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流通基础设施对果品生产的影响研究--基于加成率的视角

发布时间:2018-11-16 12:17
【摘要】:如何通过一降(成本)一升(质量),将我国水果的成本优势转为质量竞争优势,进而实现农业"供给侧"改革,是我国未来果品产业健康发展的关键所在。文章基于加成率的视角,通过我国苹果主产区的省际面板数据,分析比较不同类型流通基础设施对我国水果产地价格与生产成本的综合影响。实证研究结果表明:批发、零售类固定资产投资以及低等级公路的建设能够显著提升农户果品的加成率,且其对加成率的提升作用随着时间的推移呈递增趋势;相比于种植规模较小的省份而言,单位流通基础设施投入对种植面积较大省份果品加成率的提升作用更为明显。研究结果可为我国水果产业发展提供相关借鉴与参考。
[Abstract]:How to turn the cost advantage of Chinese fruit into the competitive advantage of quality and realize the reform of "supply-side" of agriculture is the key to the healthy development of fruit industry in the future. From the perspective of addition rate, this paper analyzes and compares the comprehensive effects of different types of circulation infrastructure on the price and production cost of fruit production in China through the inter-provincial panel data of the main apple production areas in China. The empirical results show that: wholesale, retail fixed asset investment and the construction of low-grade roads can significantly improve the addition rate of farmers' fruits, and its effect on the increase rate with the passage of time shows an increasing trend; Compared with the provinces with small planting scale, the increase of fruit addition rate per unit circulation infrastructure investment is more obvious. The results can be used for reference for the development of fruit industry in China.
【作者单位】: 南京农业大学经济管理学院;
【基金】:国家现代农业产业技术体系建设专项资金项目(CARS-30) 江苏省社会科学基金项目(13EYD028) 江苏省高校优势学科建设工程(PAPD) 江苏省研究生科研与实践创新计划项目(20160367)
【分类号】:F326.6

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本文编号:2335501

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