超市的发展趋势及对策研究——社区型超市的出路

发布时间：2022-07-13 19:27

　　本文研究了社区型超市的生存环境以及竞争环境，通过参照国外零售业的发展趋势对国内社区型超市的发展提出了一些建议，并对社区型超市目前存在的问题提出了相关对策。 首先，研究了超市的发展阶段，从超市的初级形式自选商店到超市的基本形式食品超市，再到超市的高级形式大型综合超市。本文对中国当前零售业超市行业的业态从营业面积、商品结构、选址、商圈、服务功能等多方面作出了明确的定义。随后根据历年来的居民收入，社会消费品零售总额，居民消费结构分析了超市在我国发展的条件，最后研究了超市的发展对我国流通业的冲击。 其次，采用波特模型竞争分析对我国超市行业中的一种业态—社区型超市进行了全面的研究，第一对当前企业竞争进行了分析，其中对内资和外资超市企业进行了比较分析，第二对多业态市场占有率进行了统计；为了更进一步的说明问题，本文以沈阳为例进行了市场调查，通过样本计算出三种业态大卖场，便利店，社区型超市的顾客满意度指数，然后对三种业态进行比较找出社区型超市的存在的不足。 最后，对社区型超市今后的发展进行了预测，本文通过对中国社区型超市的研究得出以下结论： （1）连锁社区型标准生鲜食品超市和加... 

【文章页数】：72 页

【学位级别】：硕士

【文章目录】：
摘要
Abstract
1 绪论
    1.1 问题的提出
    1.2 研究本课题的意义
    1.3 国内外研究现状
        1.3.1 国外研究现状
        1.3.2 国内研究现状
    1.4 研究方法
2 超市概况及其产生对我国流通业的冲击
    2.1 超市的定义及分类
        2.1.1 超市的定义
        2.1.2 超市的发展
        2.1.3 超市的分类
    2.2 超级市场的产生对我国流通业的冲击
        2.2.1 超级市场掀起了中国流通领域的革命
        2.2.2 掌握未来流通主导权的超级市场
3 社区型超市发展的条件分析
    3.1 社区型超市发展已具备基本经济条件
        3.1.1 居民消费结构的变化
        3.1.2 居民家庭收入
        3.1.3 社会消费品市场零售总额
        3.1.4 其它经济条件
    3.2 技术条件
    3.3 相关政策法规
4 我国社区型超市的竞争分析
    4.1 现有企业竞争
        4.1.1 超常规模地抢占市场
        4.1.2 当前社区型超市企业所有制
    4.2 当前社区型超市的盈利水平
    4.3 多业态的竞争
        4.3.1 大型综合超市的优劣势分析
        4.3.2 便利店的优劣势分析
    4.4 与供应商的关系
5 消费者市场调查
    5.1 市场调查指标的建立
    5.2 消费者购买行为分析
    5.3 三种业态的比较分析
    5.4 顾客对超市购物价值的感知
    5.5 超市的促销活动对顾客的吸引力
6 社区型超市发展趋势及对策分析
    6.1 社区型超级市场的发展趋势
        6.1.1 连锁经营-高利润的机器
        6.1.2 农贸市场向社区型超市过渡
        6.1.3 突出生鲜食品是社区型超市经营的主要方向
    6.2 发展社区型超市困境分析
        6.2.1 规模过小是中国超市普遍存在的问题
        6.2.2 生存空间遭受大卖场和便利店的双重挤压-“大卖场有价格与品种优势、便利店有网络优势”
        6.2.3 超市经营主体项目--“每日菜篮子”仍旧面临农贸市场(或肉菜市场)的巨大挑战
        6.2.4 制约社区型超市向食品超市发展的因素分析
    6.3 发展社区型超市的对策研究
    6.4 社区型超市的经营模式
结论
参考文献
在学研究成果
致谢


【参考文献】：
期刊论文
[1]农改超能走多远?[J]. 王蓁.  中国商贸. 2002(09)
[2]零售业态演化规律的理论探讨[J]. 庄华强.  商业经济与管理. 2002(07)
[3]中国零售业的现状及发展趋势——中国零售商业论坛论点综述[J]. 黄海,郭戈平,厉玲,何明珂.  商业经济与管理. 2001(12)
[4]零售业态的生成机理与我国零售业态结构调整[J]. 方虹.  商业经济与管理. 2001(10)
[5]中国超市发展的九大趋势[J]. 赵萍.  中国商贸. 2001(17)
[6]加入WTO后中国零售业业态结构的调整与优化[J]. 王爱华.  当代亚太. 2001(01)
[7]大开放促进大流通──加入WTO与我国商业的发展[J]. 张国华.  上海商业. 2000(11)
[8]超级市场业态模式的分化和组合[J]. 顾国建.  上海商业. 2000(10)
[9]对当前我国大型零售企业业态变革的思考[J]. 赵伟,白长虹.  中国软科学. 2000(02)
[10]论零售王国── 沃尔玛公司的竞争战略及其运用[J].   商业研究. 2000(02)



本文编号：3660629