地区的旅游形象离不开政府、媒体、居民、旅游从业者等多方的努力。其中，作为担负重要宣传工作的从业者，他们在向游客提供服务时扮演的就是一个二级传播者的角色。许多游客第一次到访一个陌生的城市，对这个城市的印象大多是从旅游从业者口中得知的。旅游从业者对城市形象的认知深浅，是影响游客下次是否选择此地进行再次出游的重要因素。
合肥作为安徽省政治经济文化中心，是一座拥有着2233多年文化历史的古城，自古有“江淮唇齿、淮右襟喉”、"江淮首郡、吴楚要冲”之称。合肥历史悠久，文化灿烂，人杰地灵，留下了逍遥津、教弯台等历史遗存，涌现出包拯、李鸿章、刘铭传等名人俊杰。1998年合肥被评为“优秀旅游城市"。随着合肥城市发展脚步的加快，经济的迅速发展，合肥的旅游形象定位也在发生改变。2003年——2006年间，合肥旅游形象的定位是"三国故地、包拯家乡、淮军摇篮、科教之地”。2006年后，合肥旅游形象又增加了"滨湖新城、温泉之乡”新要素。随着2011年8月22日巢湖市的一分为三，合肥又将五大淡水湖之一的巢湖揽入怀中，成为中国所有省会城市中唯一一座拥有淡水湖的城市。随之合肥将自己的城市形象定位为“大湖名城，创新高地"，而这个城市形象的界定，无疑对合肥城市的旅游形象的总体规划"大湖名城、温泉度假"起到了很好的提升作用。
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第二节研究现状综述
一、国外研究现状
关于从业者旅游形象的认知研究，外洋学者鲜有涉及，笔者所搜集到的资料重要会合在旅游的外在体验感知，此中包罗目标地形象感知、办事感知等。PoJu在研究中发明影响旅游目标地形象的要害因素受到旅游目标地的生齿，旅游者和潜伏旅游者三者的影响，旅游形象的感知会受到举动、认知、社会职位地方、文明配景差另外影响，继而孕育发生差另外旅游得意度1; FerreiraS. L. A等人对游客的内涵宁静感知举行了研究，重要研究犯法对旅游业经济、生长和游客对其旅游形象感知的影响的负面效应2。随着研究的不停深入，探寻的偏向也从上世纪70年月开始的旅游者转向80年月旅游地的研究，到了 90年月，"人——地"互动成了研究的热门，近些年来，外洋的旅游形象的研究重要在目标地的形象筹谋、塑造、组成以及它的评价体系上，以旅游从业者的认知角度来看旅游的形象流传照旧未得到存眷。
二、国内研究现状
我国对于旅游形象的认知研究起步要晚很多，旅游地形象的理论研究直到90年代中期才开始受到关注。第一部涉及旅游目的地感知的专著是李蕾蕾于1999年出版的《旅游目的地形象策划：理论与实务》。她在书中初步探讨了“对旅游地进行人——人感知形象设计的目标、方法和过程等，并提出旅游地所在地理环境是影响游客对旅游地形象的感知的重要因素“。此后，关于"旅游形象”的研究得到越来越多的关注，旅游形象的认知也引起诸多研究者的兴趣。但是笔者经过整理发现，同国外一样，国内从旅游从业者的角度来谈旅游认知的学术文章还是很少。目前，国内城市旅游形象认知注意点主要集中在三个方面，即旅游地营销、媒体的影响、旅游者感知方面。
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第二章相关概念的界定
本文主要探讨的是从业者对合肥旅游形象的认知，那么，在对文章进行论述之前，首先得弄清楚“旅游形象”、"旅游形象的认知”以及“旅游从业者"的相关概念，这也是为下面的调查研究打下基础。
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第一节旅游形象的内涵及其建构的重要性
一、旅游形象的概念
形象在不同的表述中有很多含义，《旅游辞典》中对旅游形象的定义是："旅游者对某地总体旅游服务的看法或评价。”旅游者在结束对相关地区的旅游活动后，会将自己所体会到的服务与自己的付出代价进行对比，满意就会对景点得出积极评价，反之则会形成不好的印象。盖旭在《吉林市旅游形象设计及推广问题研究》中认为“旅游形象是指在一定时期和特定环境下，人们对这个地区的各种感知印象、看法、感情和认识的综合体现。简言之，旅游形象是人们对此地区的综合认识和总体评价“24。除此，郭来喜，保继刚在《中国地理学的回顾与展望》中指出“旅游形象是旅游资源的本体素质及其媒体条件在旅游者心中的综合认知印象”。这一观点和本文要讨论的从业者的认知有一定的相似点。区域旅游形象的研究属于人一人感知的研究范围，人通过对自然环境地域的认知，通过与旅游从业者的接触，能够更好地解释人在地域的相关活动和预测人对地域的相关行为。
