离子色谱-脉冲安培检测干制枸杞中甜菜碱

发布时间：2019-01-14 16:55

【摘要】：建立了一种离子色谱结合脉冲安培检测器测定干制枸杞中甜菜碱的方法。以水为提取溶剂对干制枸杞进行萃取,经过滤直接作为待测样品分析,以阴离子交换树脂为填料的色谱柱,以甲基磺酸作为流动相对干制枸杞中的甜菜碱进行了测定。10 min内完成了高效分离。方法线性关系良好,回收率在83.2%~86.7%,精密度2.45%,检出限0.0366 mg/L。该方法只使用价格低廉的纯水作为提取溶剂,避免了使用有毒有害的有机溶剂,可用于功能性食品中甜菜碱的快速、批量检测。
[Abstract]:A method for the determination of betaine in dried Lycium barbarum by ion chromatography and pulse amperometric detector was established. The dry Lycium barbarum was extracted with water as the extraction solvent, and was analyzed directly as the sample to be tested by filtration. The chromatographic column was packed with anion exchange resin. The determination of betaine in Lycium barbarum L. by using methylsulfonic acid as a mobile system was carried out. The separation was performed in 10 min. The linearity of the method was good. The recovery was 83.2% and the precision was 2.45 mg/L. the detection limit was 0.0366 mg/L.. The method only uses cheap pure water as extraction solvent, avoids the use of toxic and harmful organic solvents, and can be used for rapid and batch detection of betaine in functional foods.
【作者单位】： 中华全国供销合作总社济南果品研究院;
【基金】：山东省泰山产业领军人才工程高效生态农业创新类项目(LJNY2015004)
【分类号】：O657;TS255.7

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本文编号：2408896