福州市油茶加工产业现状及发展对策研究

发布时间：2021-11-15 06:12

　　本文研究的内容为福州市油茶加工产业的发展现状。福州市的油茶加工产业作为一项被政府立项扶持发展的重点产业，加上当地自然环境的优越性，因而具备了得天独厚的发展优势。发展油茶加工产业，不仅能够促使加工技术得到长久的进步，更重要的是可以同时带动其上游产业和下游产业以及相关产业的共同发展。上游，既激发了农民种植油茶的积极性，增加农民的收入水平，帮助山区农民脱贫致富，又保护了自然资源，改善了生态环境；下游，加工产业的发展，可以使油茶销售产品的种类不断变化和增多，消费者可供选择的机会也相应地增加。这样不仅丰富了市场，还满足了消费者的需求,同时油茶加工产业的发展，还可以促进当地物流业的发展，为社会创造更多的就业机会。基于作者在福州市林业局工作的便利，本文通过对全市各县（市、区）林业局（农林水局）进行问卷调查的方式收集数据，回收统计数据后的研究又结合近年来最新的科技文献的数据，并通过同类型城市的加工产业的成功案例和运用SWOT分析法对福州市油茶加工产业的发展进行科学的分析研究，不仅指出了目前福州市油茶加工产业存在的问题，还提出了相应的发展对策。通过研究发现福州市油茶加工产业存在的问题包括：上游生产上现有... 

【文章来源】：福建农林大学福建省

【文章页数】：54 页

【学位级别】：硕士

【部分图文】：

福州油茶加工企业08-12年增长趋势线

福州市油茶08-12年总生产量、总销售量趋势线

福州市油茶08-12年总产值趋势线

【参考文献】：
期刊论文
[1]8种油茶蒲提取物中活性物质含量及其抗氧化能力的比较研究[J]. 李利敏,沈建福,吴晓琴.  中国粮油学报. 2013(01)
[2]辐照处理对油茶籽提油速率和油脂品质的影响[J]. 姚菲,吴苏喜.  中国油脂. 2013(01)
[3]油茶籽粕微生物发酵研究进展[J]. 练杰,金青哲,王兴国.  中国油脂. 2012(07)
[4]半制备液相色谱法分离制备油茶果皮多酚的优化条件[J]. 赵清洁,龙奇志,钟海雁,周波,朱晓阳,朱培.  经济林研究. 2012(02)
[5]超声辅助乙醇提取油茶籽饼多酚工艺的优化[J]. 谢阳姣,何志鹏,谢冬养,应启实,周晓青,钟德品.  南方农业学报. 2012(04)
[6]油茶饼粕的苯酚液化及产物的结构表征[J]. 叶结旺,于红卫,槐敏,杨宗武,范祥.  林产化学与工业. 2012(02)
[7]油茶皂苷通过内质网应激途径诱导Jurkat细胞凋亡的研究[J]. 马丽媛,李林,江玉,史丽颖,冯宝民,王永奇,唐玲.  中成药. 2012(03)
[8]油茶中茶皂素的膜分离-大孔树脂联用技术的研究[J]. 周昊,王成章,陈虹霞,叶建中.  林产化学与工业. 2012(01)
[9]油茶籽粕和茶皂素中皂苷的定量检测方法研究[J]. 陈莹,刘松柏,何良兴,祝洪刚,蒋炎阳,沈立荣.  中国粮油学报. 2012(02)
[10]超声波辅助提取油茶籽壳总黄酮及对猪油抗氧化能力研究[J]. 杨彤晖,于修烛,蔡学标,强慧媛.  粮油食品科技. 2012(01)

博士论文
[1]基于农户经济视角的油茶供给研究[D]. 洪燕真.福建农林大学 2011



本文编号：3496198