基于多目标优化的生鲜食品联合库存研究

发布时间：2018-01-31 02:08

  本文关键词： 生鲜食品 多目标优化 层次分析法　出处：《当代经济管理》2017年01期 　论文类型：期刊论文

【摘要】：生鲜食品是人们生活的必需品,随着生活水平的不断提高,人们的消费观念也随之发生变化,生鲜食品在安全性、时效性以及多样性等方面引起的研究一直居高不下,同时在服务上的要求也日益严格、高标准。而企业要达到消费者所满意的服务水平,它的总成本会很高,企业的利润将会大大减少。解决生鲜食品中出现的问题,满足消费者需求的同时使总成本最小是关键所在。文章通过层次分析法对生鲜食品的多个目标进行分析评价,并根据分析结果提出对策建议。
[Abstract]:Fresh food is a necessity of people's life. With the continuous improvement of living standards, people's consumption concept also changes, fresh food in safety. The research caused by timeliness and diversity has been high, at the same time, the service requirements are increasingly strict, high standards. And if the enterprise wants to reach the level of service satisfied by consumers, its total cost will be very high. The profits of enterprises will be greatly reduced. Solve the problems in fresh food. It is the key to minimize the total cost while satisfying the consumer's demand. This paper analyzes and evaluates several objectives of fresh food by AHP, and puts forward some countermeasures and suggestions according to the analysis results.
【作者单位】： 安徽科技学院管理学院;
【基金】：安徽省教育厅高校人文社会科学重点项目《城乡一体化背景下财政支农政策促城乡资源合理配置研究——以安徽省为例》(SK2015A312) 安徽省高校人文社会科学重点项目《关系嵌入视角下的农民专业合作社与家庭农场的协同合作研究》(SK2016A026) 安徽科技学院人文社会科学重点研究项目《基于区域协同创新的特色村落文化产业化发展研究——以安徽省为例》(SRC2016416)
【分类号】：F326.6
【正文快照】： 一、问题提出我国是生鲜食品生产与消费集一体的大国,由于经济全球化推动生产力的快速提高,人们的经济实力增强,消费水平大增,消费者对生鲜农产品的需求量逐年增加。随着人们的需求呈现出多样化,生鲜食品的种类越来越丰富,消费者对生鲜食品的关注点集中在品质、安全方面,与此

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本文编号：1477887