磁性纳米材料的制备及其在食品添加剂检测中的应用
发布时间：2023-03-31 17:28
近年来,食品安全问题屡见不鲜,引起了消费者的极大关注。食品安全问题的诱发因素有很多,如环境污染、农药残留、微生物污染、违法使用化工原料等,其中一些不法分子滥用、不合理使用食品添加剂现象颇为严重,给人们的生命安全带来威胁。目前,检测食品添加剂的仪器水平和分析技术已经非常成熟,开发新的检测方法的瓶颈主要在样品前处理上,而样品前处理过程一般处理周期长,误差来源广,是目前亟待解决的问题。纳米材料以其独特的性质和巨大应用潜力获得了广泛的关注,基于磁性纳米材料的样品前处理技术已经被普遍应用于食品添加剂的分析检测。我们制备了Fe3O4纳米粒子,磁性石墨烯复合材料(GO@Fe3O4)以及聚乙烯亚胺修饰的GO@Fe3O4复合材料,并成功用于食品中多种食品添加剂的分析检测,本文分4章,具体工作开展如下:第一章:概括了食品添加剂的定义和种类、样品前处理和分析检测方法,简述了磁性纳米材料的研究进展,从研究背景、研究内容方面阐述了本论文的研究意义。第二章:通过一步溶剂热法制备四氧化...
【文章页数】：101 页
【学位级别】：硕士
【文章目录】：
摘要
ABSTRACT
第一章 绪论
1.1 引言
1.2 食品添加剂的概述
1.3 食品添加剂检测的样品前处理方法
1.3.1 液液萃取
1.3.2 分散的液液微萃取
1.3.3 固相萃取
1.3.4 固相微萃取
1.4 食品添加剂的检测技术进展
1.4.1 气相色谱
1.4.2 气相色谱-质谱联用(GC-MS)及气相色谱-串联质谱技术(GC-MS/MS)
1.4.3 液相色谱
1.4.4 液相色谱-质谱联用(LC-MS)及液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS)
1.4.5 毛细管电泳技术
1.4.6 离子色谱法
1.5 磁性纳米材料及其应用
1.5.1 磁性Fe3O4纳米粒子的制备方法
1.5.2 磁性纳米材料在食品添加剂检测中的应用
1.6 课题提出及主要研究内容
参考文献
第二章 Fe3O4纳米粒子的制备及在食品添加剂中麦芽酚和乙基麦芽酚中的分析和应用
2.1 引言
2.2 实验部分
2.2.1 仪器
2.2.2 材料与试剂
2.2.3 Fe3O4纳米粒子的制备
2.2.4 标准溶液的配制
2.2.5 磁固相萃取过程
2.2.6 样品前处理过程
2.2.7 HPLC条件
2.3 结果与讨论
2.3.1 扫描电镜和透射电镜表征
2.3.2 傅里叶变换红外表征
2.3.3 X-射线衍射表征
2.3.4 磁滞回线
2.3.5 磁固相萃取条件优化
2.3.6 Fe3O4的重复利用
2.3.7 方法验证
2.4 本章小结
参考文献
第三章 基于磁性氧化石墨烯的磁固相萃取在食用合成色素中的分析和应用
3.1 引言
3.2 实验部分
3.2.1 仪器
3.2.2 化学试剂
3.2.3 氧化石墨烯(GO)的制备
3.2.4 磁性石墨烯(GO@Fe3O4)的制备
3.2.5 标准溶液的配制
3.2.6 磁固相萃取过程
3.2.7 样品前处理过程
3.2.8 HPLC分析条件
3.3 结果与讨论
3.3.1 扫描电镜和透射电镜表征
3.3.2 傅里叶变换红外表征
3.3.3 X-射线衍射表征
3.3.4 磁滞回线
3.3.5 比表面积表征
3.3.6 磁固相萃取条件优化
3.3.7 GO@Fe3O4的重复利用
3.3.8 方法验证
3.4 本章小结
参考文献
第四章 聚乙烯亚胺修饰磁性石墨烯的制备及其在食用合成色素中的吸附性能研究
4.1 引言
4.2 实验部分
4.2.1 仪器
4.2.2 实验试剂
4.2.3 聚乙烯亚胺修饰磁性石墨烯的制备
4.2.4 标准样品的配制
4.2.5 磁固相萃取过程
4.2.6 样品前处理过程
4.2.7 HPLC分析条件
