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浙江省茶产业结构调整的实证研究

发布时间:2016-08-13 09:11

  本文关键词:浙江省茶产业结构调整的实证研究,由笔耕文化传播整理发布。


《浙江大学》 2002年

浙江省茶产业结构调整的实证研究

倪雪华  

【摘要】: 二十一世纪将是浙江省茶产业快速发展的重要时期。 浙江省茶产业在全国茶产业中和在浙江省农村经济中的作用与地位,都将得到进一步提升。 随着我国整个农业产业结构的新一轮全面调整和中国进入WTO所导致的宏观经济环境的改变,浙江省茶产业的发展面临着新的机遇和挑战。为继续保持强劲的增长势头,浙江茶业有必要进一步优化结构,通过强化制度创新和技术创新,培育新的增长动力,实现在新世纪的可持续发展。 本研究从茶类结构、茶产业组织结构、茶产业区域布局结构等方面对浙江省茶业结构调整进行实证分析。并以此为依据,从资源优化配置、产业结构合理化、高度化等不同角度提出了优化浙江茶产业结构的政策见解。论文内容主要包括以下几个部分: 1.理论部分 分别简要的介绍了经济增长和产业结构的理论、产业布局理论以及其它一些与产业结构调整相关的理论框架和分析思路。 2.实证分析部分 这部分是论文的核心。本论文对浙江省的茶产业结构分四部分进行了实证分析。 首先,对浙江省茶产业的形成、演变和发展进行了实证分析。内容涉及到浙江省茶产业的历史、建国后浙江茶业的发展、浙江茶叶经营体制的演变、以及浙江茶产业经济政策的演变等等。 然后,对浙江省茶产业的茶类结构进行了实证分析。从不同茶叶的分类口径,分析比较各类茶的产量、产值比重、增长率以及对浙江茶叶增长的贡献率。其中,名优茶和出口茶是实证分析的重点,论文展开了详细讨论。 接着,对浙江省茶产业组织结构进行了实证分析。内容涉及到浙江省茶叶产销的组织方式、市场结构的特点以及变化趋势。同时建立了生产函数模型,并运用索罗余值分析法,就技术创新和制度变迁对 浙江茶叶发展的贡献率,进行了实证分析。 最后,对浙江省茶产业的区域布局调整进行了实证分析。首先根 据增长极理论,分析了全省各产茶区的发展茶叶生产的比较优势,找 出存在的问题,探讨茶产业区域布局的演变趋势。并结合浙江省龙井 茶原产地保护措施,,分析了产业经济政策对于优化茶叶区域布局的重 要意义。 3.政策建议部分 根据实证分析结果,提出了进一步忧化浙江省茶产业结构的基本 思路、优化途径以及可能的政策措施。

【关键词】:
【学位授予单位】:浙江大学
【学位级别】:硕士
【学位授予年份】:2002
【分类号】:F326.12
【目录】:

