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镇巴县茶产业发展现状及对策研究

发布时间:2017-03-17 19:04

  本文关键词:镇巴县茶产业发展现状及对策研究,由笔耕文化传播整理发布。


【摘要】:本文主要对陕西省镇巴县茶产业进行调查,通过分析找出存在的问题,在借鉴国外茶产业的基础上,分析现阶段镇巴县茶产业发展现状,发现其具有生态优势、市场优势、文化优势以及较好的发展战略机遇4大优势。同时存在现代规模茶企少、市场主体引领发展差、现代标准化加工企业少、企业产业链开发落后、资金投入不足、科技开发滞后、营销人才匮乏、市场占有度不高以及抵御及应对自然风险的能力不足等问题。针对上述问题和镇巴县茶产业趋势,提出了如下发展对策:加强对茶产业发展形势进行科学研判,定好发展目标;狠抓重点茶园建设,立足优越立地条件,建设规模优高基地;突出优势品质加大宣传,打造特色个性知名品牌;培育现代龙头茶企,引领带动我县茶产业突破发展;提高积极应对灾害风险的能力;强化茶业人才队伍建设;积极推广茶业机械化,降低成本提高竞争力,确保镇巴县茶叶产业健康快速发展。
【关键词】:镇巴县 茶产业 现状 问题 对策
【学位授予单位】:西北农林科技大学
【学位级别】:硕士
【学位授予年份】:2016
【分类号】:F326.12
【目录】:
  • 摘要4-5
  • ABSTRACT5-8
  • 第一章 文献综述8-19
  • 1.1 茶叶的分类8
  • 1.2 茶叶的特性8-10
  • 1.2.1 营养特性8
  • 1.2.2 生物特性8-9
  • 1.2.3 功能特性9-10
  • 1.3 国内外茶产业发展现状10-17
  • 1.3.1 全球茶产业发展概况10-14
  • 1.3.2 国内茶产业发展进程及现状14-17
  • 1.4 研究目的与方法17-19
  • 1.4.1 研究目的17
  • 1.4.2 研究方法17-19
  • 第二章 镇巴县茶产业发展现状及存在问题19-31
  • 2.1 镇巴县茶产业发展现状19-23
  • 2.1.1 发展历史19-20
  • 2.1.2 茶叶种植面积及投产茶园快速扩大20-21
  • 2.1.3 茶叶产量及产值稳步提升21
  • 2.1.4 茶叶加工有效改善21-22
  • 2.1.5 经营主体引领实力逐步加强22
  • 2.1.6 营销模式不断创新,销售市场不断扩大22
  • 2.1.7 品牌培育成效显著22-23
  • 2.2 镇巴茶产业存在问题23-25
  • 2.2.1 无性系良种推广程度低,良种覆盖率低23
  • 2.2.2 现代规模茶叶企业不多,市场主体引领带动不足23
  • 2.2.3 茶叶精深加工滞后,,产业链开发不到位23
  • 2.2.4 资金投入不足,科技开发滞后23-24
  • 2.2.5 营销人才匮乏,市场占有度不高24
  • 2.2.6 茶网蝽防控技术不成熟,绿色防控薄弱24
  • 2.2.7 抵御及应对自然风险的能力不足24-25
  • 2.3 镇巴县茶产业的优势特点25-29
  • 2.3.1 生态优势25-26
  • 2.3.2 背景优势26-28
  • 2.3.3 人文优势特点28-29
  • 2.3.4 发展的战略机遇29
  • 2.4 镇巴县茶产业发展趋势29-31
  • 2.4.1 规模持续扩大29
  • 2.4.2 品牌化发展加快29-30
  • 2.4.3 科研力度不断加强30
  • 2.4.4 标准化建设持续加快30
  • 2.4.5 宣传手段不断增多30-31
  • 第三章 镇巴县茶产业发展对策31-36
  • 3.1 加大无性系良种推广,不断扩大良种覆盖率31
  • 3.2 培育现代龙头茶企,引领带动突破发展31
  • 3.3 强化精深加工,实现多环节增值31-32
  • 3.4 优化投融资环境,突破茶业发展瓶颈32
  • 3.5 立足优越立地条件,建设规模优高基地32
  • 3.6 突出优势品质加大宣传,打造特色个性知名品牌32-33
  • 3.7 积极应对灾害风险,加强预防措施33
  • 3.7.1 建立灾害预警机制33
  • 3.7.2 做好科学应对措施33
  • 3.8 加大茶网蝽防控力度,大力研究绿色防治技术33-34
  • 3.9 强化茶业人才队伍建设,确保茶叶产业有序健康发展34
  • 3.9.1 建好科技队伍,提升茶产品科技含量34
  • 3.9.2 制定吸引营销人才优惠政策,搭建自我价值实现平台34
  • 3.10 积极推广茶业机械化,降低成本提高竞争力34
  • 3.11 理顺茶叶管理体制,加快质量标准体系建设34-36
  • 第四章 结论36-37
  • 参考文献37-39
  • 致谢39-40
  • 作者简介40

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