中国农产品国际贸易中的虚拟水流动分析

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第 33 卷 第 4 期 2011 年 4 月 文章编号： 1007-7588 （2011） 04-0729-07

2011， 33 （4） ： 729-735

Resources Science
Vol.33， No.4 Apr.， 2011

中国农产品国际贸易中的虚拟水流动分析
（1.河海大

学水文水资源与水利工程科学国家重点实验室， 南京 210098 2.河海大学商学院， 南京 211100）
要： 基于虚拟水战略视角， 在综述国内外研究进展的基础上， 对 2005 年-2009 年我国农产品国际贸易中的

马 超 1,2， 许长新 1,2， 田贵良 1,2

摘

虚拟水流动情况进行了实证分析。研究得出： 我国在农产品贸易方面依然存在较大逆差， 由此决定了虚拟水净进 口量的逐年增加， 2005 年-2009 年间， 我国平均每年约有 900 亿 m3 虚拟水净输入， 一定程度上缓解了国内水资源短 缺问题； 金融危机引起了我国农产品贸易中逆差的持续加大， 2008 年我国农产品虚拟水净进口量首次超过 1000 亿 m3， 意味着对虚拟水进口依赖程度的显著增加； 金融危机导致农产品贸易的内部结构发生了一定改变， 而从贸易品

种来看， 目前我国农产品的对外贸易结构依然较为单一。同时研究认为， 应将虚拟水贸易理论引入我国农产品贸 易体系， 按照虚拟水要素的比较优势制定国际农产品贸易的相关政策， 为改变目前虚拟水对外依赖程度较高和农 产品贸易结构单一的格局， 应努力实现我国农产品贸易结构优化及贸易伙伴多元化。 关键词： 农产品； 对外贸易； 虚拟水； 虚拟水流； 中国

1 引言
水资源匮乏已成为全球面临的重大问题， 地球 上的水资源分布不均严重制约着诸多国家和地区 的经济社会发展， 这在我国体现得尤为明显。水资 源公报中的最新数据显示， 我国农业用水占全国每 题不仅影响农民的日常生活和农业生产， 更严重威 年总用水量的 73%， 水费负担与水质污染的双重难 胁着国家的粮食安全 [1-2]。作为世界上最大的农产 品消费国之一， 尽管我国目前尚未出现粮食供应的 危机， 然而随着人口增多与消费水平的提高， 土地 资源与水资源将面临更大压力 [3]。 20 世纪 90 年代 初， 虚拟水及虚拟水贸易理论的引入将传统研究中 相互分离的水安全与粮食贸易有机结合起来， 为解 决我国水资源安全问题开辟了新的视角， 并逐渐成 为当前学术界与政策界的研究热点。 虚拟水贸易是指缺水国家或地区通过贸易的 方式从富水国家和地区购买水密集产品来缓解本 国或本地区的水资源压力， 以实现当地的水资源安 全及食品安全。即水资源短缺或贫乏的国家可以 通过在国际市场上进口部分本国需要的粮食， 而并
收稿日期： 2010-10-10 ； 修订日期： 2011-01-27

非利用国内稀缺的水资源进行大规模的农业生产 以满足粮食需求。正如 Turton A R[4]所指出的， 当今 世界的经济和贸易越来越趋于全球化， 粮食从富水 国到贫水国的全球贸易可以像石油产品从富油国 到贫油国输送一样可行。本文正是基于虚拟水战 略的视角， 综述现有研究进展的基础上， 针对近几 年我国农产品对外贸易中虚拟水流进行计算， 分析 金融危机前后我国农产品虚拟水贸易的变化格局， 并据此提出相关政策启示， 以期对我国今后的农产 品进出口结构调整及农产品对外贸易的政策制定 提供理论参考。

2 国际贸易中的虚拟水流动研究综述
已经在一些缺水国家开始萌芽。 20 世纪 80 年代， 以色列经济学家就缓解国内水资源压力的难题， 提 出了通过粮食贸易减少国内水资源消耗的方法， 尽 管当时并未引起国内外学术界的足够重视， 但这与 后来提出并快速发展的虚拟水思想不谋而合。 1993 年， Allan 教授正式提出虚拟水 （virtual water） 的 概念， 并对虚拟水及虚拟水贸易的含义进行了界 虚拟水的概念提出之前， 虚拟水贸易的思想就

