《山东农业大学》2015年硕士论文

发布时间：2016-12-02 08:39

  本文关键词：延边地区粮食产量计量经济分析，由笔耕文化传播整理发布。

《山东农业大学》 2015年

山东省黄瓜种植成本收益研究

曹晓会  

【摘要】：黄瓜作为七大蔬菜之一,其具有较高的食用价值、营养价值和药用价值。但露地黄瓜种植受自然因素影响较大,收益低;设施黄瓜种植受自然因素影响小但成本较高,净利润低。因此,本文针对露地黄瓜种植与设施黄瓜种植,对2011年-2013年山东省黄瓜种植成本收益数据进行分析,具有十分重要的意义。本文首先对山东省黄瓜种植成本收益结构进行分析,其次根据黄瓜播种面积和种植产量,选取全国17个主产省市,对山东省与17主产省市黄瓜成本收益情况进行比较分析,最后,为测定山东省黄瓜种植生产效率,将17个主产省市为决策单元,选取单位面积总产值为产出变量,单位面积物质与服务费用、人工成本和土地成本为投入变量,在可变规模报酬的前提下,运用DEA-Malmquist指数模型从投入角度测定全要素生产率及相关指数,运用DEA-BC2模型从投入角度测定技术效率。成本收益结构分析表明:山东省黄瓜种植总成本较高,主要是由于生产成本的增加,而生产成本中人工成本占比已经超过物质与服务费用,成为制约总成本的首要因素。收益方面,山东省黄瓜种植总产值有所增加,其中露地黄瓜种植净利润增加,但设施黄瓜种植净利润下降,在现金收益中比重也不断下降,这主要是由于设施黄瓜种植中机会成本的不断增加。成本收益比较分析表明:2011年-2013年,山东省黄瓜种植总成本比全国平均值偏高,且在不断增加,人工成本的上升推动了两者生产成本的上升,从而导致了总成本的增加。总收益有所上升,但机会成本的增加使其净利润低于全国平均值,总成本利润率、人工成本利润率与物质费用利润率均低于全国平均值,总体来说,山东省黄瓜种植经济效益低于全国平均。山东省黄瓜种植生产效率测定表明:生产效率纵向分析表明2011年-2013年山东省露地黄瓜种植全要素生产率有所上升,设施黄瓜种植不断下降;生产效率横向分析表明2013年山东省黄瓜种植投入指标存在冗余,规模收益递增。最后根据本文研究结果,建议通过提高机械化水平、扩大种植规模、加大补贴力度、合理配置资源等途径来降低黄瓜种植成本和提高黄瓜种植收益。

【关键词】：
【学位授予单位】：山东农业大学
【学位级别】：硕士
【学位授予年份】：2015
【分类号】：F326.13;F302.6
【目录】：

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本文编号：201454