鲜活农产品流通模式与流通效率的实证研究

  本文关键词：鲜活农产品流通模式与流通效率的实证研究，，由笔耕文化传播整理发布。

《江南大学》 2008年

鲜活农产品流通模式与流通效率的实证研究

王彬  

【摘要】： 随着以信息技术为主导的现代科技迅猛发展和社会经济的不断进步,鲜活农产品的消费需求发生了根本性变化,鲜活农产品传统流通模式不能适应市场的变化和发展,已成为制约农业经济发展的瓶颈问题之一。鲜活农产品供应链管理流通模式的发展为解决这一现实难题提供了新的解决方案。论文在吸收微观经济学、管理学、计量经济学和国内外关于数据包络分析研究成果的基础上,针对鲜活农产品流通模式的流通特性,分析了鲜活农产品传统流通模式向着供应链管理模式演进进程中的障碍及相应策略,并借助综合数据包络分析模型,定量分析了两种流通模式的流通效率,最后在供应链管理流通模式的平台之上,引入绿色供应链管理理论,提出了创新的鲜活农产品流通模式。 论文以此为背景,主要完成了以下的研究工作: 1.通过对鲜活农产品流通特性及其发展现状分析,认为鲜活农产品传统流通模式向着供应链管理流通模式的方向演进是鲜活农产品流通模式发展的必然趋势。 2.基于博弈理论,分析了鲜活农产品流通模式演进进程中的障碍机理,提出了相应的三种政府解决策略:直接管制、社会准则和政府补贴;并借助产品差异化模型和离散动力系统模型,定量计算出了政府单位价格补贴阀值。 3.通过对鲜活农产品流通模式成员协调机制的研究,提出了交货提前期、交货可靠度、产品价格、鲜活农产品的质量、鲜活农产品安全和供应商物流水平6个因素是鲜活农产品供应商评价指标的关键因素,并基于熵权-TOPSIS模型原理,建立了供应商评价模型。 4.构建了“消耗-输出型”鲜活农产品流通模式效率评价体系和综合“DEA-偏好锥”模型,结合对无锡市鲜活农产品大型流通企业实地调研结果,对鲜活农产品供应链管理模式和传统流通模式进行了效率评价。实证结果表明:鲜活农产品供应链管理流通模式在整体有效性、技术有效性和规模有效性三个方面优于传统流通模式。 5.基于绿色供应链管理理论,提出了创新的鲜活农产品流通模式,设计了鲜活农产品绿色供应链流通模式的运作流程图。并根据SWOT分析矩阵表,给出了不同环境组合情况下鲜活农产品绿色供应链流通模式成员企业所应采取的不同战略。

【关键词】：
【学位授予单位】：江南大学
【学位级别】：博士
【学位授予年份】：2008
【分类号】：F326.6
【目录】：

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