基金项目： 国家自然科学基金 （编号： 41001377） ； 教育部人文社会科学基金 （编号： 09YJC790067） 。 通讯作者： 许长新， E-mail: xuchxin@hhu.edu.cn

作者简介： 马超， 男， 山东临沂人， 博士生， 主要研究方向为水利经济管理。E-mail: mc0631@yahoo.cn



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定。后经 Hoekstra 等学者的深入研究， 虚拟水的概 念不断得到延伸， 从最初专指生产农产品中所需要 的水资源量拓展到生产商品和服务所需的水资源 数量。虚拟水的提出结合了农业科学与经济学的 思想， 将水资源与粮食贸易有机联系在一起， 凸显 了水在农业生产乃至整个社会经济发展中的资源 功能。目前， 国内外学者专家对虚拟水贸易的实施 主要基于宏观、 中观及微观层面展开， 鉴于本文的 研究对象为国家间的虚拟水战略， 下面仅从宏观角 度介绍国内外对虚拟水的相关研究进展。 2.1 国外研究进展 近年来， 在虚拟水贸易的理论框架下， 各国学 者针对具体商品中的虚拟水含量以及全球虚拟水 国际和各国的消费量和贸易量各自进行了分类计 算， 其中较为有代表性的是荷兰的国际水文和环境 工程研究所 （IHE） 、 世界水资源委员会 （WWC） 和联 合国粮农组织 （FAO） 及日本的一个研究组。IHE 以 产品生产地为基础对国家间的虚拟水贸易进行了实 证研究， 结果显示， 1995 年-1999 年全球虚拟水贸易 流量为每年 1.04 万亿 m3， 其中 67%为农作物产品的 贸易， 23%为动物和动物产品的贸易， 10%为工业产 [5] 品的贸易 。 WWC 和 FAO 以产品使用地为基础计 算了 2000 年全球的虚拟水贸易流量为 1.34 万亿 m3， 其中 60%体现在农作物产品贸易中， 14%体现在鱼 类和海洋产品中， 26%体现在动物产品贸易中。日 本研究组则基于生产地和消费地两个角度， 分别对 全球 2000 年虚拟水贸易的流量进行了计算。采用 生产地方法测算全球虚拟水贸易流量为每年 0.683 万亿 m3， 采用使用地方法估计的去全球虚拟水贸易 流量为 1.138 万亿 m3。值得注意的是， 上述研究在 结论方面基本达成了一致， 即： 世界上主要的虚拟 水出口国是美国、 加拿大、 澳大利亚、 阿根廷和泰 国， 最大的虚拟水净进口国分别为日本、 斯里兰卡、 意大利、 中国和德国。 2005 年， 德国发展学会 （GDI） 建立了全球虚拟 水贸易工作站。与此同时， Chapagain、 Hoekstra 等人 对由于国际贸易产生的水资源节约及各国水资源 节约的计算方法展开研究[6]。根据 Hoekstra 和 Chap? again 的研究结果， 在 1995 年 -1999 年间， 我国通过 粮食贸易的虚拟水净进口量为 200 亿 m3。2006 年， 社会生态学研究所 （Institute for Social -Ecological Research（ISOE） ， Frankfurt 建立了虚拟水贸易工作 站， 实证范围开始逐渐涉及到中东、 埃及、 黎巴嫩、

