产业经济视角的中国鲍鱼产业发展历程及对策研究

  本文关键词：产业经济视角的中国鲍鱼产业发展历程及对策研究，由笔耕文化传播整理发布。

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中国渔业经济 2014年第 2期第 32卷产业经济视角的中国鲍鱼产业发展历程及对策研究毛振鹏 ,慕永通(1.中国海洋大学,山东青岛 266003;2.青岛党校,山东青岛 266071) 摘要:笔者在 201l一2012 年度对鲍鱼主产区进行了实地调研。研究表明,过去三十年间,鲍鱼商品消费经历了从奢侈品到大众消费品的演变过程;市场运行主体则从具有公益性质的事业单位演变成追求经济效益的企业。在这期间,鲍鱼产业由资本流人型产业演变成资本流人和流出并举,政府对鲍鱼产业发展的制度安排也由鼓励转成控制和优化。通过对鲍鱼养殖产业脉络的梳理,发现产业发展中存在的问题,提出了大力发展亲鲍产业、合理规范养殖密度、拓展养殖区域、开拓高端消费市场等对策建议。关键词:产业经济;鲍鱼产业;产业发展史;对策中图分类号:F326.41 6 文献标识码:A 文章编号:1 009一(201 4)02—01 65—05 20世纪 80年代以来,以商品贸易为目的的中国鲍鱼人工养殖产业在辽宁、山东、福建、广东等省获得迅速发展…,占到全球产量的 80%以上I 。据笔者调查统计测算,2012年中国鲍鱼养殖产量约 9.07万吨,产值约 191亿元,直接吸纳就业 8.21万人。在鲍鱼养殖海域有限的新形势下,如何汲取经验教训,转变鲍鱼产业发展方式,推动鲍鱼产业可持... 内容来自转载请标明出处.

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