台湾零售业发展的经济学分析
发布时间:2024-05-13 20:02
全球金融危机打破了一切界限,零售及餐饮业面临来势凶猛的跨业态业种竞争风潮,早餐店最大的竞争者可能是便利商店,玩具店最大竞争者可能是量贩业者,跨区隔的经营竞争快速多变,企业应尽早思考如何灵活应变,要积极寻找差异化及思索自我的核心竞争力,因好的商品及服务还是有利润及生存空间。 国际知名趋势大师大前研一在《再起动》书中提到,企业若“向内、向下、向后”看,绝对会让自己陷入衰退的危机,若只是稍加改良商品,也于事无补,想在既有市场中生存,就得提出相当创新的企划,生产高附加价值的商品。企业能否挑战“向外、向上、向前”,将决定企业的命运。 连锁企业面临跨区隔的商机,也要有再起动的企图心及竞争力,只是跨市场区隔的经营策略要成功,一定要有明确的企业定位及优势的核心能力,否则可能沦为创新而创新,忽略原有特色及定位,反而提高企业经营风险。求新求变有商机,也可能有危机,一成不变也许保住基本盘,但可能逐渐失去生存的动能,面对排山倒海的跨业竞争,企业实应求新求变才能因应世局。 近年来专业型服务业在“知识经济”的大旗下,受到瞩目,然而事实上,在服务业跃居台湾经济主导力量的过程中,批发零售等传统商业自1980年代中期起...
【文章页数】:296 页
【学位级别】:博士
【文章目录】:
论文摘要
Abstract
第一章 绪论
第一节 研究背景
第二节 研究动机
第三节 研究目的
第四节 研究流程
第五节 章节架构
第六节 创新与不足
第二章 文献探讨
第一节 零售业文献探讨
2.1.1 零售业定义
2.1.2 零售业经营型态
2.1.3 零售业的发展
第二节 连锁便利商店文献探讨
2.2.1 便利商店的定义
2.2.2 连锁店的定义
2.2.3 鲜食商品的定义
2.2.4 销售预测
第三节 量贩店文献探讨
2.3.1 量贩店的定义
2.3.2 量贩店类型
2.3.3 无线射频辨识系统定义
第四节 百货公司文献探讨
2.4.1 百货公司的定义
2.4.2 百货公司经营形态与产业特性
2.4.3 POS系统之定义
2.4.4 POS系统的配备
第五节 超级市场文献探讨
2.5.1 超级市场的定义
2.5.2 品类管理的定义
第六节 创新与不足
第三章 产业分析
第一节 零售业的产业分析
3.1.1 流通服务产业发展分析
3.1.2 台湾零售业产业分析
3.1.3 连锁体系发展历程
第二节 连锁便利商店的产业分析
3.2.1 便利商店的产业沿革
3.2.2 便利商店的产业现况
3.2.3 便利商店产业价值链
3.2.4 便利商店产业趋势
3.2.5 经营便利商店成功必要条件
3.2.6 鲜食市场概况
第三节 量贩店之产业分析
3.3.1 量贩店之产业沿革
3.3.2 量贩店的产业现况
3.3.3 量贩店的营销策略
3.3.4 量贩店的产业趋势
3.3.5 量贩店的经营策略
第四节 百货公司之产业分析
3.4.1 百货公司之产业沿革
3.4.2 百货公司的产业现况
3.4.3 百货公司的发展趋势
3.4.4 经营百货公司的成功要件
第五节 超级市场之产业分析
3.5.1 超级市场产业的发展
3.5.2 超级市场的产业现况
3.5.3 经营超级市场的成功关键
第四章 实证分析
第一节 连锁便利商店之实证分析
4.1.1 便利商店业之经营瓶颈
4.1.2 因应对策之实证分析
第二节 量贩店之实证业分析
4.2.1 量贩店业之经营瓶颈
4.2.2 因应对策之实证分析
第三节 百货公司之实证分析
4.3.1 百货公司业经营之困境
4.3.2 因应对策之实证分析
第四节 超级市场之实证分析
4.4.1 超级市场业之经营瓶颈
4.4.2 因应对策之实证分析
第五章 结论与建议
第二节 零售业的挑战与契机
第二节 零售业之经营建议
参考文献
一、中文部分
二、英文部分
致谢
个人简历、在学期间发表的学术论文与研究成果
本文编号:3972639
【文章页数】:296 页
【学位级别】:博士
【文章目录】:
论文摘要
Abstract
第一章 绪论
第一节 研究背景
第二节 研究动机
第三节 研究目的
第四节 研究流程
第五节 章节架构
第六节 创新与不足
第二章 文献探讨
第一节 零售业文献探讨
2.1.1 零售业定义
2.1.2 零售业经营型态
2.1.3 零售业的发展
第二节 连锁便利商店文献探讨
2.2.1 便利商店的定义
2.2.2 连锁店的定义
2.2.3 鲜食商品的定义
2.2.4 销售预测
第三节 量贩店文献探讨
2.3.1 量贩店的定义
2.3.2 量贩店类型
2.3.3 无线射频辨识系统定义
第四节 百货公司文献探讨
2.4.1 百货公司的定义
2.4.2 百货公司经营形态与产业特性
2.4.3 POS系统之定义
2.4.4 POS系统的配备
第五节 超级市场文献探讨
2.5.1 超级市场的定义
2.5.2 品类管理的定义
第六节 创新与不足
第三章 产业分析
第一节 零售业的产业分析
3.1.1 流通服务产业发展分析
3.1.2 台湾零售业产业分析
3.1.3 连锁体系发展历程
第二节 连锁便利商店的产业分析
3.2.1 便利商店的产业沿革
3.2.2 便利商店的产业现况
3.2.3 便利商店产业价值链
3.2.4 便利商店产业趋势
3.2.5 经营便利商店成功必要条件
3.2.6 鲜食市场概况
第三节 量贩店之产业分析
3.3.1 量贩店之产业沿革
3.3.2 量贩店的产业现况
3.3.3 量贩店的营销策略
3.3.4 量贩店的产业趋势
3.3.5 量贩店的经营策略
第四节 百货公司之产业分析
3.4.1 百货公司之产业沿革
3.4.2 百货公司的产业现况
3.4.3 百货公司的发展趋势
3.4.4 经营百货公司的成功要件
第五节 超级市场之产业分析
3.5.1 超级市场产业的发展
3.5.2 超级市场的产业现况
3.5.3 经营超级市场的成功关键
第四章 实证分析
第一节 连锁便利商店之实证分析
4.1.1 便利商店业之经营瓶颈
4.1.2 因应对策之实证分析
第二节 量贩店之实证业分析
4.2.1 量贩店业之经营瓶颈
4.2.2 因应对策之实证分析
第三节 百货公司之实证分析
4.3.1 百货公司业经营之困境
4.3.2 因应对策之实证分析
第四节 超级市场之实证分析
4.4.1 超级市场业之经营瓶颈
4.4.2 因应对策之实证分析
第五章 结论与建议
第二节 零售业的挑战与契机
第二节 零售业之经营建议
参考文献
一、中文部分
二、英文部分
致谢
个人简历、在学期间发表的学术论文与研究成果
本文编号:3972639
本文链接:https://www.wllwen.com/jingjilunwen/sylt/3972639.html