表面增强拉曼散射结合免疫层析技术检测牛奶中抗生素残留的方法研究

发布时间：2021-01-24 09:51

　　牛奶作为一种最理想的天然食品,其营养丰富,老少皆宜,但近年来出现的抗生素牛奶让消费者闻之色变。虽然抗生素在预防和治疗奶牛疾病方面疗效显著,但由于不规范的使用,会导致其残留而引起机体严重的不良反应,甚至死亡。因此,实现对其的高灵敏、高通量、快速简便的检测极为必要。本研究通过结合表面增强拉曼光谱（SERS）技术的高灵敏性和金标检测试纸（LFA）的便捷性,以在牛奶中残留危害较为严重的新霉素、林可霉素、喹诺酮类抗生素为检测对象,建立新型的SERS-LFA方法,实现对单个或多个抗生素的超灵敏检测。（1）通过在金纳米粒子的表面分别修饰4-氨基苯硫酚（PATP）和新霉素单克隆抗体（NEO mAb）,合成了拉曼免疫探针NEO m Ab-AuNPs-PATP,构建了SERS-LFA方法。在最优条件基础上,得出在0.0001-10.0 ng/mL浓度范围内线性良好,新霉素的IC₅₀为0.04 ng/mL,检出限为0.216 pg/mL。并与其他相似化合物无交叉反应性,显示出较高的特异性。对牛奶样品的加标回收率在90%-106%范围内,相对标准偏差在3%-5%范围内（n=3）。并且对信... 

【文章来源】：江南大学江苏省 211工程院校 教育部直属院校

【文章页数】：104 页

【学位级别】：博士

【部分图文】：

新霉素的化学结构图

5图 1-2 林可霉素的化学结构图Figure 1-2 The chemical structure of lincomycin antibiotic代学

喹诺酮类的基本化学结构式Fig.1-1Thegeneralchemicalstructureofquinolones

【参考文献】：
期刊论文
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[2]结膜下注射氨基糖苷类抗菌药物的有效性和安全性评价[J]. 李安娜,邱婷婷,张弨.  中国临床药理学杂志. 2018(02)
[3]浅谈抗生素应用现状及污染[J]. 徐祯.  内江科技. 2018(01)
[4]浅谈我国抗生素的滥用问题及对策[J]. 魏维芮.  化工管理. 2018(03)
[5]基于供需双方的抗生素合理使用干预研究综述[J]. 张愉,余家乐,常捷,计文婧,朱珊,杨世民,方宇.  中国药事. 2018(01)
[6]抗生素的不良反应及合理用药方法分析[J]. 周兵,乔守翠.  中国当代医药. 2018(02)
[7]超高效液相色谱法检测鸡蛋中4种氟喹诺酮类药物残留[J]. 孙思,王安波,杨梅,汪俭,刘文峰.  贵州农业科学. 2018(01)
[8]鲜牛奶中抗生素残留的原因及常用检测方法[J]. 张丽茹,黄新红,张东丽,李治玲,谢春胜.  现代畜牧科技. 2018(01)
[9]氟喹诺酮类药物的不良反应情况与合理应用研究[J]. 黄文强.  基层医学论坛. 2018(01)
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博士论文
[1]恩诺沙星残留免疫学快速检测技术研究[D]. 赵银丽.西北农林科技大学 2009

硕士论文
[1]氨基糖苷类抗生素和林可霉素快速检测方法的建立[D]. 曹珊珊.江南大学 2015
[2]苯并芘的免疫学快速检测技术研究[D]. 史巧巧.河南工业大学 2014
[3]ELISA法和胶体金试纸条法在乙肝表面抗原检测中的应用研究[D]. 武利娟.郑州大学 2013
[4]高效液相色谱法在酚类化合物和胆固醇分析中的应用研究[D]. 张丽贤.西南大学 2012
[5]微生物抑制法检测动物性食品中喹诺酮类药物残留的研究[D]. 沈翠香.新疆农业大学 2010
[6]喹诺酮类药物甲磺酸帕珠沙星在中国健康受试者体内的药物代谢动力学研究[D]. 周淦.中南大学 2006



本文编号：2997038