“合同农业”模式在保障我国农产品质量安全中的运行机制探析

发布时间：2016-10-25 08:41

  本文关键词：农业专业合作组织实施农产品质量控制的运作机制探析——以浙江省部分农业专业合作组织为例，由笔耕文化传播整理发布。

《“三农”问题与新农村建设——湖北省首届涉农领域青年博士论坛论文集》2006年

“合同农业”模式在保障我国农产品质量安全中的运行机制探析

汪普庆  周德翼  

【摘要】：随着经济社会的不断发展和人们生活水平的逐步提高,人们对农产品的质量安全的要求越来越高,对安全农产品的需求量也越来越大。同时,我国农产品质量安全的形势也十分严峻,而且我国现行的传统的农产品生产模式已经不适应现代市场对安全农产品的需求。本文通过案例分析的方法,对合同农业模式下的具体组织在控制农产品质量安全中所采取的措施及背后的机制进行了探讨和解释,并进而得出这种模式在保障我国农产品质量安全方面的几点重要作用。

【作者单位】：
【分类号】：F322
【正文快照】：

一、合同农业的内涵及问题的提出 合同农业(contract Fan力ing)，又称契约农业或订单农业，指的是农户和企 业之间的契约安排，它既可以是口头的，，也可以是书面的，它规定了农产品的生 产数量、价格、质量、交易时间以及各方在农产品生产过程中的责任与义务等(Roy， 1963)。

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