农产品批发物流市场的系统布置规划与方法

发布时间：2017-04-06 06:02

  本文关键词：农产品批发物流市场的系统布置规划与方法，由笔耕文化传播整理发布。

【摘要】：农业是社会发展的基础,农业产生的农产品经过流通后,为人类生产生活提供了充足的食物来源重。当前,我国农产品批发物流市场已经成为农产品流通的中心环节,在促进农业生产、保障城市居民供给方面发挥了重要作用,截至2012年,全国农产品70%以上经过批发物流市场供应,部分大中城市高达80%。由于农产品批发物流市场具有其特殊属性,科学合理的规划市场功能和配套设施,才能减少农产品在流通过程中的损耗,提高农产品流通效率,同时保障食品安全卫生。论文以农产品批发物流市场为研究对象,对其内涵、特征、作用、历史等相关理论进行了研究,在选取国内不同地域的六个案例进行比较分析的基础上,阐述了农产品批发物流市场的要素、功能、布局三方面的理论,引入并借鉴工业工程中的系统布置设计理论,尝试构建了农产品批发物流市场系统布置设计的规划方法,并将此方法进行了实证研究。第一部分为概念和基础研究(为第一章、第二章)。第一章为绪论。该部分从研究背景分析出发,提出本研究的对象,并分析了该研究的意义所在,同时对相关研究概念和范围作了分析界定。第二章为农产品批发物流市场研究进展及相关理论。该部分梳理了国内外相关研究,分析了农产品批发物流市场所具有的类型及作用,并梳理了我国农产品批发物流市场的发展历史,最后概述了所涉及到其它相关领域的理论。第二部分为理论研究(为第三章、第四章、第五章)。第三章为系统布置设计理论研究。该部分在梳理已有布局规划的方法基础上,系统介绍了本研究所使用的理论方法——系统布置设计理论,指出该理论方法运用广泛,对农产品批发物流市场布局规划具有一定的可适用性。第四章为农产品批发物流市场的规划案例与分析。该部分从现有的六个实践案例出发,结合案例和理论,从要素研究、功能研究、布局研究梳理了农产品批发物流市场布局的相关理论和基础。第五章为系统布置设计理论指导下的布局规划方法构建。从要素分析、功能体系划分、系统布置设计理论指导规划布局、结果修正与完善四个方面,系统论述了农产品批发物流市场系统布置设计的规划方法,为现有的实践工作提供理论和方法上的指导。第三部分为实证研究(为第六章、第七章)。第六章为实证的应用研究。选取泸州市农产品批发物流市场为对象,将研究得出的规划方法体系,应用到实际的工程实践中,实现理论研究和实践研究的相结合,并为工程实践提供可借鉴的方法,完善以往实际工作的成果。第七章为结论与讨论。总结和提出本研究的结论要点和不足之处,并对下一步的研究提出讨论和方向。
【关键词】：农产品 批发物流市场 系统布置 规划与方法
【学位授予单位】：重庆大学
【学位级别】：硕士
【学位授予年份】：2016
【分类号】：F326.6
【目录】：

