茶叶地理标志溢价支付意愿研究——以安化黑茶为例

发布时间：2018-03-24 01:37

  本文选题：地理标志农产品　切入点：安化黑茶　出处：《农业技术经济》2017年08期

【摘要】：本文以安化黑茶为研究对象,构建了地理标志溢价支付意愿研究框架,大致涵盖六个方面:消费者个人特征、购买习惯、消费者认知、消费者信任、消费者文化历史体验及支付意愿。以585份分布于7省份的消费者对安化黑茶溢价支付意愿的调查问卷为数据来源,实证分析了消费者对茶叶地理标志溢价支付意愿的影响因素及原因。研究示:消费者个人特征、消费者消费习惯、消费者认知、消费者信任、消费者文化历史体验对于消费者溢价购买均有不同程度的影响。
[Abstract]:This paper takes Anhua Black Tea as the research object, constructs the geographical indication premium payment intention research frame, roughly covers six aspects: consumer individual characteristic, purchase habit, consumer cognition, consumer trust, 585 questionnaires of consumers' willingness to pay for Black Tea premiums in 7 provinces were used as data sources. This paper empirically analyzes the influencing factors and reasons of consumers' willingness to pay for the premium of tea geographical indications. The research shows that: consumer's personal characteristics, consumer's consumption habits, consumer's cognition, consumer's trust, etc. Consumer's cultural and historical experience has different influence on consumer's premium purchase.
【作者单位】： 湖南农业大学商学院;
【基金】：2012国家社科青年基金项目(编号:12CGL046) 2012年度教育部人文社科青年基金(编号:12YJC790259)
【分类号】：F326.12;F713.55

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本文编号：1656157