环保和非洲猪瘟疫情双重夹击下生猪生产如何恢复——基于八省的调研

发布时间：2021-10-21 20:37

　　在环保"一刀切"和非洲猪瘟疫情的双重夹击下,2019年我国生猪产能出现了断崖式下滑,目前尚未得到根本恢复,一直牵动着各级政府和消费大众的关注。本文基于对全国8个省份16个县市240个生猪养殖场（户）的微观调研,分析当前生猪养殖业现状,剖析行业发展面临的主要困难,提出恢复生猪生产的政策建议。研究结果发现,先后受到环保等政策、非洲猪瘟的影响,生猪存栏量大幅下降,但恢复生产的主观意愿、客观条件持续向好,疫病防控趋于专业化,环境保护受到空前重视;但生猪养殖业恢复面临疫病风险高、资金匮乏、环保要求过严、政策稳定性受质疑、养殖用地不足等一系列困难。最后,本文针对性的提出了提升疫病防控能力、增加资金支持政策覆盖面、合理制定环保标准、保障生猪养殖用地、完善生猪养殖业法规制度建设等方面的政策建议。 

【文章来源】：农业经济问题. 2020,(06)北大核心CSSCI

【文章页数】：10 页

【部分图文】：

2017—2019年年末母猪存栏情况 (万头)

生猪养殖日常疫病防控得到养殖场(户)的普遍重视,89.92%的受访对象与当地兽医建立了长期合作关系。就各防疫环节具体而言(见图2),99.16%的受访对象制定了免疫计划,其中80%是由官方兽医或是技术人员等专业人士制定;96.22%的受访对象开展了生猪疫病日常检查工作,其中74.68%由专业人士定期开展;对于发现的疫病,79.41%的受访对象倾向于聘请专业人士进行处理,其中38.09%的养殖场(户)完全交由专业人士处理,剩余61.91%的养殖场(户)在疫病严重性时,才交由专业人士处理。2.生猪健康养殖受到重视。

在注重疫病防控的同时,进行生猪健康养殖,增强生猪体质也得到了养殖场(户)的重视。从调研数据来看(见图3),96.64%的受访对象具有生猪健康养殖意识,绝大部分养殖场(户)均保持了合适的养殖密度,提供了清洁的饮用水、充足的保育期以及舒适的圈舍,饲料添加剂使用趋于规范化。此外,26.47%的受访对象还在养殖场内配套了生猪运动场。3.生猪养殖场(户)具备较强的环保意识。

【参考文献】：
期刊论文
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本文编号：3449683