南非发展联盟、 日本等国家[7]， 国外虚拟水贸易的研 究达到了空前的快速发展阶段。 2.2 国内研究进展 国内学术界主要从区域 [8-10] 及国家两个尺度对 虚拟水战略中的虚拟水流动状况展开研究。在国 际虚拟水贸易方面， 孙克虚拟水作为重要的生产要 素， 以中美农作物产品贸易为例讨论了比较优势理 论在虚拟水贸易中的应用。结果表明， 2004 年中美 农作物产品贸易基本符合虚拟水要素的比较优势 原则， 小麦和棉籽例外。刘幸菡[11]同样将关注点投 向我国对外贸易部门， 对 2000 年-2002 年我国农产 水战略来缓解我国水资源短缺问题提出建议。杨 阿强[12]使用彭曼公式对中国与东盟农产品贸易中虚 拟水含量进行测算， 结果表明 2005 年中国与东盟的 净进口 7.3 亿 m3。朱启荣 [13] 测算了 2002 年 -2007 年 农产品贸易中出口虚拟水 36 亿 m3， 进口 43.3 亿 m3， 中国对外贸易的虚拟水量， 从节约水资源的角度， 分析了目前中国对外贸易结构存在的问题。研究 发现， 2002 年以来， 中国出口贸易向国外输出的虚 拟水量大于进口贸易从国外输入虚拟水量， 且前者 水资源量迅速增长。 上述文献为我国对外贸易中的虚拟水流向的 分析提供了有益借鉴， 然而不难发现， 现有研究中 专注于我国农产品贸易中虚拟水流向的实证研究 相对较少， 且其数据大多来源于我国入世前后的几 年， 尽管文献[13]采用了最新的数据， 但并未针对农 产品贸易中的虚拟水流展开详细分析， 而金融危机 增长速度明显快于后者， 导致我国对外贸易净输出 品的虚拟水贸易量进行了研究， 并就如何应用虚拟

背景下的我国农产品虚拟水贸易的研究也尚未出 现。有鉴于此， 本文拟通过搜集最新的数据资料， 对 2005 年 -2009 期间我国农产品对外贸易中的虚 拟水流动情况进行实证研究， 分析在金融危机前后 异， 最后给出相应的政策启示。

我国农产品贸易的虚拟水流的变动趋势及结构差

3 2005 年-2009 年我国农产品贸易中 的虚拟水流向分析
近年来， 我国农产品贸易得到了较快发展， 成 为世界第四大农产品贸易国， 农产品贸易总额占国 我国农产品对外贸易进出口均呈现增长的趋势， 但 内农业增加值的 21%[14]。自 2001 年加入 WTO 以来， 进口增幅远远大于出口。2004 年， 我国农产品贸易

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首度出现逆差额 46.4 亿美元， 2005 年和 2006 年逆 差额逐步回缩， 但从 2007 年到 2008 年， 农产品贸易 逆差额出现扩大的趋势。进入 2007 年 3 月份以来， 中国农产品贸易逆差不断增大， 而 2008 年， 我国农 产品对外贸易逆差达到历史之最， 中国农产品进口 增长明显大于农产品出口增长， 进出口逆差扩大到 181 亿美元； 2009 年， 受美国金融危机的影响， 中国 农产品对外贸易进出口额分别有小幅下降， 但仍然 保持了相当的规模， 其中出口 396 亿美元， 进口 525 亿美元， 逆差为 129 亿美元。 农产品在国家间的流动中蕴含着大量虚拟水 的 转 移 。 有 关 学 者 分 析 得 出 [15]， 我 国 在 2000 年 -2006 年间平均每年净进口了 680 亿 m3 虚拟水， 并且有逐年增长的趋势， 这表现出我国农业用水具 有一定的外部依赖性， 并且依赖程度有可能不断提 高， 但农业用水对外依赖仍在合理范围内， 而由于 我国水资源严重匮乏的局面， 仍需要进一步扩大虚 拟水的流入。同时研究指出， 我国农产品贸易逆差 及消费模式的转变是导致我国成为虚拟水净进口 国的主要原因， 而当前的农产品贸易结构有利于虚 拟水流入我国。接下来， 本 文 主 要 基 于 2005 年 -2009 年的数据， 对金融危机前后我国农产品贸 易中的虚拟水流动情况进行量化与分析。 3.1 量化方法 在对我国农产品贸易中的虚拟水流向进行分 析时， 首先应将我国贸易结构中的主要产品其单位 质量的虚拟水含量进行计算， 而对农产品的虚拟水 进行量化首先要计算出该农产品在生长过程中的 作物用水 （Plant Evapotranspiration） ， 主要指作物在 生长发育期间蒸发蒸腾所消耗的全部水资源量， 计 算公式可以采用学术界普遍认可的联合国粮农组 织 （FAO） 推荐并修正的标准彭曼公式， 详细公式在 此不予赘述， 将我国农产品贸易中的虚拟水含量的 计算流程作简要介绍， 如图 1 所示。其中， ET0 为参 考作物需水量， 意指作物在生长发育期间蒸发蒸腾 所消耗的全部水资源量， 通常按照彭曼公式进行计 算， 主要考虑气象因素对作物需水的影响； Kc 为作 物系数， 主要反映实际作物与参考作物表面植被覆 盖与空气动力学阻力以及生理与物理特征的差 异。根据二者可计算出农作物在生长期内蒸发蒸 腾所消耗的实际水量 ETc， 即单位面积的作物实际 需水量， 进而通过单位面积的作物产量 YC 可以计算 出单位质量农产品的虚拟水含量， 最后通过农产品

