离子液体双水相萃取-HPLC分析红酒中的痕量氯酚类物质

发布时间：2018-12-07 12:42

【摘要】：建立亲水性离子液体[C_4MIM]BF_4与无机盐(NH_4)_2SO_4形成的离子液体双水相萃取富集红酒样品中6种痕量氯酚类物质的方法。通过考察离子液体和盐的种类、pH值、离子液体和盐质量分数对氯酚萃取率和富集倍数的影响,确定萃取氯酚的最优条件。在最佳萃取条件下,6种氯酚的线性范围为20~200μg/L,相关系数(R~2)达到0.999,6种氯酚的检出限在3.68~12.16μg/L之间。对实际红酒样品进行测定,加标回收率为87.73%~103.44%,相对标准偏差在0.33%~6.35%之间。该法操作简单、迅速、绿色且具有较高的萃取效率。
[Abstract]:A hydrophilic ionic liquid [C_4MIM] BF_4 and inorganic salt (NH_4) _ 2SO_4 were developed for the extraction and enrichment of six trace chlorophenols in red wine samples by aqueous two-phase extraction. The optimal conditions for extraction of chlorophenol were determined by investigating the effects of ionic liquids and salt types, pH values and mass fraction of ionic liquids and salts on the extraction rate and enrichment ratio of chlorophenol. Under the optimum extraction conditions, the linear range of 6 chlorophenols is 20 ~ 200 渭 g / L, and the correlation coefficient (R ~ (2) is 0.999 9 渭 g / L. The detection limit of 6 chlorophenols is between 3.68 渭 g / L and 12.16 渭 g / L. The recoveries of actual red wine samples were 87.73 and 103.44, and the relative standard deviation was between 0.33 and 6.35%. The method is simple, rapid, green and has high extraction efficiency.
【作者单位】： 北京工商大学食品学院北京食品营养与人类健康高精尖创新中心;
【基金】：北京市自然科学基金重点项目(KZ201410011016)
【分类号】：O657.72;TS261.7

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本文编号：2367224