我国西南地区农户种草比较效益和意愿研究

发布时间：2017-10-21 08:19

  本文关键词：我国西南地区农户种草比较效益和意愿研究

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【摘要】：草牧业能够利用牧草资源和草食家畜为人们提供优质的牛羊肉、奶制品,节粮,高效,健康。国家正在推行种养一体化,将部分籽实玉米种植转变为青贮,全株利用,提高产能,进一步统筹粮经饲,大力发展草牧业已经成为必然的趋势。我国西南地区是国土资源中重要组成部分,大部分地区属于亚热带季风湿润气候,冬无严寒,夏无酷暑,雨量充沛,水热同季,耕地面积和草地面积都比较充裕,具备发展草牧业的自然资源禀赋;近年来,南方市场牛羊肉价格行情一直居高,我国西南地区农户种草养畜的积极性不断提高,再加上国家各项精准扶贫项目逐步开展,草牧业以其较低的技术门槛吸引了大部分的投资,逐渐成为我国西南地区乃至南方地区产业扶贫适宜的路径。本研究主要从农户种草的角度出发,采用统计分析、计量分析和实地调研的方法,从经济效益和技术效率两个角度对我国西南地区农户种草进行比较效益分析,同时实地调研四川省和贵州省的197个种草农户,了解农户种草的基本情况并且深入分析影响农户种草养畜积极性的影响因素。本研究的重要结论有:1、我国西南地区种草资源禀赋充裕,应该加大利用。2、我国西南地区种草比较效益显著高于种植籽实玉米和水稻,种草科技进步贡献份额也是显著高于种植粮食作物。但西南地区牧草的贮藏技术比较落后,大量的鲜草无法及时转化成市场价值,这是制约我国西南地区种草养畜的一个比较大的问题。因此西南地区草牧业发展的可行性路径是草畜结合。3、我国西南地区草牧业涌现出一批新生力量:一是常年在外务工,有一定积蓄的农民工,为了更好地照顾老人和孩子回乡开展种草养畜;二是怀有乡情的大企业家回乡投资,创建草食畜产品品牌,带动农户脱贫致富;三是外乡大企业家,由于看好草畜产业的前景,来西南地区投资发展。即西南地区草牧业出现了“资金+企业家才能”打包回农村的现象。4、西南地区农户近两年种草积极性非常高,但囿于资金,大部分农户选择“滚雪球”的发展模式,农户将一年较高的收入大部分投入再生产。5、农户户主从事种草养畜的年限、家庭是否能够筹集到所需资金、土地租金、草畜产品取得的收入占家庭总收入的比值、养殖量、是否熟悉国家相关政策、家周围是否有大型龙头企业、是否有社会化服务等要素对西南地区农户种草的积极性有显著影响。基于以上研究,本研究给出的政策建议是:不断延长并且锻粗草牧业产业链;建设牛羊肉信息交流平台并做好价格预警;加大财政资金对草牧业的政策支持力度;推动金融保险资源更多向草牧业倾斜;创建新型种草养畜农户培训体系。
【关键词】：西南地区 农户种草 技术效率 种草意愿
【学位授予单位】：中国农业科学院
【学位级别】：硕士
【学位授予年份】：2016
【分类号】：F326.3
【目录】：

• 摘要5-6
• Abstract6-13
• 第一章 引言13-19
• 1.1 研究背景、目的及意义13-14
• 1.1.1 研究背景13
• 1.1.2 研究目的13
• 1.1.3 研究意义13-14
• 1.2 研究内容、思路、方法及创新点14-16
• 1.2.1 研究内容14-15
• 1.2.2 研究思路15-16
• 1.2.3 研究方法16
• 1.2.4 可能的创新点和不足16
• 1.3 相关概念的界定16-17
• 1.4 研究综述17-19
• 第二章 西南地区牧草产业发展分析19-26
• 2.1 我国西南地区牧草种植现状19-22
• 2.2 我国西南地区农闲田资源优势分析22-23
• 2.2.1 我国西南地区农闲田资源丰富22
• 2.2.2 我国西南地区农闲田资源潜力估算22-23
• 2.3 草畜产品消费市场大23-24
• 2.4 西南地区种草生态效益分析24
• 2.5 西南地区种草养畜是精准扶贫的重要方式24-25
• 2.6 本章小结25-26
• 第三章 西南地区农户种草成本收益比较分析26-37
• 3.1 数据来源和说明26-27
• 3.2 牧草成本收益分析27-31
• 3.2.1 黑麦草成本收益分析27-30
• 3.2.2 青贮玉米成本收益分析30-31
• 3.3 牧草竞争作物成本收益分析31-35
• 3.3.1 水稻成本收益分析31-34
• 3.3.2 牧草和竞争作物成本收益比较分析34-35
• 3.4 本章小结35-37
• 第四章 西南地区农户种草技术效率比较分析37-47
• 4.1 研究理论37
• 4.2 研究方法37-38
• 4.2.1 技术效率不随时间而变37-38
• 4.2.2 技术效率随时间而变38
• 4.2.3 改进的C-D生产函数38
• 4.3 黑麦草与水稻技术效率测算与分析38-46
• 4.3.1 数据来源及变量选取38-39
• 4.3.2 模型设定39-40
• 4.3.3 黑麦草和水稻各要素生产弹性分析40-42
• 4.3.4 黑麦草和水稻技术效率对比分析42-45
• 4.3.5 黑麦草和水稻科技进步贡献份额比较分析45-46
• 4.4 本章小结46-47
• 第五章 西南地区农户种草意愿及影响因素分析47-60
• 5.1 调研样本的基本情况47-53
• 5.1.1 受访农户基本情况47-48
• 5.1.2 农户家庭收入情况48-49
• 5.1.3 农户资源禀赋约束49-50
• 5.1.4 农户种草及粮食作物基本情况50-52
• 5.1.5 种草意愿分析52
• 5.1.6 西南地区种草养畜外部条件概况52-53
• 5.2 种草意愿影响因素实证分析53-59
• 5.2.1 理论假设基础53-54
• 5.2.2 变量设定54-55
• 5.2.3 模型设定55-56
• 5.2.4 结果与分析56-59
• 5.3 本章小结59-60
• 第六章 主要结论与政策建议60-64
• 6.1 主要结论60-61
• 6.2 政策建议61-63
• 6.2.1 延长并且锻粗草牧业产业链61-62
• 6.2.2 建设牛羊肉信息交流平台并做好价格预警62
• 6.2.3 加大财政资金对草牧业的政策支持力度62
• 6.2.4 推动金融保险资源更多向草牧业倾斜62
• 6.2.5 创建新型种草养畜农户的培训体系62-63
• 6.3 有待进一步研究的问题63-64
• 参考文献64-68
• 附录68-72
• 致谢72-74
• 作者简历74-75

【参考文献】

中国期刊全文数据库 前10条

1 岑慧连;唐祈林;;中国西南地区草牧业概况及其发展趋势分析[J];草业科学;2016年03期

2 汪武静;王明利;吕官旺;刘玉凤;石自忠;;美国苜蓿贸易——趋势、经验与启示[J];草业科学;2016年03期

3 王国刚;王明利;王济民;杨春;汪武静;;中国南方牧草产业发展基础、前景与建议[J];草业科学;2015年12期

4 汪武静;吕官旺;王明利;王国刚;石自忠;;基于SWOT模型的中国南方牧草产业发展战略分析[J];农业展望;2015年10期

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本文编号：1072259