  • 第一章 导言10-18
  • 1.1 选题依据和背景10-12
  • 1.1.1 当前整个农业产业结构调整的形势背景10-11
  • 1.1.2 浙江省茶产业结构优化的必要性11
  • 1.1.3 从产业经济学角度研究浙江省茶产业结构之理论意义11-12
  • 1.2 相关概念12-15
  • 1.2.1 产业与茶产业(Industry and Tea Industry)12
  • 1.2.2 产业结构与茶产业结构(Industrial Structure and Tea Industrial Structure)12-13
  • 1.2.3 产业结构优化(Industrial Structure Optimization)13
  • 1.2.4 经济增长(Economic Growth)13
  • 1.2.5 经济的可持续发展(Economic Sustainable Development)13-14
  • 1.2.6 增长极(Increase Pole)14
  • 1.2.7 生产函数(Production Function)14-15
  • 1.3 研究思路与研究方法15-16
  • 1.3.1 研究思路15
  • 1.3.2 研究方法15-16
  • 1.4 本研究的创新与不足16-17
  • 1.4.1 本研究的不足之处16-17
  • 1.4.2 本研究的创新之处17
  • 1.5 本文的结构布局17-18
  • 第二章 关于经济增长与产业结构变革的一般理论18-25
  • 2.1 产业结构调整(Industrial Structure Adjustment)与经济增长(Economic Growth)的关系18-19
  • 2.2 产业布局理论19-20
  • 2.3 资本、技术、制度与经济增长机制的SSP范式20-21
  • 2.4 资本、技术和制度的外部性与内生性21-22
  • 2.4.1 外部性(Externality)21
  • 2.4.2 内生性(Endogenous)21-22
  • 2.5 产业经济发展的路径依赖性、快变量与慢变量22-23
  • 2.5.1 路径依赖性(Path-constrained)22-23
  • 2.5.2 快变量和慢变量23
  • 2.6 茶文化与茶产业经济发展23-25
  • 第三章 浙江省茶产业的形成、演变和发展(实证分析之一)25-38
  • 3.1 浙江茶产业简史25-26
  • 3.2 建国以来浙江茶产业之发展历程26-35
  • 3.2.1 近五十年浙江茶叶生产的发展26-32
  • 3.2.2 浙江省茶产业经营体制之演变32-35
  • 3.3 当前浙江茶产业之优势和面临的新挑战35-38
  • 第四章 浙江茶产业之茶类结构调整(实证分析之二)38-48
  • 4.1 浙江省茶类结构的总体情况38-39
  • 4.2 茶类结构相关变量之计算39-40
  • 4.3 近五年来浙江省茶类结构之变动趋势40-45
  • 4.3.1 产值比重40-41
  • 4.3.2 产值增长率41-42
  • 4.3.3 产值贡献率42
  • 4.3.4 浙江名优茶的发展趋势分析42-45
  • 4.4 关于出口茶类结构的调整45-48
  • 第五章 浙江茶产业之组织结构调整(实证分析之三)48-58
  • 5.1 浙江茶产业之产销组织方式48-51
  • 5.1.1 浙江茶叶的生产组织方式——生产链模式48-50
  • 5.1.2 浙江茶叶的市场交易组织方式50-51
  • 5.2 浙江茶产业组织结构的现状和存在的主要问题51-54
  • 5.2.1 浙江茶业出口部门之市场结构52-53
  • 5.2.2 茶叶产业化对于优化浙江茶产业组织结构之重要作用53-54
  • 5.3 浙江茶业投入产出关系及生产要素投入结构之变化54-58
  • 5.3.1 浙江茶产业的投入产出概况54-55
  • 5.3.2 浙江茶业投入产出关系的生产函数模型55-58
  • 第六章 浙江省茶产业之区域布局调整(实证分析之四)58-63
  • 6.1 浙江省不同地区之间茶业经济效益对比58-61
  • 6.1.1 各地区茶园单产的差异比较58-59
  • 6.1.2 关于浙江省茶叶产值地区结构之比较59-60
  • 6.1.3 各地区名优茶生产经营情况比较60-61
  • 6.2 产业经济政策对浙江省茶产业区域布局调整之影响61-63
  • 第七章 关于浙江茶产业结构优化和可持续发展的政策建议63-72
  • 7.1 调整和优化浙江茶产业结构的基本思路63-67
  • 7.1.1 关于茶产业结构调整的基本政策取向64
  • 7.1.2 关于茶产业经济增长过程中总量效应和结构效应之辩证关系64-65
  • 7.1.3 政府调控手段在茶产业经济中的作用和地位65-67
  • 7.2 优化浙江茶产业结构的途径67-72
  • 7.2.1 关于茶叶产品结构之优化途径67-69
  • 7.2.2 关于浙江茶产业组织结构之优化途径69-70
  • 7.2.3 关于浙江茶产业区域布局结构之优化途径70-72
  • 参考文献72-75
  • 致谢75
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