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湖南安化黑茶产业化发展问题及对策研究

发布时间:2022-04-26 22:19
  自古以来,安化黑茶就是地处湘北益阳的安化的一个非常著名的地理标志性农产品。进入21世纪以来,安化黑茶的品牌知名度迅速提升,其销售规模在全国乃至全球范围迅速扩大。然而,与云南普洱茶、相比,安化黑茶无论是品牌知名度还是产业化经营等方面,都还存在较大的差距。受到各种因素的影响和制约,安化黑茶的综合价值并没有得到深入挖掘和开发利用。本文以农业产业化理论为依据,深入探讨安化黑茶产业化发展的现状及存在的问题。论文首先从产业规模、品牌优势、标准化建设、产业组织结构四个层面分析了安化黑茶产业化发展的现状;指出安化黑茶产业在茶叶种植、加工储运、营销推广和产业结构方面存在的问题;进而分析这些问题的成因主要表现在以下四个方面:产业集中度较低,品牌推广力度不足,政府扶持力度依然不够,农业科技推广不够深入;论文对云南普洱茶产业化发展的概况和经验进行分析;最后,基于前文的分析和安化黑茶产业的实际情况,论文提出促进安化黑茶加速产业化发展的措施:一是进一步调整优化黑茶产业结构;二是整合品牌营销推广力度;三是进一步加大财政资金对安化黑茶的扶持力度;四是继续加大科研投入力度促进农业科技推广。大力推动以安化黑茶产业为代表的... 

【文章页数】:51 页

【学位级别】:硕士

【文章目录】:
摘要
ABSTRACT
1 导论
    1.1 选题背景与研究意义
        1.1.1 选题背景
        1.1.2 研究意义
    1.2 国内外研究动态
    1.3 论文的基本结构与研究方法
    1.4 论文的创新点与不足
2 相关概念与相关理论概述
    2.1 相关概念的界定
    2.2 相关理论依据
        2.2.1 社会分工协作理论
        2.2.2 交易费用理论
        2.2.3 规模经济理论
3 安化黑茶产业化发展的现状
    3.1 黑茶产业规模迅猛发展
        3.1.1 产销规模大幅度增长
        3.1.2 茶园建设快速扩张
        3.1.3 政府扶持力度不断加大
    3.2 黑茶品牌优势日益凸显
        3.2.1 实施公共品牌和企业品牌同台竞争战略
        3.2.2 实施公共品牌统一授权、规范使用
        3.2.3 多种途径加大品牌推广力度
    3.3 黑茶产业标准化建设稳步推进
    3.4 黑茶产业组织结构较为合理
        3.4.1 大力实施茶园标准化建设
        3.4.2 黑茶生产加工产业化规模初步形成
        3.4.3 大幅度加大科研投入力度
        3.4.4 多元化渠道扩大销售规模
4 安化黑茶产业化发展存在的主要问题及原因
    4.1 安化黑茶产业化发展存在的主要问题
        4.1.1 茶叶种植方面存在的问题
        4.1.2 加工储运方面存在的问题
        4.1.3 营销推广方面存在的问题
        4.1.4 产业结构方面存在的问题
    4.2 安化黑茶产业化发展存在问题的原因
        4.2.1 产业集中度较低
        4.2.2 品牌推广力度不足
        4.2.3 政府扶持力度依然不够
        4.2.4 农业科技推广不够深入
5 云南普洱茶产业化发展的概况及经验借鉴
    5.1 云南普洱茶产业化发展的概况
    5.2 云南普洱茶产业化发展的经验借鉴
        5.2.1 政府多方面加大产业扶持力度
        5.2.2 加大技术革新改进生产工艺
        5.2.3 实施产品多元化战略延长产业链
        5.2.4 大力加强茶叶产业链管理
6 促进安化黑茶加速产业化发展的措施
    6.1 进一步调整优化黑茶产业结构
    6.2 整合品牌营销推广力度
    6.3 进一步加大财政资金对安化黑茶的扶持力度
    6.4 继续加大科研投入力度促进农业科技推广
结束语
参考文献
致谢


【参考文献】:
期刊论文
[1]安化黑茶文旅产业融合发展初探[J]. 张秋来,刘祚盛.  科技创业月刊. 2017(06)
[2]经营环境因素影响下的中小企业发展战略规划[J]. 朱往立.  现代营销(学苑版). 2013(07)
[3]广西特色农业经济下的乡村旅游发展战略思考[J]. 黄景设.  桂海论丛. 2013(04)
[4]云南高原特色农业发展战略[J]. 李继云.  合作经济与科技. 2013(16)
[5]循环经济下中小企业发展战略分析[J]. 师晓艳.  科技创新与应用. 2013(21)
[6]茯砖茶汤不同极性溶剂萃取物对常见致泻菌的抑制效果[J]. 姚亚丽,薛志慧,曾婷玉,傅冬和.  湖南农业科学. 2012(11)
[7]安化黑茶的传播之旅[J]. 杨旭明,姚宁.  衡阳师范学院学报. 2012(02)
[8]基于SWOT理论的云南茶叶发展战略研究[J]. 周玉忠,王家金,陈啸云,杨毅坚,夏丽飞,何青元,刘本英,浦绍柳.  广东农业科学. 2011(21)
[9]安化黑茶产业现状与发展策略[J]. 孟涛,邹勋.  茶叶通讯. 2011(01)
[10]安化黑茶文化旅游资源与开发模式探研[J]. 朱海燕,朱桅帆,刘蓉,刘仲华.  中国农学通报. 2010(13)

硕士论文
[1]湖南安化黑茶区域品牌发展战略研究[D]. 沈丹娜.湖南师范大学 2016
[2]湖南安化县黑茶产业发展的金融支持研究[D]. 吴海.中南林业科技大学 2015
[3]安化黑茶发展现状及产业化整合方案研究[D]. 蔡雨琪.中南林业科技大学 2015
[4]安化黑茶区域公用品牌价值评估研究[D]. 杨卉.湖南大学 2013
[5]金坛市茶叶产业链研究[D]. 吴志华.南京农业大学 2007



本文编号:3648833

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