生态学视角下生鲜农产品供应链协调机制研究

发布时间：2017-10-12 12:13

  本文关键词：生态学视角下生鲜农产品供应链协调机制研究

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【摘要】：随着现代生活的发展,消费者越来越关注生鲜农产品的新鲜度和安全性,这就对生鲜农产品供应链提出更高要求。生鲜农产品流通效率的提高依赖于供应链上组织之间的合作关系,协调机制是协同组织之间关系的主要方法。生鲜农产品供应链处于动态协调,能够使供应链上各节点运作达到整体最优,实现供应链整体效益的最大化,因此对协调机制的研究至关重要。本文首先分析了生鲜农产品供应链协调机制的形成。通过类比发现生态系统与生鲜农产品供应链系统在系统结构和信息传递方面存在相似性,因此本文在生态学相关理论的基础上,结合生鲜农产品供应链的特征,对Lotka-Volterra模型进行改进,并利用改进的模型对生鲜农产品供应链的组织成员间关系进行分析,发现共生关系是成员间的最佳关系状态,进而从生态学角度解析了协调机制产生的原因以及研究的必要性。其次,类比生态系统的稳定性,构建了以结构协调、利益协调和信息协调为主要内容的生鲜农产品供应链协调。在研究结构协调时,采用了生态学Tilman-n种集合种群模型进行分析,发现在外部市场环境发生变化时,可以通过核心企业的转变维持企业种类的多样性从而提高供应链的稳定性,因此构建了基于核心企业的结构协调。在研究利益协调时,从分散决策和集中决策两个角度分析利益模型,发现加入收益共享系数可以解决双重边际化效应并使供应链整体效益得到提高。在研究信息协调时,以信息有效度为度量,对有效信息进行奖励,构建了基于返利的信息协调。最后,构建了协调机制实施的标准化保障体系。协调机制与标准化体系存在共生关系,协调机制在具体实施过程中面临的行为障碍、定价障碍和信息处理障碍需要标准化体系解决,标准化建设的内容需要协调机制指引方向。一套完整的标准化体系主要包括市场准入标准化以解决行为障碍、产品标准化以解决定价障碍、信息标准化以解决信息处理障碍。有了标准化体系做支撑,协调机制的实施才能有保障。
【关键词】：生鲜农产品供应链 生态学 协调机制 共生理论
【学位授予单位】：南京师范大学
【学位级别】：硕士
【学位授予年份】：2016
【分类号】：F326.6
【目录】：

• 摘要4-5
• Abstract5-10
• 第1章 绪论10-15
• 1.1 研究背景及意义10-11
• 1.1.1 研究背景10-11
• 1.1.2 研究意义11
• 1.2 研究内容及创新点11-12
• 1.2.1 研究内容11-12
• 1.2.2 创新点12
• 1.3 研究方法与技术路线12-15
• 1.3.1 研究方法12-13
• 1.3.2 技术路线13-15
• 第2章 文献综述15-22
• 2.1 相关理论概述15-17
• 2.1.1 生鲜农产品供应链相关理论15-16
• 2.1.2 生态学相关理论16-17
• 2.2 国内外研究现状17-19
• 2.2.1 生鲜农产品供应链研究现状17-18
• 2.2.2 生鲜农产品供应链协调机制研究现状18-19
• 2.2.3 生态学视角下供应链的研究现状19
• 2.3 对生鲜农产品供应链现状的概述19-21
• 2.4 本章小结21-22
• 第3章 生鲜农产品供应链协调机制形成的生态学解析22-37
• 3.1 生鲜农产品供应链系统与生态系统的类比22-27
• 3.1.1 系统间结构类比22-25
• 3.1.2 系统间信息传递类比25-27
• 3.2 生鲜农产品供应链的生态特征分析27-30
• 3.2.1 成员的主要特征27-28
• 3.2.2 系统的主要特征28-30
• 3.3 生鲜农产品供应链成员间生态关系分析30-35
• 3.3.1 成员间关系类型分析30-31
• 3.3.2 基于改进的Lotka-Volterra模型的成员关系分析31-35
• 3.3.3 成员间共生关系35
• 3.4 本章小结35-37
• 第4章 生鲜农产品供应链协调机制37-55
• 4.1 生鲜农产品供应链协调机制构成37-40
• 4.1.1 生鲜农产品供应链的结构协调38-39
• 4.1.2 生鲜农产品供应链的利益协调39
• 4.1.3 生鲜农产品供应链的信息协调39-40
• 4.2 生鲜农产品供应链结构协调40-44
• 4.2.1 问题描述40
• 4.2.2 模型建立与求解40-43
• 4.2.3 基于核心企业变化的生鲜农产品供应链结构协调43-44
• 4.3 生鲜农产品供应链利益协调44-51
• 4.3.1 问题描述与假设44-46
• 4.3.2 模型建立与求解46-51
• 4.3.3 基于收益分配的生鲜农产品供应链利益协调51
• 4.4 生鲜农产品供应链信息协调51-54
• 4.4.1 问题描述51
• 4.4.2 模型建立与求解51-54
• 4.4.3 基于返利的生鲜农产品供应链信息协调54
• 4.5 本章小结54-55
• 第5章 生鲜农产品供应链协调机制的标准化保障55-64
• 5.1 生鲜农产品供应链协调机制的障碍因素55-58
• 5.1.1 行为障碍55-56
• 5.1.2 定价障碍56
• 5.1.3 信息处理障碍56-58
• 5.2 协调机制与标准化体系的共生关系58
• 5.3 构建支撑生鲜农产品供应链协调机制的标准化体系58-63
• 5.3.1 农产品市场准入标准化59-60
• 5.3.2 生鲜农产品标准化60-62
• 5.3.3 生鲜农产品供应链信息标准化62-63
• 5.4 本章小结63-64
• 第6章 总结与展望64-66
• 6.1 总结64-65
• 6.2 展望65-66
• 参考文献66-71
• 致谢71

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本文编号：1018641