食品质量与安全现状及对策

发布时间：2017-10-12 06:16

  本文关键词：食品质量与安全现状及对策

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【摘要】：食品安全问题的出现,使人们十分重视食品的质量和安全,政府对此也非常重视,并提出了相关的保证措施,虽然可以在一定程度上缓解问题,但从根本解决仍较为困难。食品安全关系到我国的安全及稳定,提高食品质量及安全是相关部门需要解决的问题,本文分析了食品质量与安全现状及对策。
【作者单位】： 中国检验认证集团福建有限公司;
【关键词】： 食品安全 现状 对策
【分类号】：F203
【正文快照】： Gao Jie(China Inspection and Certification Group Fujian Co.,Ltd,Fuzhou 350015,China)民以食为天,食品的质量及安全十分重要,关系到人们的身体健康和生命安全。然而近几年来,却出现了很多的食品安全问题,如瘦肉精、三聚氰胺奶粉、地沟油、红心鸭蛋等都给人们的身体健康带

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