有助于肿瘤病人营养护理的服务设计研究

发布时间：2020-10-30 16:04

　　 肿瘤病人由于病理影响成为最易发生营养问题的群体,对治疗与恢复效果产生负面效应。随着营养学在我国的不断发展,帮助病人评估身体状况、采取营养护理的服务趋于完善,然而,由于诸多因素影响,营养治疗并没有跟上手术、放疗、化疗的步伐,肿瘤病人营养问题仍然艰巨;同时,学术界对营养护理的研究主要集中在医学技术层面,而很少从服务模式的角度切入。本研究以服务设计的视角对肿瘤病人营养护理服务模式展开探讨、进行创新,发挥服务设计理论在公共健康领域的积极作用。论文研究分为两个阶段:第一阶段针对肿瘤病人在治疗与康复期间营养护理服务模式,通过调研观察手段,找出了病人现有营养护理体系中家庭饮食指导缺失的问题关键点;第二阶段以个体化居家饮食护理为切入点,通过未来政策导向分析、文献研究、用户访谈、国内外服务模式调研后拟定采用服务设计与硬件产品结合的解决办法,用服务设计的方法,对用户需求开展深度挖掘,建立服务模型,构建服务蓝图。在具体的设计实践中,通过概念设计与原型实验对该服务系统中的产品部分做测试评估,回收反馈调整设计并验证可行性。该论文以服务设计为框架,产品设计为支撑,探索在肿瘤病人营养领域中发挥设计者的引导支持作用的,具有一定现实意义。
【学位单位】：北京工业大学
【学位级别】：硕士
【学位年份】：2017
【中图分类】：R473.73
【部分图文】：

第 1 章 绪论第 1 章 绪论课题研究背景十年，肿瘤患病率在世界范围内大幅增长引起了高度关注。肿瘤分两种，良性肿瘤症状相对轻微，治疗难度较小，恶性肿瘤的最常见需要尽快接受手术、化疗等硬性干预，更因其病程长且迁延不愈的生组织（WHO）定为慢性病之一。2014 年针对全球癌症患病率的称，2012 年全球恶性肿瘤患者以及死亡病例均有所增加，患癌情示，而在亚洲地区新增病例中，中国占有五成以上比重[1]。

015 年中国癌症预估总死亡情况（图片来源于 2015 中国癌症统Fig1-2 The total death rate of cancer in China in 2015病成因遵循内外两方面。外因方面有机械性刺激、环部分，不良的饮食行为占有较大比重，因此在病症确于长期的不健康饮食状态之下，具有营养风险，而在原因和副作用因素，饮食行为受到干扰，未能保证充营养不良的风险急剧增加[2]。可以说肿瘤和营养之间环的，因此肿瘤病患群体的营养不良状况非常普遍。界权威专家曾在期刊文章和大会演讲上多次提出肿，称未得到足够的营养支持的患者超过一半以上[3]。稳步跟随世界步伐，但由于对手术和药物的过度依赖中发挥的作用仍旧相当有限。我国营养医学发展起步配备的营养师极度不足，社会上公共营养师更是稀缺的差距[4]。营养师的不足严重影响肿瘤营养治疗的进

图 1-3 服务设计迭代过程整理Fig1-3 Service design iterative process计遵循 AT-ONE（Actors、Touchpoint、offering、Need、ex户为中心，创立参与人网络，明晰各利益方的作用与关系；对仔细考量，引进潜在新关联；创造服务特色，树立服务供应商服务评价，引进用户视角，了解重点用户群与用户数量；反体验流畅感与心理舒适度，力争提供令人惊奇的愉悦体验[15]一法则，工具的使用必不可少。情景访谈（Situational inter谈目标选取受访者，在与受访者的交流互动间，系统而有计划户的深层期望。访谈结果会受多方面的影响，相关研究者建的地点并营造轻松的氛围，用心聆听并表现出尊敬有助于被访行为模式，激发交流欲望，得到有效的情报[16]。角色模型（体高度吻合的虚拟原型，是真实用户的综合映射。人物角色拟型性、迭代性原则，在用户研究的基础上完成用户细分，验证
【参考文献】

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本文编号：2862705