文化创意产业与食品加工业融合发展研究

发布时间：2022-02-22 17:41

　　在当前全球化、网络化、市场化、服务高端化的市场要求下,文化创意产业可以弥补传统产业乏于发展和创新不足的弊端。本文通过对我国食品加工业现状的分析,探讨其产业优化及转型中遇到的问题和瓶颈,提出融合文化创意产业推进转型升级,将抽象的文化创意直接转化为具有高度经济价值的"精致产业",开拓食品加工向创意化、知识化发展。 

【文章来源】：中国商论. 2019,(08)

【文章页数】：2 页

【文章目录】：
1 融合的概念及意义
2 我国食品加工业发展现状
3 文化创意产业与食品加工业融合的思路
    3.1 定位全球市场, 构建现代食品加工体系
    3.2 优化升级食品加工业消费结构
    3.3 制定质量标准, 完善食品加工产品安全追溯
    3.4 塑造现代食品加工品牌, 推动流通体系创新
    3.5 创新文化内涵, 全面推广传播


【参考文献】：
期刊论文
[1]我国中小型食品加工企业存在的问题及对策[J]. 张峰基.  中国市场. 2015(50)
[2]后危机时代上海发展文化创意产业的SWOT分析[J]. 何洁.  科技和产业. 2014(08)
[3]产业融合助力信息产业发展[J]. 王征.  上海信息化. 2014(02)



本文编号：3639930