鸟枪法脂质组学析磷脂和胆固醇酯及其应用.pdf

  本文关键词：鸟枪法脂质组学分析磷脂和胆固醇酯及其应用，由笔耕文化传播整理发布。

f舢删删舢㈣舢舢舢删删 Y207041 6 鸟枪法脂质组学分析磷脂和胆固醇酯及其应用 摘要 本文主要分为三个部分。第一部分利用基于鸟枪法的脂质组学研 究策略，分别建立了直接进样电喷雾串联质谱法分析磷脂和流动注射 电喷雾串联质谱法分析胆固醇酯的方法，并应用这两种方法分析了一 些生物样本中磷脂和胆固醇酯的分子种和含量；第二部分利用直接进 样电喷雾串联质谱法分析了草鱼在不同温度储藏过程中，肌肉组织的 磷脂分子种和含量的变化过程；第三部分利用鸟枪法脂质组学研究策 略，观察口灌恩诺沙星后鲫鱼肝脏膜脂的变化，考察恩诺沙星对鲫鱼 肝脏膜脂代谢所产生的影响。 首先，本文建立了直接进样电喷雾串联质谱测定磷脂和流动注射 电喷雾串联质谱测定胆固醇酯的方法。采用流动注射泵直接进样或液 相泵流动注射的方式将样品导入电喷雾离子源，利用三重四级杆质谱 的母离子扫描或中性丢失扫描功能，通过扫描磷脂和胆固醇酯的特征 性子离子或中性质量丢失实现对六类磷脂 磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇 胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰丝氨酸、磷脂酰甘油和磷脂酸 和胆固醇酯 的定性和定量。方法学评价显示，，在一定的浓度范围内，磷脂和胆固 醇酯的浓度与其经电喷雾电离后形成准分子离子的响应值呈现良好 的线性关系，且回收率和精密度较好。鸟枪法脂质组学研究策略具有 前处理简单，特异性强，分析速度快，定性定量快速准确且方法稳定 浙江工商大学硕士学位论文 等特点，适合生物样品中磷脂和胆固醇酯的分析。 其次，应用鸟枪法脂质组学研究策略分析了一些生物样本中磷脂 和胆固醇酯的分子种和含量。一方面，应用直接进样电喷雾串联质谱 法

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