安徽省砀山县黄桃种植户与加工企业利益关联研究 ——基于农产品加工业产业链视角
发布时间：2021-07-12 02:20
黄桃产业是砀山县的支柱产业之一,是县域经济的重要组成部分,黄桃产业的发展状况直接影响砀山的整体经济发展水平。近些年来,黄桃得到大规模的种植,果农的收入有了明显提高。但是,随着市场的逐渐饱和,黄桃销售面临着严重的“卖难”问题,黄桃种植户在黄桃交易中只能是被动的价格接受者,他们在黄桃加工产业链中处于明显的弱势地位。要想增强黄桃种植户的市场控制力,实现黄桃种植户与加工企业的双赢,就必须要从整个黄桃加工业产业链出发,深入剖析目前砀山县黄桃种植户与加工企业利益关联存在的问题并找出可能的原因。本文在理论分析和实地调查的基础上,分析了砀山县黄桃种植户与加工企业利益关联的现状、主要问题以及可能的原因。研究得出以下结论：（1）黄桃种植户与加工企业利益关联的本质是黄桃加工产业链上下游之间的组织关联,寻求交易费用的节约、保障黄桃原料果稳定供给以及稳定黄桃销售,并且增强黄桃加工企业对整个黄桃加工产业链的控制。（2）黄桃加工产业链中的两大主体分别是黄桃种植户和加工企业,在二者的组织关联中,黄桃种植户有解决黄桃销售困难问题,降低交易成本及市场波动风险,获得相关技术支持、市场信息以及社会化服务的动因；而黄桃加工企业...
【文章来源】：西南大学重庆市 211工程院校 教育部直属院校
【文章页数】：78 页
【学位级别】：硕士
【文章目录】：
摘要
Abstract
文献综述
1. 国外研究现状
2. 国内研究现状
第1章 导论
1.1 问题提出及选题背景
1.1.1 问题提出
1.1.2 研究背景
1.2 研究目的及选题价值
1.2.1 研究目的
1.2.2 选题价值
1.3 研究内容及框架结构
1.3.1 研究内容
1.3.2 框架结构
1.4 研究思路及分析方法
1.4.1 研究思路
1.4.2 分析方法
第2章 农产品加工业产业链利益关联的理论分析
2.1 农产品加工业产业链及其行为主体
2.2 农产品加工业产业链的特征
2.3 农产品加工业产业链利益关联的经济动因
2.4 农产品加工业产业链利益关联的契约类型
2.4.1 商品契约
2.4.2 要素契约
2.5 农产品加工业产业链利益关联的组织模式
2.5.1 市场化交易
2.5.2 “公司+农户”模式
2.5.3 “公司+合作社+农户”模式
2.5.4 纵向一体化
2.5.5 各模式的比较
2.6 农产品加工业产业链利益关联的机制安排
2.6.1 市场价格调节
2.6.2 合同约定
第3章 砀山县黄桃种植户与加工企业利益关联的现实考察
3.1 砀山县黄桃种植与加工业发展概况
3.1.1 黄桃种植概况
3.1.2 黄桃加工概况
3.2 黄桃种植户与加工企业利益关联的经济动因
3.2.1 基于黄桃种植户而言
3.2.2 基于加工企业而言
3.3 黄桃种植户与加工企业利益关联的契约类型
3.3.1 商品契约
3.3.2 要素契约
3.4 黄桃种植户与加工企业利益关联的组织模式
3.4.1 运销商模式
3.4.2 合作社模式
3.4.3 公司领办型合作社模式
3.4.4 启示
3.5 黄桃种植户与加工企业利益关联的机制安排
3.5.1 市场价格调节
3.5.2 合同价
3.5.3 企业内部利润分配
3.6 黄桃种植户与加工企业利益关联的主要问题及可能原因
3.6.1 主要问题
3.6.2 可能的原因分析
第4章 黄桃种植户与加工企业利益关联的经济效果与满意度评价
4.1 调查设计
4.2 样本特征
4.3 黄桃种植户与加工企业利益关联的经济效果
4.3.1 黄桃单产
4.3.2 黄桃种植户收益
4.4 黄桃种植户对利益关联模式的满意度评价
4.4.1 运销商模式
4.4.2 合作社模式
4.4.3 公司领办型合作社模式
4.4.4 小结
第5章 结论与政策建议
5.1 结论
5.2 政策建议
5.2.1 改进的公司领办型合作社模式应是未来砀山县黄桃加工产业链组织关联的发展方向
5.2.2 提高黄桃种植户的组织化水平和市场谈判地位是根本办法
5.2.3 选择紧密型的利益关联机制、加强产业链管理是必要途径
5.2.4 政府提升服务质量,为黄桃加工产业创造良好的外部环境是基本保障
参考文献
附录