从符号学的角度看，旅游形象的理解涉及编码与解码两个过程。第一个过程涉及表征主体赋予旅游目的地以形象意义；第二过程涉及旅游者对这一"意义”即旅游目的地形象的感知、理解与评价。正是通过表征主体赋予意义，旅游目的地的形象才能有“意义"产生并让游客得以感知，这就是一个形象的建构过程。建构主义在旅游领域中的应用是从研究旅游目的地形象开始的。旅游形象来源于旅游主体与旅游经营者共同的打造，旅游形象的塑造过程，就是典型的社会建构过程。
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第三章 合肥城市旅游形象的变迁 ................................23-34
第一节 合肥旅游资源的概况梳理 ...................23-24
第二节 变迁与从业者的访谈 ..................24-33
第三节 小结 ..................................33-34
第四章 基于认知的问卷调查分析 ...............34-45
第一节 被调查者资料分析方法设计 ................34-37
第二节 从业者眼中的合肥旅游形象..................... 37-38
第三节 政府建构的合肥旅游形象对从业者的影响 .................38-40
第四节 游客对合肥旅游形象的认知 ........................40-43
第五节 小结 ................................43-45
第五章 合肥旅游形象的应对策略探讨
第一节合肥旅游形象的认知评析
合肥作为一个省会城市，从当代旅游的摸索前进发展到现在已有20多年的历史。这期间，旅游资源日益丰富、旅游市场不断细分、旅游线路逐渐增多。面对当下旅游消费者的更多个性化需求，合肥的旅游形式也日益多样化。
然而，随着合肥城市大建设步伐的加快，合肥的旅游业在蓬勃发展的同时，从业者对合肥城市旅游形象的认知度并不高,政府建构的城市旅游形象对旅游从业者的影响程度也不大，通过对上面的访谈和问卷调查进行分析，笔者认为有客观和主观二个方面的因素：
一是从客观方面来谈。面对后旅游时代的到来，合肥旅游市场没有做好足够的应对准备。随着旅游业的深入发展，旅游者的消费观念也随之发生变化，从过去单纯的城市旅游、购物旅游，逐渐上升到有针对性的专业旅游。需求的多变加上情感上需求的增加，使得对旅游目的地的要求越来越高。而合肥旅游业虽然在“十二五”大建设下蓬勃发展，但是市场的发展还未达到游客的需求，市场特色资源不够突出、吸引力不够强，面对游客新的需求还不能很好的应对，导致了合肥的旅游业发展一直找不到一个很好的点来进行突破，而这些因素势必影响到从业者对合肥旅游形象的认知。
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总结
随着社会经济的发展和人民群众生活水平不断提高，我国的旅游业得到了迅速的发展。旅游业的蓬勃发展，带动了旅馆、餐饮、交通、文化等一系列相关产业的发展。因此，很多城市都把旅游业作为支柱产业予以重点发展。发展旅游业方法有很多，其中塑造自己城市的旅游形象，打造自己的旅游品牌并积极加以传播十分重要。
塑造一个地区的旅游形象离不开政府、媒体、居民、旅游从业者等的多方面努力。在多方参与中，旅游从业者发挥着重要作用。对于许多外来的游客而言，他们初次到访一个陌生城市，对它的了解大多都是从一线的旅游从业者口中得知的。从业者对一个城市形象认知的深浅，很大程度上影响游客是否会再来此地出行。在这个过程中，旅游从业者在游客和旅游地之间，即是传播者，又扮演着意见领袖的角色。旅游从业者对于一个城市形象的感知及认同，会影响到他们对游客进行城市旅游形象传播的效果。鉴于此，本文从旅游从业者的角度，探究从业者对城市形象的认知。先通过对旅游界资深人士的访谈了解他们对合肥旅游形象变迁的认知，再以问卷调查的形式分析旅游从者眼中的合肥旅游形象、政府建构的合肥旅游形象对从业者的影响以及游客对合肥旅游形象的认知，通过访谈和问卷分析发现其中存在的一些问题，并提出改进的措施，以期能更好的优化合肥旅游形象。
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本文编号：10154
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