高效液相色谱—紫外检测法测定微生物降解体系中己烯雌酚含量

发布时间：2019-03-01 10:22

【摘要】：采用HPLC—UV法测定微生物降解体系中己烯雌酚(DES)的含量。根据霉菌和细菌发酵体系的不同性质选用不同的提取方法,以Sepax GP-C18柱(150 mm×4.60 mm,5.0μm)为色谱柱,甲醇:水(7:3,V/V)为流动相,流速0.7mL/min,用紫外检测器在242nm处检测。结果显示DES对照品的保留时间为7.714min,在0.5~50.0mg/L浓度范围内线性关系良好,相关系数为0.996 3。细菌发酵液中DES平均回收率为94.04%,RSD为2.33%;霉菌发酵液中DES平均回收率为95.24%,RSD为1.05%。DES的检出限不大于0.30mg/L。运用该方法测得实验室保藏的4株菌5d内对25 mg/L的DES降解率分别为62.38%,64.72%,53.38%,88.34%。该方法检测微生物降解体系中DES简单、快速、准确、分离度好,精密度高,稳定性好。
[Abstract]:The content of diethylstilbestrol (DES) in microbial degradation system was determined by HPLC-UV. According to the different properties of mold and bacteria fermentation system, different extraction methods were selected. The column was Sepax GP-C18 column (150 mm 脳 4.60 mm, 5.0 渭 m), the mobile phase was methanol: water (7 渭 3, V 路V), the flow rate was 0.7 mL / min, and the flow rate was 0.7 mL / min. UV detector was used in 242nm. The results showed that the retention time of DES was 7.714 min, the linear relationship was good in the range of 0.5~50.0mg/L concentration, and the correlation coefficient was 0.996 3. The average recovery of DES in bacterial fermentation broth was 94.04%, and the average recovery of DES in fungal fermentation broth was 95.24%, and the detection limit of 1.05%.DES was no more than 0.30mg / L. The degradation rate of DES for 25 mg/L was 62.38%, 64.72%, 53.38% and 88.34% respectively in 5 days. This method is simple, rapid, accurate, good separation, high precision and good stability for the detection of DES in microbial degradation system.
【作者单位】： 四川农业大学食品学院;
【分类号】：TS207.4;O657

【参考文献】

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本文编号：2432339