山西省食用菌产业现状分析及发展思路

发布时间：2017-06-06 09:18

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【摘要】："十二五"期间,山西省食用菌产业异军突起,在产业规模、栽培种类、区域布局等方面都得到了快速发展。文章系统地概括总结了"十二五"期间食用菌产业发展取得的成效及推进产业发展的措施,并对产业发展过程中存在的问题进行分析研究,对下一步食用菌产业健康发展提出了建议。
【作者单位】： 山西省蔬菜产业管理站;山西省农业科学院农业资源与经济研究所;山西省农业厅种植业处;
【关键词】： 山西省 食用菌产业 现状分析 发展思路
【分类号】：F326.13
【正文快照】： “十二五”以来,在山西省推进“设施蔬菜百万棚行动计划”过程中,食用菌产业异军突起,已成为全省现代农业发展中潜力巨大、前景广阔的新型产业,成为解决“三农”问题,促进产业转型和深化产业结构调整、建立集约型循环农业的一项特色产业。1食用菌产业发展现状1.1产业规模不断

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