中国水果供求特征的计量研究
发布时间：2021-07-07 19:32
本论文主要研究我国水果供求关系及变化规律,从复杂的水果供求关系系统中抽象出影响水果供求关系的主要因素,分析这些因素间的相互作用的内在机制,对正确决策水果产业发展战略,调整我国水果产业的生产结构具有重要理论意义和实用价值。本论文从以下几个方面进行了研究。 1) 针对中国水果供给的总量和品种结构,从水果的生产量和生产的品种结构、水果加工品的生产结构、水果进口量和进口品种结构等方面的特征进行了系统分析,并对水果供给的趋势进行了预测,分析了水果供给中存在的问题,从经济学的角度分析了影响水果供给的主要影响因素。 2) 主要从中国水果的需求总量、人均消费量、需求的水果的品种结构、水果加工品需求结构、水果出口量和出口品种结构变动特征进行了系统分析,并对水果需求趋势进行了分析;从经济学的角度分析了影响水果需求的主要因素,并对中国水果消费的经济学特征进行了考察。 3) 在分析水果供求关系经济学特征的基础上,从复杂的水果供求关系系统中抽象出影响水果供求关系的主要因素,以风险条件下农户的投入行为理论和经济预期理论为基础,运用经验归纳和理论演绎相结合的方法建立了反映水果供给与需求关系的组合分...
【文章来源】：中国农业大学北京市 211工程院校 985工程院校 教育部直属院校
【文章页数】：130 页
【学位级别】：博士
【部分图文】：
世界水果产盘变化图
为了描述中国水果生产总量的变化特征，本文对1961年一2003年水果总产量分别进行了一元线性、二次多项式和三次多项式回归预测分析，回归结果见表2一5。从回归效果示意图(见图2一3)，可以看出三次多项式回归结果与二次多项式的拟合效果都比较好，回归结果表明三次多项式与二次多项式具有比较高的拟和度和F检验值，但三次多项式的一次项的t检验值只有0.864，不能通过t检验，故本文选用二次多项式作为水果生产总量时间趋势的回归结果。图2一3中国水果产量变动时间趋势的回归结果示意图2)中国水果生产波动特征
.00391.03451.1871.0378从中国水果生产总景的增长率和变异率的对比图(见图2一4)上可以看出:中国水果生产总的情况是逐步上升和增长为主，但是也存在突然的下降。但是，增长率和变异率所反映的内涵存在明显的差异。与变异率相比，增长率变动趋势平稳。根据变异率的变化，也可以看出我国水果生产的变动的阶段性特征，从总的变动趋势来看，中国水果生产总量增长的变动幅度逐渐下降，水果生产进入稳定增长的阶段。图2一41961年一2003年中国水巢产量增长率与变异率对照图2.3中国水果生产结构变动的特征2.3.1水果生产品种结构变动的趋势从水果生产品种的构成(各种产景占总产量的比重和各种水果收获面积占总收获面积的比重)看，中国水果生产结构有了很大变化(见表2一7)。1961年，中国水果产量比重占前5位的是梨、桃和油桃、李子、柑橘和菠萝，所占水果总产的比重分别为14.7%7、13.2%5、13.08%、7.2%和6.54%
【参考文献】：
期刊论文
[1]中国水果供给结构性变化的实证研究[J]. 刘汉成. 农业现代化研究. 2005(04)
[2]粮食主产区农村居民食物消费行为的计量分析[J]. 李小军,李宁辉. 统计研究. 2005(07)
[3]北方地区小麦生产的投入要素及影响因素实证分析[J]. 孔祥智,庞晓鹏,张云华. 中国农村观察. 2004(04)
[4]粮食供给系统模型及最优策略的研究[J]. 聂荣,潘德惠. 系统工程学报. 2004(03)
[5]我国水果消费水平与城市化的相关性分析[J]. 陶建平,熊刚初,徐晔. 中国农村经济. 2004(06)
[6]我国GDP增长率序列中趋势成分和周期成分的分解[J]. 刘金全,刘志刚. 数量经济技术经济研究. 2004(05)
[7]中国葡萄及其加工品贸易现状与发展方向[J]. 乔宪生. 中国食物与营养. 2004(03)
[8]我国苹果加工业的发展思路、战略布局和优先领域[J]. 张振华,胡小松,葛毅强,李军. 饮料工业. 2003(06)
[9]角色校正:农民由生产者向理性经营者转换分析[J]. 崔元锋,冯中朝. 农村经济. 2004(01)
[10]近20年来消费函数理论的新发展[J]. 尹清非. 湘潭大学学报(哲学社会科学版). 2004(01)
博士论文
[1]中国主要农产品的国际竞争力研究[D]. 白宏.中国农业大学 2003