贸易量的相关数据统计得到农产品贸易中的虚拟 水含量。 3.2 数据收集 模以及在中国农产品进出口中的地位选取了 10 种 典型的农产品进行分析， 其中包括粮食产品 4 种： 玉 鉴于数据的可得性， 本文仅根据产品产量的规

米、 大豆、 小麦、 大米； 经济类作物 3 种： 花生、 烟草、 棉花； 另外包括蔬菜、 橘橙和苹果。此外从联合国 粮农组织 （FAO） 的数据库及现有文献[16-17]中得到了 2005 年 -2009 年我国主要农业生产地区的土壤条 件、 气象资料及作物系数等数据， 运用修正后的彭 拟水含量进行了计算 1）， 结果如表 1 所示。 曼公式对我国上述 10 种农产品单位质量的平均虚 FAO 和 WTO 的对外贸易统计数据库中采集了 2005 随后， 从 2008 年-2010 年的中国统计年鉴以及

年 -2009 年我国主要农产品的进出口净数值， 其中 表 2 所示。根据表 1 和表 2 得到 2005 年 -2009 年我 国农作物产品的虚拟水贸易量的计算结果，， 如表 3 所示。 3.3 变动趋势分析

部分数据由海关网月报数据整理得出， 具体情况如

对外贸易一直保持着较大的逆差。从表 3 可以看

根据计算， 2005 年-2009 年之间， 中国农产品的

出， 在 2005 年 -2007 之间， 虚拟水的净进口增量保 持在每年 800 亿 m3 左右， 这较刘幸菡 [11] （2005） 计算 得出的中国 2000 年 -2002 年间的虚拟水净进口量 有了较大幅度的提高， 而在 2008 年之后， 我国的虚 拟水净进口量突破了 1000 亿 m3 大关， 这主要是由 于美国次贷危机而导致世界经济发展趋缓、 全球贸 易市场较为低迷以及中国农产品竞争力的下降， 中

Fig.1 Calculation process of the virtual water content in agricultural trade

图 1 农产品贸易中虚拟水含量的计算流程



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表 1 2005 年-2009 年我国主要农产品单位 重量的平均虚拟水含量

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表 2 2005 年-2009 年我国主要农产品进出口净数值 2）
Table 2 Net value of import and export of major agricultural products in China from 2005 to 2009 进出口净值 （进口为+， 出口为-） -310.0 2786.0 61.0 2006 -492.0 3036.0 10.0 2007 -27.0 3.2 2008 （万 ton） 2009

Table 1 The virtual water content of average weight of major agricultural products in China from 2005 to 2009 （m3/ton） 产品种类 玉米 大豆 小麦 大米 花生 烟草 棉花 蔬菜 橘橙 苹果 农产品单位质量平均虚拟水含量 2550 1170 1094 1647 2157 5430 245 539 870 827 产品种类 玉米 大豆 小麦 大米 花生 烟草 棉花 蔬菜 橘橙 苹果

