我国生鲜农产品冷链物流发展对策探究

发布时间：2017-07-08 14:15

  本文关键词：我国生鲜农产品冷链物流发展对策探究

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【摘要】：我国生鲜农产品冷链物流与发达国家相比发展较为滞后,已无法满足人们日益增长的消费需求。本文针对我国生鲜农产品冷链物流发展中存在的设施设备落后、技术不成熟、缺乏专业人才及市场化程度不高等问题,提出了相应的改进措施,以促进我国生鲜农产品冷链物流的发展。
【作者单位】： 江西外语外贸职业学院;
【关键词】： 生鲜农产品 冷链物流 冷链设备
【分类号】：F326.6
【正文快照】： 1.概述随着人们生活水平的提高,国内居民对生鲜食品的需求越来越大,据调查我国食品冷链物流年需求增长率保持在8%以上。但是,我国冷链物流发展较为滞后,我国八成以上的肉类及水产品均在没有冷链保障的情况下进行运输,导致我国生鲜农产品运输损耗率很高。因此,针对我国冷链物流

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本文编号：534911