[2]水产品价格预测支持系统研究[D]. 张小栓.中国农业大学 2003
[3]我国城乡居民畜产品消费研究[D]. 袁学国.中国农业科学院 2001
[4]在外饮食、畜产品需求和食品消费方式变化研究[D]. 马恒运.中国农业科学院 2000
硕士论文
[1]中国城乡居民水产品需求研究[D]. 刘浩淼.中国农业科学院 2003
[2]中国水果供需总量平衡分析及预测[D]. 熊刚初.华中农业大学 2003
[3]中国苹果产业发展及国际竞争力研究[D]. 刘汉成.华中农业大学 2003
本文编号：3270237
【文章来源】：中国农业大学北京市 211工程院校 985工程院校 教育部直属院校
【文章页数】：130 页
【学位级别】：博士
【部分图文】：
世界水果产盘变化图
为了描述中国水果生产总量的变化特征，本文对1961年一2003年水果总产量分别进行了一元线性、二次多项式和三次多项式回归预测分析，回归结果见表2一5。从回归效果示意图(见图2一3)，可以看出三次多项式回归结果与二次多项式的拟合效果都比较好，回归结果表明三次多项式与二次多项式具有比较高的拟和度和F检验值，但三次多项式的一次项的t检验值只有0.864，不能通过t检验，故本文选用二次多项式作为水果生产总量时间趋势的回归结果。图2一3中国水果产量变动时间趋势的回归结果示意图2)中国水果生产波动特征
.00391.03451.1871.0378从中国水果生产总景的增长率和变异率的对比图(见图2一4)上可以看出:中国水果生产总的情况是逐步上升和增长为主，但是也存在突然的下降。但是，增长率和变异率所反映的内涵存在明显的差异。与变异率相比，增长率变动趋势平稳。根据变异率的变化，也可以看出我国水果生产的变动的阶段性特征，从总的变动趋势来看，中国水果生产总量增长的变动幅度逐渐下降，水果生产进入稳定增长的阶段。图2一41961年一2003年中国水巢产量增长率与变异率对照图2.3中国水果生产结构变动的特征2.3.1水果生产品种结构变动的趋势从水果生产品种的构成(各种产景占总产量的比重和各种水果收获面积占总收获面积的比重)看，中国水果生产结构有了很大变化(见表2一7)。1961年，中国水果产量比重占前5位的是梨、桃和油桃、李子、柑橘和菠萝，所占水果总产的比重分别为14.7%7、13.2%5、13.08%、7.2%和6.54%
【参考文献】：
期刊论文
[1]中国水果供给结构性变化的实证研究[J]. 刘汉成. 农业现代化研究. 2005(04)
[2]粮食主产区农村居民食物消费行为的计量分析[J]. 李小军,李宁辉. 统计研究. 2005(07)
[3]北方地区小麦生产的投入要素及影响因素实证分析[J]. 孔祥智,庞晓鹏,张云华. 中国农村观察. 2004(04)
[4]粮食供给系统模型及最优策略的研究[J]. 聂荣,潘德惠. 系统工程学报. 2004(03)
[5]我国水果消费水平与城市化的相关性分析[J]. 陶建平,熊刚初,徐晔. 中国农村经济. 2004(06)
[6]我国GDP增长率序列中趋势成分和周期成分的分解[J]. 刘金全,刘志刚. 数量经济技术经济研究. 2004(05)
[7]中国葡萄及其加工品贸易现状与发展方向[J]. 乔宪生. 中国食物与营养. 2004(03)
[8]我国苹果加工业的发展思路、战略布局和优先领域[J]. 张振华,胡小松,葛毅强,李军. 饮料工业. 2003(06)
[9]角色校正:农民由生产者向理性经营者转换分析[J]. 崔元锋,冯中朝. 农村经济. 2004(01)
[10]近20年来消费函数理论的新发展[J]. 尹清非. 湘潭大学学报(哲学社会科学版). 2004(01)
博士论文
[1]中国主要农产品的国际竞争力研究[D]. 白宏.中国农业大学 2003
[2]水产品价格预测支持系统研究[D]. 张小栓.中国农业大学 2003
[3]我国城乡居民畜产品消费研究[D]. 袁学国.中国农业科学院 2001
[4]在外饮食、畜产品需求和食品消费方式变化研究[D]. 马恒运.中国农业科学院 2000
硕士论文
[1]中国城乡居民水产品需求研究[D]. 刘浩淼.中国农业科学院 2003
[2]中国水果供需总量平衡分析及预测[D]. 熊刚初.华中农业大学 2003
[3]中国苹果产业发展及国际竞争力研究[D]. 刘汉成.华中农业大学 2003
本文编号：3270237
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