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桦木酸/二乙烯三胺链-β-环糊精包合物的制备及水溶性研究

发布时间:2021-04-09 20:43
  以β-环糊精(β-CD)为原料,合成二乙烯三胺链-β-环糊精(DETA-β-CD)主体分子,并与桦木酸(BA)进行包合反应,采用饱和水溶液法和冷冻干燥技术制备出粉末态的BA/DETA-β-CD包合物,采用红外(IR)、核磁(1H NMR)及扫描电镜(SEM)等分析手段,阐明DETA-β-CD对BA的分子识别机制及主-客体包合模式,并利用质谱(MS)和超高效液相色谱(UPLC)测定包合物中BA含量。结果表明,DETA侧链上的伯胺基团与BA的羧基生成氢键,BA的疏水部分从β-环糊精小口端进入并被包含,DETA-β-CD的疏水空腔及低聚乙烯胺侧链可以对BA产生多重识别效应,将BA溶解度由4.7×10-5mmol/L提高到15.33 mmol/L。 

【文章来源】:林产化学与工业. 2016,36(02)北大核心CSCD

【文章页数】:7 页

【文章目录】:
1 实验
    1.1 原料、试剂及仪器
    1.2 二乙烯三胺链-β-环糊精(DETA-β-CD)的合成
        1.2.1 对甲苯磺酰氯单取代-β-CD(6-OTs-β-CD)的合成
        1.2.2 DETA-β-CD的合成
    1.3 BA/DETA-β-CD包合物的制备
    1.4 包合物中BA含量的测定及水溶性实验
    1.5 结构表征
        1.5.1 FT-IR分析
        1.5.21H NMR分析
        1.5.3 SEM分析
2 结果与讨论
    2.1 FT-IR分析
    2.21H NMR分析
    2.3 扫描电镜分析
    2.4 质谱分析
    2.5 BA/DETA-β-CD包合物中桦木酸的水溶性分析
3 结论


【参考文献】:
期刊论文
[1]山苍子精油与β-环糊精衍生物的包合作用研究[J]. 旷春桃,李湘洲,韩艳利,王玲芝,张杉林.  中国食品学报. 2014(11)
[2]山苍子油与β-环糊精的超分子作用及其理化性质[J]. 旷春桃,李湘洲,韩艳利,王玲芝,张杉林.  现代食品科技. 2014(09)
[3]桦木酸微乳的组成研究[J]. 董皎,辛益妹,肖爱珍,王振国.  解放军药学学报. 2008(05)
[4]桦木酸生物活性研究进展[J]. 张秀娟,凌莉莉,季宇彬,方桂珍.  天然产物研究与开发. 2006(03)
[5]桦木酸的抗肿瘤作用及其诱导KB细胞凋亡的研究[J]. 倪明宇,马莉,吴英良,李辉.  沈阳药科大学学报. 2006(01)
[6]桦木酸对人肿瘤细胞的抗癌活性筛选[J]. 倪明宇,马莉,吴英良,李辉.  沈阳药科大学学报. 2005(05)



本文编号:3128283

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