科达公司鱼鳞胶原蛋白提取项目可行性研究

发布时间：2020-05-17 10:20

【摘要】：目前国内外提取鱼鳞胶原蛋白技术趋于完善,就国内对鱼鳞胶原蛋白已有部分探讨和研究,总体来看实验室技术研究多,产业化及经济可行性评价分析很少。本文重点从产业化的技术工艺必要性、经济评价分析和风险分析着手来研究提取鱼鳞胶原蛋白项目可行性。本文对提取鱼鳞胶原蛋白项目立项背景、工艺流程、经济分析、项目风险进行了分析。提出了提取鱼鳞胶原蛋白项目是抢抓国家和地方政府大力发展新兴产业这一历史机遇拓展新领域、提升行业制造业水平；依靠自己已有对鱼鳞胶原蛋白市场的把握,转向鱼鳞胶原蛋白成套生产线的制造和鱼鳞胶原蛋白产品的生产,不断使科达公司发展壮大所必须。其次,由于鱼鳞胶原蛋白提取是国内外的一个新兴行业市场好、效益高,所以在本文中重点研究了技术的必要性、工艺及设计特点,对鱼鳞胶原蛋白提取过程和如何确保提取质量进行全面分析研究。总结出了主要应用于食用、医用、美容及保健的鱼鳞胶原蛋白提取的可行方法和工艺流程。最后,由于鱼鳞胶原蛋白提取是国内外的一个新兴行业,行业的风险分析各方面的理论和实践都还在探索之中,全面有效地做出新建鱼鳞胶原蛋白提取工程项目可行性研究中经济合理性评价分析能够避免盲目建设和资源、资金浪费,优化现有的方案最终达到企业、社会、环境的和谐经济最优发展。对完善新建鱼鳞胶原蛋白提取项目可行性评价分析体系起到一定的借鉴作用,同时也为项目的长期可持续发展在经济效益管理上提供借鉴价值。
【图文】：

三效蒸发器,降膜式,胶液

化工单元操作称之为蒸发。蒸发操作是用加热的方法，是溶液中部分溶剂气化并除去，以提高溶液的浓度。进行蒸发操作的设备称为蒸发器。此项目选择先进的降膜式三效蒸发器(图4一2)。其基本原理是利用真空是液体在较低温度下沸腾，是胶液中的水分逸出，提高胶液的浓度。不凝性气体料液加热蒸汽 lllllll一 !!! !!!!!}}}!!!!!}}}}}}}}}}}}}}}}}…………………… … …… }}}皿皿完成液图4一2降膜式三效蒸发器4.1.10闪蒸灭菌高温瞬时灭菌是蒸发工序中的一个非常重要的环节。将过滤后的新鲜蒸汽和胶液射入“T’’型管，，使胶液温度增高至140一142℃，目的是能将胶液和蒸汽充分混合均匀。通过保持管后的胶液应迅速通过旋风分离器减压，将蒸汽蒸发，使胶液的温度将至45一50℃。灭菌后的胶液直接用泵输送到下工序，防止由于停留而造成新的细菌污染。闪蒸灭菌机是和蒸发器连接组成联合机组(图4一3)，具有增浓终端浓度和灭菌的功能，胶液预经过强制循环闪蒸蒸发器，增加终端浓度30%以上

灭菌机,闪蒸,胶液

化工单元操作称之为蒸发。蒸发操作是用加热的方法，是溶液中部分溶剂气化并除去，以提高溶液的浓度。进行蒸发操作的设备称为蒸发器。此项目选择先进的降膜式三效蒸发器(图4一2)。其基本原理是利用真空是液体在较低温度下沸腾，是胶液中的水分逸出，提高胶液的浓度。不凝性气体料液加热蒸汽 lllllll一 !!! !!!!!}}}!!!!!}}}}}}}}}}}}}}}}}…………………… … …… }}}皿皿完成液图4一2降膜式三效蒸发器4.1.10闪蒸灭菌高温瞬时灭菌是蒸发工序中的一个非常重要的环节。将过滤后的新鲜蒸汽和胶液射入“T’’型管，使胶液温度增高至140一142℃，目的是能将胶液和蒸汽充分混合均匀。通过保持管后的胶液应迅速通过旋风分离器减压，将蒸汽蒸发，使胶液的温度将至45一50℃。灭菌后的胶液直接用泵输送到下工序，防止由于停留而造成新的细菌污染。闪蒸灭菌机是和蒸发器连接组成联合机组(图4一3)，具有增浓终端浓度和灭菌的功能，胶液预经过强制循环闪蒸蒸发器，增加终端浓度30%以上
【学位授予单位】：南京理工大学
【学位级别】：硕士
【学位授予年份】：2011
【分类号】：TQ936

【参考文献】