内蒙古乳制品冷链物流一体化整合研究

发布时间：2017-11-05 15:33

  本文关键词：内蒙古乳制品冷链物流一体化整合研究

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【摘要】：乳制品是特殊商品,对冷链物流要求较为严格,要求各环节都要在低温条件下进行。内蒙古乳制品冷链物流发展缓慢,存在"断链"现象,因此,研究内蒙古乳制品冷链物流一体化整合具有重要的意义。文章从对内蒙古乳制品冷链物流发展现状出发,分析内蒙古乳制品冷链物流一体化存在问题,并提出相应对策。
【作者单位】： 内蒙古财经大学;
【基金】：内蒙古教育厅项目,项目编号:NJSY16129 内蒙古财经大学项目,项目编号:KY1322
【分类号】：F426.82;F252
【正文快照】： 1乳制品冷链物流乳制品是一种特殊商品,对产品新鲜度要求较高,冷链是保证乳制品质量重要保障,乳制品冷链要求整个环节都在合适的低温状态下进行,包括生产、储存、运输以及销售的全过程。乳制品冷链物流流程如图1所示。在奶站和奶牛养殖场通过挤奶设备将牛奶储存在储奶罐中0℃~

【参考文献】

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本文编号：1144835