中性解吸电喷雾萃取电离质谱法直接检测蜂蜜中的敌敌畏

发布时间：2017-12-21 18:19

  本文关键词：中性解吸电喷雾萃取电离质谱法直接检测蜂蜜中的敌敌畏　出处：《分析化学》2016年09期 　论文类型：期刊论文

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【摘要】：采用中性解吸电喷雾萃取电离质谱(ND-EESI-MS)技术,在无需样品预处理的条件下,建立了对蜂蜜中敌敌畏直接快速检测的方法。在正离子模式下,敌敌畏质子化离子峰位于m/z 223,二级特征离子为m/z 109和127。在优化的条件下,以m/z 127的信号强度为定量指标,建立了蜂蜜中敌敌畏残留的定量检测方法。结果表明,在蜂蜜基质中,敌敌畏在5~1000 ng/m L浓度范围内与m/z 127的信号强度线性关系良好,相关系数为0.998,检出限为1.0 ng/m L(S/N=3);蜂蜜中3个加标水平(10,30和400 ng/m L)的敌敌畏的回收率为93.0%~103.0%,精密度(RSDs)小于4.4%。同时采用气相色谱(火焰光度检测器)方法作为对照方法,检测敌敌畏加标蜂蜜样品,结果表明,加标蜂蜜在5~1000 ng/m L浓度范围内与峰面积线性关系良好,相关系数为0.999,检出限为1.6 ng/m L;10,30和400 ng/m L 3个水平加标蜂蜜的回收率为94.9%~110.3%,精密度小于7.6%。
【作者单位】： 南昌大学生命科学学院;东华理工大学江西省质谱科学与仪器重点实验室;
【基金】：国家自然科学基金(No.31370384) 江西省科技厅项目(No.20121BDH80020) “十二五”国家科技计划课题(No.2012BDA29B01)资助~~
【分类号】：O657.63;S896.1
【正文快照】： 1引言蜂蜜是一种营养价值很高的纯天然食品,含有转化酶、矿质元素和维生素等人体代谢所需要的多种营养物质,广泛应用于胃肠道、肝脏、心脏、呼吸系统、神经系统等多种疾病的调理治疗[1,2]。但蜂蜜中化学污染物残留[3,4]给蜂蜜市场和食用者健康带来极大隐患,许多国家都制订了严

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本文编号：1316710