-864.0 2619.0 -69.0 -45.0 -11.2 -520.0 -42.6 -82.4 256.5 354.0

2005

3697.0 -64.0 -23.0 -11.6 -624.0 -115.0 -74.9 209.4

4220.0 -61.0 -24.0 152.2 -9.9 90.0

-13.0

-125.0 -32.0 -10.8 -568.0 -38.6 -80.4 362.7

-134.0 -29.0 -12.0 -622.0 -102.0 -47.3 243.9

-636.0 -117.2 -98.5

数据来源： 我国主要农业地区的土壤条件、 气象资料及作物系 数主要由联合国粮农组织 （FAO） 的数据库提供， 鉴于部分数据的 不可得性， 我国主要农产品单位质量的虚拟水含量在作者计算和 前有研究成果 的基础上综合得到。
[18]

统计年鉴 2010》 、 《中国海关统计年鉴 2009》 以及部分海关网月报数 据整理得出。

数据来源： 《中国统计年鉴 2008》 、 《中国统计年鉴 2009》 、 《中国

国农产品对外贸易中的巨大逆差造成的。更为直 观的变化情况如图 2 和图 3 所示。 3.4 产品结构差异

表 3 2005 年-2009 年我国农产品虚拟水的进出口总量
Table 3 The total amount of imports and exports of the virtual water in Chinese major agricultural products from 2005-2009 年份 2005 2006 2007 2008 2009 合计 虚拟水进口总量 虚拟水出口总量 848.5 914.5 1056.8 1169.3 4896.9 907.8 111.0 69.9 89.3 44.9 360.0 44.9 （亿 m3） 737.5 844.6 1011.9 1124.4 4536.9 818.4

量的不同及中国农产品的贸易结构决定了上述 10 差异。其中在虚拟水进口方面， 根据表 1 和表 2 进
3

另外需要说明的是， 单位质量农产品虚拟水含

虚拟水净进口总量

种农产品在我国虚拟水贸易中所占的比例也互有 行计算可知， 在 2005 年 -2009 期间， 大豆仍然是虚 虚拟水进口总量的 84.6%。2009 年， 我国农产品贸 92%和 7%， 如图 4 所示。

拟水进口中最主要的载体， 平均每年由大豆带来的 虚拟水进口量达到 834.2 亿 m ， 占每年农产品进口

易中虚拟水进口最多的农作物为大豆和棉花占 反观出口方面， 在 2007 年之前， 虚拟水净出口

最多的是玉米， 其次是蔬菜、 大米和花生。而从

2008 年开始， 由于受到金融危机的影响， 我国大多 农产品净出口量普遍出现了一定幅度的下降， 而农 产品的贸易结构也发生了一定的变化。 2009 年的
图 2 2005 年-2009 年我国农产品对外贸易虚拟水流向
Fig.2 The virtual water flow in China's foreign trade of agricultural products

计算结果表明， 目前虚拟水净出口量最多的依次 是： 蔬菜、 苹果、 大米和橘橙， 而玉米的虚拟水净出

各自生产者的角度进行量化。考虑到本文旨在通过考察中国农产品贸易所节约的本国水资源数量， 因此在具体计算中对进出口商品都使用 我国的虚拟水含量的相关数据. 2） 由于各省份其农业生产条件的不同， 其农产品虚拟水含量也存在差异， 因此严格来讲应针对各省进出口农作物的单位质量虚拟水分别

1） 事实上， 如果考虑虚拟水要素的比较优势， 则对我国单位农产品进行虚拟水量化时应将出口产品和进口产品区别对待， 即将两者都从

计算， 简便起见， 在此以我国主要粮食产区河北、 河南、 山东计算结果的平均值表示.



