基于DEA方法的经济型酒店经营效率评价研究

发布时间：2017-07-31 03:09

  本文关键词：基于DEA方法的经济型酒店经营效率评价研究

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【摘要】：经济型酒店是消费潜力巨大、连锁经营发展较为成熟的服务行业,也是酒店行业的佼佼者。随着我国经济型酒店投资规模不断扩大,行业竞争程度不断加剧,房租和劳动力成本快速上涨,另外受到宏观经济增长总体趋缓以及治理公款消费、反对浪费的环境影响,经济型酒店正面临发展瓶颈,这就需要对我国经济型酒店经营效率进行全面分析以供相关者借鉴。基于以上背景,有关酒店效率评价及优化研究引起了学术界的重视。首先,本文对我国经济型酒店的历史和现状进行简单梳理,以大致了解我国经济型酒店这二十年的经营状况,并通过分析文献综述归纳出早先学者在研究相关问题时使用的方法和选取的指标。然后,基于企业连锁组织模式的视角,本文运用DEA的CCR和BCC模型对2013年我国12家经济型酒店效率进行比较分析,结果显示：2013年中国经济型酒店的整体经营效率不高,但平均纯技术效率处于较高水平；不同连锁组织模式经济型酒店的绩效差异明显,除了纯技术效率三者差异不大之外,均有直营主导模式复合模式特许主导模式。此外,本文还从时间序列维度对我国三家上市经济型酒店2009——2013年的经营效率作了比较分析。其次,针对效率问题,文章通过Tobit模型找出我国经济型酒店效率的影响因素,并根据实证分析结果提出我国经济型酒店效率优化的对策建议。最后,在前文的数据结论基础上给出了相应的建议和对策。
【关键词】：经济型酒店 连锁组织模式 效率 DEA
【学位授予单位】：合肥工业大学
【学位级别】：硕士
【学位授予年份】：2016
【分类号】：F719.2
【目录】：

• 致谢7-8
• 摘要8-9
• ABSTRACT9-14
• 第一章 绪论14-19
• 1.1 选题背景14-15
• 1.2 研究内容和意义15
• 1.3 本文研究方法与框架15-17
• 1.3.1 本文研究方法15-16
• 1.3.2 本文研究框架16-17
• 1.4 预期创新点17-19
• 第二章 相关概念、理论及文献综述19-30
• 2.1 经济型酒店概念阐述19-21
• 2.1.1 经济型酒店的定义19
• 2.1.2 我国经济型酒店的发展历程19-20
• 2.1.3 我国经济型酒店的发展现状20-21
• 2.2 酒店效率理论基础及相关概念21-24
• 2.2.1 效率理论基础21-24
• 2.2.2 酒店效率24
• 2.3 文献综述24-30
• 2.3.1 国外文献综述24-27
• 2.3.2 国内文献综述27-30
• 第三章 评价模型与研究设计30-34
• 3.1 数据包络分析法(DEA)30
• 3.2 数据包络分析模型30-31
• 3.3 研究设计31-34
• 3.3.1 指标与数据来源31
• 3.3.2 指标选取的原则31-32
• 3.3.3 酒店业经营效率测度指标的选取32-34
• 第四章 经济型酒店经营效率分析34-45
• 4.1 数据的处理整合34-35
• 4.2 研究结果35
• 4.3 经济型酒店总体效率分析35-36
• 4.4 不同连锁组织模式的效率差异分析36-39
• 4.4.1 纯技术效率差异分析38
• 4.4.2 规模效率差异分析38
• 4.4.3 综合技术效率差异分析38-39
• 4.5 经济型酒店的标杆管理39
• 4.6 松她变量分析39-40
• 4.7 三家上市经济型酒店不同年份的效率差异分析40-45
• 4.7.1 上市公司纯技术效率跨年度差异分析42-43
• 4.7.2 上市公司规模效率跨年度差异分析43
• 4.7.3 上市公司综合技术效率跨年度差异分析43-45
• 第五章 经济型酒店经营效率影响因素分析及优化对策45-54
• 5.1 我国经济型酒店效率影响因素分析45-47
• 5.1.1 影响我国经济型酒店效率的外部因素45
• 5.1.2 影响我国经济型酒店效率的内部因素45-47
• 5.2 实证研究47-49
• 5.3 我国经济型酒店效率优化对策49-54
• 第六章 结论与讨论54-56
• 6.1 主要结论54
• 6.2 对策54-55
• 6.3 研究不足与展望55-56
• 参考文献56-59
• 攻读硕士学位期间的学术活动及成果情况59-60

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本文编号：597203