基于碳量子点的荧光猝灭法检测微量三价铁离子
本文选题:碳量子点 + 荧光猝灭 ; 参考:《分析试验室》2017年10期
【摘要】:以碳量子点(CQDS)作为荧光探针,在pH 7.0的PBS缓冲溶液中,建立了一种检测食品中微量Fe~(3+)的荧光猝灭法。以白糖为原料,利用反应釜高温水热反应得到高品质的荧光碳量子点(CQDs)。实验表明体系的荧光猝灭程度与Fe~(3+)含量成线性关系,线性回归方程为Y=54.698X+23.41,相关系数为0.9660,线性范围为10~(-7)~10~(-3)mol/L,检出限6.0 nmol/L。本实验方法已经初步应用于食品样品中Fe~(3+)的检测,其中铁补充剂检测结果与常规方法结果一致,说明了此方法的准确性、可靠性和适用性。
[Abstract]:A fluorescence quenching method for the determination of trace Fe~(3 in food was established using carbon quantum dots (CQDS) as a fluorescence probe in a pH 7.0 PBS buffer solution. Using sugar as raw material, high quality fluorescent carbon quantum dots (CQDsN) were prepared by hydrothermal reaction at high temperature in the reactor. The experimental results show that the fluorescence quenching degree of the system is linear with the content of Fe~(3. The linear regression equation is Y 54.698X 23.41, the correlation coefficient is 0.9660, the linear range is 10nmol / L and the detection limit is 6.0 nmol / L. This method has been applied to the detection of Fe~(3 in food samples, and the results of iron supplementation are consistent with those of the conventional method, which shows the accuracy, reliability and applicability of this method.
【作者单位】: 安徽科技学院食品药品学院;
【基金】:国家自然科学基金项目(31201369 安徽科技学院自然科学研究项目(ZRC2014445) 安徽省高校优秀人才支持计划重点项目(gxyq ZD2016219)资助
【分类号】:O657.3;TS207.3
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