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口量则从 2005 年的 64% 下降到 2009 年的 2.4% ， 相 却有所上升。如图 5 所示 。
1）

对而言， 蔬菜与水果 （橘橙、 苹果） 的虚拟水出口量

亿 m3 虚拟水输入， 与刘幸菡[11]基于 2000 年-2002 年

数据的计算结果及前有学者的预测相比， 我国的农 产品虚拟水实际净进口量有了较大提高。尽管水 资源要素并非实施农产品贸易政策的唯一决定因 素， 但这将在一定程度上缓解我国的水资源短缺， 同时有利于确保我国的粮食安全。 （2） 受金融危机的影响， 近几年我国在农产品

4 研究结论及政策启示
4.1 结论 较大逆差， 由此决定了我国是一个虚拟水净进口 国。 2005 年 -2009 年期间， 我国平均每年约有 900 （1） 近年来， 我国在农产品贸易方面一直存在

贸易中逆差不断增大， 而由此导致了对虚拟水进口 这有利于全球的水资源节约与经济发展， 但由于以

依赖程度的增加。单纯从水资源平衡的角度来看， 农产品国际贸易为主体的虚拟水国际贸易也不仅 仅涉及水资源的平衡问题， 还涉及到很多政治、 经 济等因素 [19-20]。因此， 我国在水资源对外依赖程度 不断提高的同时， 要注意考虑进出口国的政治利益 关系及国际政治环境变化可能产生的影响。 （3） 金融危机引起了我国农产品虚拟水贸易格

图 3 2005 年-2009 年我国农产品对外贸易虚拟水净进口量
Fig.3 The net value of virtual water in China's Foreign Trade of Agricultural Products

局的较大变化， 但目前的农产品贸易结构仍然较为 单一。大豆、 棉花等单位农产品虚拟水含量较高的

农作物依然是我国农产品贸易中虚拟水净进口的 主要载体， 并呈现不断上升的趋势。反观虚拟水出 口方面， 以玉米为代表的粮食类产品出口大幅下 降， 出口数量存在增加的大多为虚拟水含量较低的 果蔬类农产品， 而诸如花生、 烟草等虚拟水含量较 高的经济作物其出口规模仍然较少， 并伴有小幅下 降趋势。因此， 不考虑虚拟水的经济价值， 而仅从 虚拟水含量的角度考虑， 目前的农产品贸易结构仍

Fig.4 The import proportion of virtual water of major agricultural products in 2009

图 4 2009 年我国虚拟水进口的主要农作物

有利于我国水资源的节约。 4.2 政策启示 （1） 作为农业生产特别是粮食生产不可或缺的

基础性要素， 水资源越来越被各国视为进行农产品 对外贸易的重要参考。虚拟水贸易则提供了一种 相对于实体水运输的替代供应方式， 能够有效缓解 经济发展与资源短缺的矛盾。从本文的计算结果

来看， 尽管水资源并非农产品贸易实施的唯一限制 性要素， 虚拟水净进口量的增加仍可以在很大程度 上缓解我国的水资源短缺与粮食安全问题。因此， 将虚拟水贸易理论引入到我国农产品贸易体系中，
图 5 2009 年我国虚拟水出口的主要农作物结构
Fig.5 The export proportion of virtual water of major agricultural products in 2009

并按照虚拟水要素的比较优势制定国际农产品贸 易的相关政策符合经济发展与资源节约的需求。 （2） 在金融危机的背景下， 我国农产品对外贸

出口正逐步增加.

1） 根据海关网部分 2010 年的数据中可以得出， 农产品贸易出口累计比去年同期已有小幅提升， 这说明当前我国农产品贸易中的虚拟水



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资 源 科 学
国人口 · 资源与环境, 2010, 20 （9） : 53-58. 经济,2006,（11） :22-26.

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易中的虚拟水对外依赖程度呈上升趋势， 而随着后 金融危机时代的到来， 中国农产品的出口将面临更 为复杂多变的国际环境， 尽管随着全球经济的复苏 会给我国农产品的贸易带来更大发展空间， 未来一 段时期我国农产品的虚拟水贸易仍不容乐观。有 鉴于此， 在农产品贸易政策的具体制定中， 应充分 分析当前的国际经济环境与政治环境， 努力实现我 国农产品贸易伙伴国的多元化发展， 提高国外水资 源利用程度的同时， 避免对某种某贸易伙伴国的过 度依赖。 （3） 我国应从增加农产品贸易品种和调整农产

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Chapagain A K, Hoekstra A Y. Saving Water through Global

