响应面法优化木薯淀粉/聚乙烯醇/壳聚糖复合薄膜制备工艺

发布时间：2021-03-26 13:15

　　以木薯淀粉、聚乙烯醇和壳聚糖为基本成膜物质,以薄膜的抗张强度、断裂伸长率、透光性、吸水性为主要评价指标,在单因素试验的基础上,通过响应面法优化了木薯淀粉、聚乙烯醇和壳聚糖3个成膜因子的质量分数。试验结果表明:当木薯淀粉质量分数为1.74%,聚乙烯醇质量分数为2.0%,壳聚糖质量分数为0.68%,复合薄膜的综合性能最佳。 

【文章来源】：河北农业大学学报. 2017,40(05)北大核心CSCD

【文章页数】：6 页

【文章目录】：
1 材料与方法
    1.1 材料与设备
    1.2 试验方法
        1.2.1 木薯淀粉溶液、聚乙烯醇溶液、壳聚糖溶液的制备
        1.2.2 木薯淀粉/聚乙烯醇/壳聚糖生物降解薄膜的制备
    1.3 膜性能测定
        1.3.1 厚度测定
        1.3.2 抗张强度与断裂伸长率的测定
        1.3.3 透光率的测定
        1.3.4 吸水率的测定
        1.3.5 薄膜综合性能评价
    1.4 响应面试验优化木薯淀粉/聚乙烯醇/壳聚糖生物降解薄膜
2 结果与分析
    2.1 Box-Behnken试验设计
    2.2模型的方差分析与显著性检测
    2.3 壳聚糖质量分数、聚乙烯醇质量分数、木薯淀粉质量分数间的交互影响
    2.4 最佳工艺的确定及验证
4 结论


【参考文献】：
期刊论文
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本文编号：3101649