《中国食品卫生杂志》简介及投稿要求
《中国食品卫生杂志》简介及投稿要求
《中国食品卫生杂志》经新闻出版总署批准，由卫生部主管，中华预防医学会、中国疾病预防控制中心营养与食品安全所主办，国内外公开发行。双月刊，逢单月末出版，96页。
中文名称： 中国食品卫生杂志
外文名称： Chinese Journal of Food Hygiene
语言： 中文
类别： 出版，医学期刊
主管单位： 卫生部
主办单位： 中华预防医学会，中国疾病预防控制中心营养与食品安全所
编辑单位： 中国食品卫生杂志编辑部
创刊时间： 1989年
国内刊号： CN：11-3156/R
国际刊号： ISSN：1004-8456
邮发代号： 82-450
定价： 18.00元/期；108.00元/年
出版地： 北京市
目录
期刊简介
投稿须知
历史荣誉
读者对象
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期刊简介
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编辑本段
期刊简介
办刊宗旨
《中国食品卫生杂志》以服务食品卫生、食品安全的科技人员和相关从业人员，为该领域人员展示展示科研成果、交流工作经验搭建一个平台，促进我国食品卫生、食品安全事业的发展为宗旨，以全面及时报道食品卫生领域的最新科研成果、积极推广先进实验技术与方法、及时交流食品安全监管、食品安全事故处理经验以及国内外有关食品卫生的政策、法律法规和标准等最新信息为己任。办刊方针是理论与实践相结合，提高与普及相结合，积极倡导百花齐放、百家争鸣。
主要栏目
设有：专家述评、论著、实验技术与方法、监督管理、调查研究、综述、法规文件、请示批复、公告栏、标准等，以及针对热点课题组织的各种专题研讨和专栏。
收录情况
为中文核心期刊，笔耕论文新浪博客，中国科技核心期刊，中国知网全文收录期刊，万方数据库收录期刊，中国学术期刊综合评价数据库来源期刊。
《中国食品卫生杂志》2008年在中国知网发行的电子版机构用户有2810个，分布12个国家和地区；个人读者分布在23个国家和地区。
编委组成
《中国食品卫生杂志》编委会集中了中国最优秀的食品安全专家，既有中国工程院院士，食品卫生标准专业委员会委员，卫生部食品法典专家组专家，国家级重点实验室主任，也有国家863项目、973项目、“十一五”关键技术项目负责人。编委组成涵盖化学、微生物、毒理、营养、法律和监督管理等不同学科，涉及全国疾病预防控制、与食品相关的科研院所、检验检疫系统、工商管理和高等院校等不同系统。深厚的学术资源为《中国食品卫生杂志》提供了强有力的学术支持。
期刊荣誉
2003～2004年度 中华预防医学会系列杂志优秀期刊一等奖
2005～2006年度 中华预防医学会系列杂志优秀期刊一等奖
2007～2008年度 中华预防医学会系列杂志优秀期刊一等奖
2005年度 卫生部首届医药卫生优秀期刊三等奖
引证报告
2005-2008年《中国食品卫生杂志》被引用指标
年份
总被引
频次
影响
因子
即年
指标
他引
率
引用
刊数
扩散
因子
学科影
响指标
学科扩
散指标
被引
半衰期
2008
903
0.828
0.139
0.94
324
-
0.52
3.64
4.67
2007
818
0.984
0.079
0.94
291
35.57
0.50
3.31
4.35
2006
741
0.854
0.195
0.94
293
39.54
0.46
3.53
4.27
2005
609
0.857
0.120
0.96
231
37.93
0.46
2.96
3.73
2005-2008年《中国食品卫生杂志》来源指标
年份
来源
文献量
文献
选出率
参考
文献量
平均
引文数
平均
作者数
地区
分布数
机构
分布数
海外
论文比
基金
论文比
引用
半衰期
2008
122
0.63
974
7.99
3.90
18
69
0.016
0.377
6.26
2007
140
0.67
1023
7.31
3.97
24
94
0.021
0.371
6.28
2006
128
0.62
862
6.74
3.91
20
73
0.00
0.336
6.05
2005
117
0.95
788
6.74
3.79
19
71
0.02
0.39
6.31
注：“-”为该年未统计该项指标。
编辑本段
投稿须知
1.1 该刊已进入中国所有主要期刊数据库，该刊所付稿酬包括这些数据库的稿酬。
1.2 该刊对文稿有修改权，如不同意修改，请在来稿中注明。该刊概不退稿，编辑部收到稿件后，于3个月内通知处理意见。投稿6个月后如未收到修稿或录用通知，作者可自行处理稿件。
本文编号：1874
本文链接：https://www.wllwen.com/jingguanqikan/beidahexin/1874.html