品贸易内部结构两个角度， 实现农产品虚拟水贸易 结构的优化。首先， 丰富农产品进口的品种， 改变 当前农产品贸易进口结构过于单一的局面， 避免对

Netherlands, Delft: UNESCO2 IHE Institute forWater Education, [7] Hoekstra A Y. Virtual Water Trade Proceedings of the

某种农产品的过度依赖可能导致的粮食安全问题； 其次， 根据单位质量农产品的虚拟水含量， 调整农 产品贸易的内部结构， 在不影响经济效益的前提 下， 增加虚拟水含量相对较低的蔬菜、 水果类农产 品的出口， 减少如烟草、 花生等虚拟水含量较高的 经济作物的出口， 从水资源安全的角度实现农产品 对外贸易结构的优化。 需要说明的是， 本文只是站在虚拟水贸易的视 角， 考察了近几年我国农产品贸易背后隐形水资源 的流动格局， 而实际的农产品贸易的决定因素涉及 自然、 政治、 经济等多个方面， 因此具体的政策制定 过程中不能一味的从水资源节约的角度出发， 只不 过随着全球水资源的需求增多与紧缺程度的加剧， 虚拟水的思路将会对实体农产品贸易产生更大的 影响。此外， 本文对虚拟水流的分析只针对蕴含在 农产品中的虚拟水量， 并未考虑实际贸易中的经济 利益， 如何将虚拟水数量及虚拟水的经济价值相结 合， 从而优化我国农产品的贸易结构， 是作者今后 研究的重点。
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The Virtual Water Flow in China’ s Foreign Trade of Agricultural Products
(1. State Key Laboratory of Hydrology-water Resources and Hydraulic Engineering, Nanjing 210098, China; 2. Business School of Hohai University, Nanjing 211100, China)

MA Chao1, 2, XU Changxin1, 2, TIAN Guiliang1, 2

Abstract: Based on the perspective of the virtual water strategy and a review of theories regarding it, we performed an empirical analysis on the flow state of virtual water in the process of China’ s agricultural foreign trade during the period 2005-2009. It is found that 1) in recent years, China’ s foreign trade of agricultural products remained a large deficit and the net imports of virtual water increased year by year. This has made China become a net importer of virtual water. On average, there was approximately 90 billion m3 virtual water imported per year during the study period. Compared with results based on data for the period 2000-2002 by Liu Xinghan in 2005 and previous predictions by other scholars, Chinese actual net imports of the virtual water trade of agricultural products have been greatly improved, which alleviates water shortage problems to a certain extent. 2) Influenced by the financial crisis, there is an increasing agricultural trade deficit in China. In year 2008, the net import volume of virtual water of agricultural products first exceeded 100 billion m3. This implies a significantly increasing dependence of the virtual water import. As such, more attention should be paid to investigate the relationship between the political interests of importing and exporting countries and potential impacts due to changes in international political environments. 3) Empirical results show that Chinese agricultural trade structure has undergone certain changes during the financial crisis, while the foreign trade structure of agricultural products is still relatively simple with respect to the types of products involved in the trade. Soybeans, cotton, and other agricultural crops with relatively high levels of virtual water in agricultural trades are still a major carrier of the net import of virtual water, showing a rising trend. By contrast, grain products, such as corn, exhibited a substantial decline in exports. The primary increase in export volume exists in fruit and vegetable with relatively low levels of virtual water. The export scale of industrial crops with high virtual water, such as peanuts and tobacco, still remains small, and shows a slightly decline trend. Therefore, without taking into account the economic value of virtual water, the current structure of agricultural trade is still beneficial to the conservation of water resources from the perspective of the content of virtual water. It is suggested that the virtual water theory be introduced to our agricultural trade system. Our policies on international agricultural trade should be regulated in accordance with the comparative advantages of virtual water elements. Besides, structure optimization of agricultural trades and diversification of trade partners would be helpful for changing the current increasing dependence on virtual water trades and the single structure of the agricultural foreign trade. Key words: Agricultural products; Foreign trade; Virtual water; Virtual water flow; China





  本文关键词：中国农产品国际贸易中的虚拟水流动分析，由笔耕文化传播整理发布。