问卷一
问卷二
致谢
在学期间发表的学术论文和研究成果
【参考文献】：
期刊论文
[1]麻栗坡县麻栗镇农业产业化经营现状及对策[J]. 张国超,骆振. 现代农业科技. 2014(02)
[2]芜湖市农业产业化发展研究[J]. 徐文松. 价值工程. 2014(05)
[3]农产品领域纵向协作机制转型升级的障碍及对策——以忠县柑橘为例[J]. 王图展. 农机化研究. 2013(12)
[4]河南省农产品加工业专业化实证研究[J]. 贾蕊. 中国证券期货. 2013(08)
[5]发展农民专业合作社,创新农业产业化经营模式[J]. 黄祖辉. 湖南农业大学学报(社会科学版). 2013(04)
[6]“公司+合作社+农户”下的四种农业产业化经营模式探析——从农户福利改善的视角[J]. 苑鹏. 中国合作经济. 2013(07)
[7]供应链中农产品加工企业与农户间利益分配机制研究[J]. 尤月. 当代生态农业. 2013(Z1)
[8]基于价值链的我国农业产业化经营模式研究——以山东寿光为例[J]. 王瑞辉,李晓辉. 无锡商业职业技术学院学报. 2013(02)
[9]农户加入不同农业产业化经营模式意愿的影响因素分析[J]. 赵凯,魏珊,毕影. 华中农业大学学报(社会科学版). 2013(03)
[10]农业产业化生产经营模式中利益主体的行为博弈及优化策略[J]. 陈念东. 理论探讨. 2013(02)
博士论文
[1]中国兔产业发展研究[D]. 洪霞芳.北京林业大学 2011
[2]农业产业链视角下的区域农业发展研究[D]. 李杰义.同济大学 2008
[3]关于龙头企业与农户利益联结机制的研究[D]. 雷玉明.华中农业大学 2006
硕士论文
[1]新疆农业产业化经营组织绩效评价体系研究[D]. 范锡杰.新疆农业大学 2013
[2]基于“公司+基地+农户”模式的贫困山区农业产业化研究[D]. 石峰.重庆师范大学 2013
[3]龙头企业依托型专业合作社发展模式研究[D]. 杨尚炜.南京农业大学 2012
[4]新疆特色优势农产品加工业竞争力研究[D]. 田砚.石河子大学 2011
[5]农业产业链组织模式与组织效率研究[D]. 杨冬.电子科技大学 2011
[6]基于供应链视角的农业产业化组织模式研究[D]. 高云.山东理工大学 2011
[7]重庆市农民专业合作社人才队伍建设研究[D]. 翟娟.重庆大学 2010
[8]重庆农户与龙头企业利益联结机制研究[D]. 楼佳.重庆工商大学 2010
[9]诸城市农民专业合作社发展对策研究[D]. 冯玉建.中国农业科学院 2009
[10]诸城农业产业化发展战略研究[D]. 赵治国.中国农业科学院 2009
本文编号：3278994
【文章来源】：西南大学重庆市 211工程院校 教育部直属院校
【文章页数】：78 页
【学位级别】：硕士
【文章目录】：
摘要
Abstract
文献综述
1. 国外研究现状
2. 国内研究现状
第1章 导论
1.1 问题提出及选题背景
1.1.1 问题提出
1.1.2 研究背景
1.2 研究目的及选题价值
1.2.1 研究目的
1.2.2 选题价值
1.3 研究内容及框架结构
1.3.1 研究内容
1.3.2 框架结构
1.4 研究思路及分析方法
1.4.1 研究思路
1.4.2 分析方法
第2章 农产品加工业产业链利益关联的理论分析
2.1 农产品加工业产业链及其行为主体
2.2 农产品加工业产业链的特征
2.3 农产品加工业产业链利益关联的经济动因
2.4 农产品加工业产业链利益关联的契约类型
2.4.1 商品契约
2.4.2 要素契约
2.5 农产品加工业产业链利益关联的组织模式
2.5.1 市场化交易
2.5.2 “公司+农户”模式
2.5.3 “公司+合作社+农户”模式
2.5.4 纵向一体化
2.5.5 各模式的比较
2.6 农产品加工业产业链利益关联的机制安排
2.6.1 市场价格调节
2.6.2 合同约定
第3章 砀山县黄桃种植户与加工企业利益关联的现实考察
3.1 砀山县黄桃种植与加工业发展概况
3.1.1 黄桃种植概况
3.1.2 黄桃加工概况
3.2 黄桃种植户与加工企业利益关联的经济动因
3.2.1 基于黄桃种植户而言
3.2.2 基于加工企业而言