• 中文摘要3-5
• 英文摘要5-16
• 1 绪论16-26
• 1.1 研究背景和意义16-19
• 1.1.1 研究背景16-18
• 1.1.2 研究意义18-19
• 1.2 研究范围与概念界定19-21
• 1.2.1 批发市场19
• 1.2.2 农产品批发市场19-20
• 1.2.3 农产品批发物流市场20
• 1.2.4 布局规划20-21
• 1.2.5 系统布置设计21
• 1.3 研究内容21-22
• 1.4 研究方法与技术路线22-26
• 1.4.1 研究方法22
• 1.4.2 研究技术路线22-26
• 2 农产品批发物流市场研究进展及相关理论26-46
• 2.1 国内外相关研究概述26-34
• 2.2.1 国外研究26-30
• 2.2.2 国内研究30-34
• 2.2 农产品批发物流市场的类型特征34
• 2.2.1 以地域特点划分34
• 2.2.2 以经营种类划分34
• 2.2.3 以发展阶段划分34
• 2.3 农产品批发物流市场的作用34-35
• 2.3.1 形成农产品流通格局35
• 2.3.2 促进农业生产产业化35
• 2.3.3 保障城市农产品供应35
• 2.3.4 推动农产品流通改革35
• 2.4 我国农产品批发物流市场的历史沿革35-37
• 2.4.1 停滞阶段36
• 2.4.2 萌芽阶段36
• 2.4.3 兴起阶段36
• 2.4.4 发展阶段36-37
• 2.4.5 提升阶段37
• 2.5 农产品批发物流市场发展趋势37-42
• 2.5.1 升级改造，引入第三方物流，探索“互联网+农产品”模式37-39
• 2.5.2 市场为导向，政府引导，企业参与39
• 2.5.3 强化市场公益性，保护市民权益39-41
• 2.5.4 形成综合化的市场综合体，，专业化的物流园区41-42
• 2.6 相关理论42-44
• 2.6.1 系统理论42-43
• 2.6.2 农产品流通理论43
• 2.6.3 设施规划理论43-44
• 2.6.4 物流工程理论44
• 2.7 本章小结44-46
• 3 系统布置设计理论46-54
• 3.1 已有布局规划方法46
• 3.2 系统布置设计理论内涵46-50
• 3.2.1 布置设计的内涵46-47
• 3.2.2 系统布置设计理论的概念47-48
• 3.2.3 系统布置设计理论的应用现状48-50
• 3.3 系统布置设计理论的实施步骤50-51
• 3.3.1 布置设计的阶段50
• 3.3.2 系统布置设计的实施步骤50-51
• 3.4 系统布置设计理论与农产品批发物流市场布局的关联性51-52
• 3.5 本章小结52-54
• 4 农产品批发物流市场的规划案例与分析54-74
• 4.1 规划案例研究54-59
• 4.1.1 案例选择依据54
• 4.1.2 南京农副产品配送中心54-55
• 4.1.3 杭州农副产品批发市场55-56
• 4.1.4 西安农副产品采购中心56-57
• 4.1.5 长沙农产品采购中心57
• 4.1.6 深圳海吉星农产品批发物流市场57-58
• 4.1.7 宁波农副产品批发市场58-59
• 4.2 市场要素研究59-62
• 4.2.1 市场主体59-60
• 4.2.2 市场硬件环境60-61
• 4.2.3 市场软件环境61-62
• 4.3 市场功能研究62-65
• 4.3.1 基本功能63-64
• 4.3.2 配套功能64-65
• 4.4 市场布局研究65-72
• 4.4.1 布局规划的流程65-66
• 4.4.2 布局规划的模式66-68
• 4.4.3 功能区规模确定68-71
• 4.4.4 布局规划的影响因素71-72
• 4.5 本章小结72-74
• 5 系统布置设计理论指导下的规划方法构建74-102
• 5.1 规划的目标和原则75
• 5.1.1 规划目标75
• 5.1.2 规划原则75
• 5.2 市场规模确定75-79
• 5.2.1 经营量估算75-76
• 5.2.2 建设规模估算76-79
• 5.3 规划要素分析79-80
• 5.3.1 宏观要素79
• 5.3.2 微观要素79-80
• 5.4 功能体系划分80-84
• 5.4.1 整体功能定位80-81
• 5.4.2 内部功能确定81
• 5.4.3 内部功能分区81-83
• 5.4.4 货物流程分析83-84
• 5.5 系统布置设计理论指导规划布局84-93
• 5.5.1 布局要素分析84-86
• 5.5.2 物流关系分析86-87
• 5.5.3 非物流关系分析87-89
• 5.5.4 综合关系分析89-90
• 5.5.5 作业单元位置确定90-91
• 5.5.6 作业单元面积确定91
• 5.5.7 方案评价选择91-93
• 5.6 布局结果修正与完善93-100
• 5.6.1 农产品属性方面93-94
• 5.6.2 交通特性方面94-95
• 5.6.3 货物运输流线方面95-98
• 5.6.4 建筑特点方面98-99
• 5.6.5 环境绿化方面99
• 5.6.6 城市风貌方面99-100
• 5.6.7 经营管理方面100
• 5.6.8 信息网络方面100
• 5.7 本章小结100-102
• 6 实证研究——以泸州市农产品批发物流市场为例102-116
• 6.1 市场规模102
• 6.2 要素分析102-105
• 6.2.1 宏观要素102-104
• 6.2.2 微观要素104-105
• 6.3 功能划分105-106
• 6.4 系统布置设计理论指导规划布局106-114
• 6.4.1 布局要素分析106
• 6.4.2 物流分析106-107
• 6.4.3 作业单元关系分析107-109
• 6.4.4 作业单元综合关系分析109-112
• 6.4.5 作业单元位置确定112-114
• 6.4.6 作业单元面积确定114
• 6.4.7 方案评价选择114
• 6.5 布局结果修正与完善114-115
• 6.6 本章小结115-116
• 7 结论与讨论116-118
• 7.1 研究结论116
• 7.2 研究讨论116-118
• 致谢118-120
• 参考文献120-124
• 附录124
• A 作者在攻读硕士学位期间发表的论文124

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