高压蒸汽灭菌器——一件科学仪器的历史

发布时间：2024-12-07 07:46

　　 灭菌器是很多科学实验和医疗操作中不可或缺的日常仪器,但在国内的博物馆收藏和科学史研究中均被忽视。本文追溯了清华大学科学博物馆收藏的一台老旧高压蒸汽灭菌器的历史,希望以此引起国内科学史研究者和博物馆同行对灭菌器及相关仪器的关注。高压蒸汽灭菌器的发明和使用得益于19世纪西方科学和技术发展,它的流行也是工业生产、商业运作和跨国贸易的结果。清华大学这台高压灭菌器见证了这一历程,也从物质层面提示了一件科学仪器在生产、流通和使用中的生命史。

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【部分图文】：

图2 钱伯兰式立式高压蒸汽灭菌器(1896年)

随着市场扩大,19世纪90年代之后,越来越多的公司开始生产与钱伯兰的设计相似或者改良的高压灭菌器,这些灭菌器的造型和设计也有了改变,功用也开始扩大。早期钱伯兰的设计是立式,将用作水仓和灭菌仓的容器竖直放置,水仓在容器底部、灭菌仓门在顶部,底部支架相对较矮(见图2);卧式灭菌器则由....

图1 清华大学科学博物馆藏高压蒸汽灭菌器

清华大学科学博物馆藏有一台美国生产的进口高压灭菌器(见图1)。首先,它是19世纪工业生产、科学技术发展以及商业运作的结果,见证了灭菌技术和设备的发展及其在中国的传播和使用;此外,它与清华大学著名土木工程学家陶葆楷先生以及其他使用者的联系,赋予了它作为一件特定仪器的微观历史。本文希....

图3 布兰霍尔高压蒸汽灭菌器(1913年)

1913年,一本介绍现代医院管理、形式、建筑和设备的著作提到,在医院的手术室里,对床垫、敷料、器具等消毒杀菌要求不同的灭菌和消毒设备。高压蒸汽灭菌器,适合用于敷料的杀菌。此外,在谈到实验室的时候,作者认为,很多医院的实验室都配有单独的消毒室,为培养基杀菌。在这里,最好的消毒杀菌办....

图4 布兰霍尔高压蒸汽灭菌器(1896年)

由此可见,在19世纪70年代末高压灭菌器发明之前,布兰霍尔公司虽然以厨具产品为主,但是他们在灭菌器市场上的进军已经有良好基础。一方面,通过生产、提供厨房设备,布兰霍尔公司与纽约周围的医院建立的广泛的商业联系;另一方面公司生产的炉灶、蒸汽和热水设备也为之后转向生产高压蒸汽灭菌器提供....

本文编号：4015053