2015年我国肉鸡产业发展监测报告

发布时间：2017-06-04 15:09

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【摘要】：2015年我国肉鸡市场从年初起就处于较低迷的状态,市场价格和养殖收益均呈现振荡下行的走势。黄羽肉鸡养殖收益减少,年均仍保持盈利;白羽肉鸡市场全年极度低迷,整体产业链处于亏损状态。根据监测数据预测:2015年我国专业型肉鸡出栏量约90.44亿只,同比减少0.4%,其中,白羽肉鸡和黄羽肉鸡合计81.20亿只,817肉杂鸡9.24亿只;2015年鸡肉总产量1 407万吨,同比2014年减少0.9%,其中专业型鸡肉产量1 255万吨。
【作者单位】： 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所;中国畜牧业协会禽业分会;
【关键词】： 肉鸡 出栏量 鸡肉产量 养殖成本 养殖效益
【基金】：现代农业产业技术体系建设专项资金(CRAS-42) 农业部生猪等畜禽产品信息统计监测预警项目
【分类号】：F326.3
【正文快照】： 2015年我国肉鸡市场从年初起就处于较低迷的状态,市场价格和养殖收益都呈现不断振荡下行的走势。黄羽肉鸡养殖收益减少,年均仍保持盈利;白羽肉鸡市场全年极度低迷,整体产业链处于亏损状态。各监测点监测数据统计分析显示:与2014年相比,2015年我国白羽肉鸡出栏量减少3.7%,黄羽

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