3.3 黄桃种植户与加工企业利益关联的契约类型
3.3.1 商品契约
3.3.2 要素契约
3.4 黄桃种植户与加工企业利益关联的组织模式
3.4.1 运销商模式
3.4.2 合作社模式
3.4.3 公司领办型合作社模式
3.4.4 启示
3.5 黄桃种植户与加工企业利益关联的机制安排
3.5.1 市场价格调节
3.5.2 合同价
3.5.3 企业内部利润分配
3.6 黄桃种植户与加工企业利益关联的主要问题及可能原因
3.6.1 主要问题
3.6.2 可能的原因分析
第4章 黄桃种植户与加工企业利益关联的经济效果与满意度评价
4.1 调查设计
4.2 样本特征
4.3 黄桃种植户与加工企业利益关联的经济效果
4.3.1 黄桃单产
4.3.2 黄桃种植户收益
4.4 黄桃种植户对利益关联模式的满意度评价
4.4.1 运销商模式
4.4.2 合作社模式
4.4.3 公司领办型合作社模式
4.4.4 小结
第5章 结论与政策建议
5.1 结论
5.2 政策建议
5.2.1 改进的公司领办型合作社模式应是未来砀山县黄桃加工产业链组织关联的发展方向
5.2.2 提高黄桃种植户的组织化水平和市场谈判地位是根本办法
5.2.3 选择紧密型的利益关联机制、加强产业链管理是必要途径
5.2.4 政府提升服务质量,为黄桃加工产业创造良好的外部环境是基本保障
参考文献
附录
问卷一
问卷二
致谢
在学期间发表的学术论文和研究成果
【参考文献】：
期刊论文
[1]麻栗坡县麻栗镇农业产业化经营现状及对策[J]. 张国超,骆振. 现代农业科技. 2014(02)
[2]芜湖市农业产业化发展研究[J]. 徐文松. 价值工程. 2014(05)
[3]农产品领域纵向协作机制转型升级的障碍及对策——以忠县柑橘为例[J]. 王图展. 农机化研究. 2013(12)
[4]河南省农产品加工业专业化实证研究[J]. 贾蕊. 中国证券期货. 2013(08)
[5]发展农民专业合作社,创新农业产业化经营模式[J]. 黄祖辉. 湖南农业大学学报(社会科学版). 2013(04)
[6]“公司+合作社+农户”下的四种农业产业化经营模式探析——从农户福利改善的视角[J]. 苑鹏. 中国合作经济. 2013(07)
[7]供应链中农产品加工企业与农户间利益分配机制研究[J]. 尤月. 当代生态农业. 2013(Z1)
[8]基于价值链的我国农业产业化经营模式研究——以山东寿光为例[J]. 王瑞辉,李晓辉. 无锡商业职业技术学院学报. 2013(02)
[9]农户加入不同农业产业化经营模式意愿的影响因素分析[J]. 赵凯,魏珊,毕影. 华中农业大学学报(社会科学版). 2013(03)
[10]农业产业化生产经营模式中利益主体的行为博弈及优化策略[J]. 陈念东. 理论探讨. 2013(02)
博士论文
[1]中国兔产业发展研究[D]. 洪霞芳.北京林业大学 2011
[2]农业产业链视角下的区域农业发展研究[D]. 李杰义.同济大学 2008
[3]关于龙头企业与农户利益联结机制的研究[D]. 雷玉明.华中农业大学 2006
硕士论文
[1]新疆农业产业化经营组织绩效评价体系研究[D]. 范锡杰.新疆农业大学 2013
[2]基于“公司+基地+农户”模式的贫困山区农业产业化研究[D]. 石峰.重庆师范大学 2013
[3]龙头企业依托型专业合作社发展模式研究[D]. 杨尚炜.南京农业大学 2012
[4]新疆特色优势农产品加工业竞争力研究[D]. 田砚.石河子大学 2011
[5]农业产业链组织模式与组织效率研究[D]. 杨冬.电子科技大学 2011
[6]基于供应链视角的农业产业化组织模式研究[D]. 高云.山东理工大学 2011
[7]重庆市农民专业合作社人才队伍建设研究[D]. 翟娟.重庆大学 2010
[8]重庆农户与龙头企业利益联结机制研究[D]. 楼佳.重庆工商大学 2010
[9]诸城市农民专业合作社发展对策研究[D]. 冯玉建.中国农业科学院 2009
[10]诸城农业产业化发展战略研究[D]. 赵治国.中国农业科学院 2009
本文编号：3278994
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