健那绿B褪色光度法测定啤酒酵母中铬含量

发布时间：2018-04-16 10:03

  本文选题：褪色光度法 + 铬　； 参考：《食品研究与开发》2017年23期

【摘要】：采用微波消解样品,碱性条件下用高锰酸钾氧化铬(Ⅲ)为铬(Ⅵ),铬(Ⅵ)在磷酸介质中与碘化钾和健那绿B反应,使健那绿B褪色,据此建立褪色光度法测定铬含量的新方法。结果表明:最大褪色波长为618 nm,吸光度减小值与铬(Ⅵ)质量浓度在0~0.24μg/mL范围内呈线性关系,检出限为2.95μg/L。新建方法用于测定啤酒酵母中铬含量,结果与原子吸收光谱法一致,相对标准偏差为0.86%~1.29%(n=5),样品加标回收率为98.7%~101.0%。
[Abstract]:The sample was digested by microwave. In alkaline condition, potassium permanganate (鈪，

本文编号：1758390