鼻咽癌患者同步放化疗期间膳食结构及其影响因素研究

发布时间：2020-10-28 02:53

　　 目的了解鼻咽癌患者同步放化疗期间膳食结构及影响因素,为针对性干预提供参考。方法采用一般资料调查表、膳食调查及结构测评工具、中国居民膳食营养与健康调查问卷对99例鼻咽癌同步放化疗患者进行膳食结构及影响因素调查。结果患者中国膳食宝塔10类食物总分为22.21±3.01;能量及三大产热营养素充足比为44.4%～105.4%;患者膳食营养与健康知识行为总分为112.53±15.63,其中膳食营养得分90.88±12.58,健康知识行为得分21.65±4.18;肿瘤分期、膳食营养与健康知识行为是患者膳食结构的影响因素(均P0.05)。结论鼻咽癌患者放化疗期间膳食结构欠合理,受肿瘤分期及相关知识行为影响。医护人员应针对影响因素给予有效干预,以提高膳食结构合理化水平。
【文章目录】：
1 对象与方法
    1.1 对象
    1.2 方法
        1.2.1 测量工具
        1.2.2 调查方法
        1.2.3 统计学方法
2 结果
    2.1 患者CHFP得分
    2.2 患者能量及三大产热营养物质摄入量及充足比
    2.3 患者膳食营养与健康知识行为得分
    2.4 不同特征患者膳食结构CHFP总分单因素分析
    2.5 患者膳食结构影响因素的多因素分析
3 讨论
    3.1 鼻咽癌患者膳食结构现状
    3.2 鼻咽癌患者膳食结构的影响因素
        3.2.1 肿瘤临床分期
        3.2.2 入院前的膳食营养与健康知识行为
4 小结

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本文编号：2859466