近红外光谱分析技术在稻米品质测定和遗传分析中应用研究概述

发布时间：2017-09-13 21:46

  本文关键词：近红外光谱分析技术在稻米品质测定和遗传分析中应用研究概述

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【摘要】：近红外光谱定量分析技术是一项高效、快速检测样品中化学成分的方法,在米质组分检测、快速筛选育种材料等方面得到广泛应用。文章简要介绍了该技术的基本原理、定量分析的步骤及其在稻米品质改良中的应用。近红外技术不仅能提高育种材料选择效率,而且还有助于品质遗传机理研究的深入,加速稻米品质改良进程。
【作者单位】： 杭州师范大学;中国水稻研究所;
【关键词】： 近红外光谱 关联分析 稻米品质 改良育种
【分类号】：O657.3;S511
【正文快照】： 水稻是世界主要粮食作物之一,随着生活水平和健康意识的提高,人们对水稻品质越来越重视。稻米品质主要包括碾磨品质、外观品质、蒸煮品质和营养品质。目前普遍采用农业部标准NY/T 83-1988来测定分析稻米品质,此方法适用于水稻品质组分的精确测定,但并不适合在育种中进行大批量

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本文编号：846103