4.3 结果与讨论
4.3.1 扫描电镜表征
4.3.2 傅里叶变换红外表征
4.3.3 X-射线衍射表征
4.3.4 EDS表征
4.3.5 磁滞回线
4.3.6 Zeta电势
4.3.7 比表面积表征
4.3.8 磁固相萃取条件优化
4.3.9 GO@Fe3O4@PEI纳米复合材料的重复利用
4.3.10 方法验证
4.4 本章小结
参考文献
结论与展望
攻读学位期间发表的论文
致谢
本文编号：3775486
【文章页数】：101 页
【学位级别】：硕士
【文章目录】：
摘要
ABSTRACT
第一章 绪论
1.1 引言
1.2 食品添加剂的概述
1.3 食品添加剂检测的样品前处理方法
1.3.1 液液萃取
1.3.2 分散的液液微萃取
1.3.3 固相萃取
1.3.4 固相微萃取
1.4 食品添加剂的检测技术进展
1.4.1 气相色谱
1.4.2 气相色谱-质谱联用(GC-MS)及气相色谱-串联质谱技术(GC-MS/MS)
1.4.3 液相色谱
1.4.4 液相色谱-质谱联用(LC-MS)及液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS)
1.4.5 毛细管电泳技术
1.4.6 离子色谱法
1.5 磁性纳米材料及其应用
1.5.1 磁性Fe3O4纳米粒子的制备方法
1.5.2 磁性纳米材料在食品添加剂检测中的应用
1.6 课题提出及主要研究内容
参考文献
第二章 Fe3O4纳米粒子的制备及在食品添加剂中麦芽酚和乙基麦芽酚中的分析和应用
2.1 引言
2.2 实验部分
2.2.1 仪器
2.2.2 材料与试剂
2.2.3 Fe3O4纳米粒子的制备
2.2.4 标准溶液的配制
2.2.5 磁固相萃取过程
2.2.6 样品前处理过程
2.2.7 HPLC条件
2.3 结果与讨论
2.3.1 扫描电镜和透射电镜表征
2.3.2 傅里叶变换红外表征
2.3.3 X-射线衍射表征
2.3.4 磁滞回线
2.3.5 磁固相萃取条件优化
2.3.6 Fe3O4的重复利用
2.3.7 方法验证
2.4 本章小结
参考文献
第三章 基于磁性氧化石墨烯的磁固相萃取在食用合成色素中的分析和应用
3.1 引言
3.2 实验部分
3.2.1 仪器
3.2.2 化学试剂
3.2.3 氧化石墨烯(GO)的制备
3.2.4 磁性石墨烯(GO@Fe3O4)的制备
3.2.5 标准溶液的配制
3.2.6 磁固相萃取过程
3.2.7 样品前处理过程
3.2.8 HPLC分析条件
3.3 结果与讨论
3.3.1 扫描电镜和透射电镜表征
3.3.2 傅里叶变换红外表征
3.3.3 X-射线衍射表征
3.3.4 磁滞回线
3.3.5 比表面积表征
3.3.6 磁固相萃取条件优化
3.3.7 GO@Fe3O4的重复利用
3.3.8 方法验证
3.4 本章小结
参考文献
第四章 聚乙烯亚胺修饰磁性石墨烯的制备及其在食用合成色素中的吸附性能研究
4.1 引言
4.2 实验部分
4.2.1 仪器
4.2.2 实验试剂
4.2.3 聚乙烯亚胺修饰磁性石墨烯的制备
4.2.4 标准样品的配制
4.2.5 磁固相萃取过程
4.2.6 样品前处理过程
4.2.7 HPLC分析条件
4.3 结果与讨论
4.3.1 扫描电镜表征
4.3.2 傅里叶变换红外表征
4.3.3 X-射线衍射表征
4.3.4 EDS表征
4.3.5 磁滞回线
4.3.6 Zeta电势
4.3.7 比表面积表征
4.3.8 磁固相萃取条件优化
4.3.9 GO@Fe3O4@PEI纳米复合材料的重复利用
4.3.10 方法验证
4.4 本章小结
参考文献
结论与展望
攻读学位期间发表的论文
致谢
本文编号：3775486
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