基于品牌管理视角的中华老字号振兴策略分析——以餐饮行业为例

发布时间：2017-08-04 07:07

  本文关键词：基于品牌管理视角的中华老字号振兴策略分析——以餐饮行业为例

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【摘要】：我国加入世贸组织以来,国外品牌大幅度涌入国内市场,给国内很多老字号企业带来很大的冲击,但很多的老字号企业却没有改革创新,依然沿着传统的管理方法面对新的挑战,没有主动适应新时代的变化,导致很多老字号企业逐渐倒闭。基于此,笔者主要从不同方面论述中华老字号振兴的策略。
【作者单位】： 同济大学经济与管理学院;
【关键词】： 品牌管理 投资策略 老字号企业 餐饮行业
【分类号】：F273.2;F719.3
【正文快照】： 从古至今,中华老字号一直以其优良的品质、良好的声誉从各种商品中脱颖而出,历经了岁月的考验。然而,随着我国加入WTO,国外品牌的涌入,中国老字号生存艰难,归根结底并不是质量的差距,其最主要的原因就是中华老字号在品牌管理上面与国外品牌有巨大的区别。因此,通过对中华老字

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本文编号：618213