浅谈探讨式教学在《农产品贮藏与运销学》课程中的应用

发布时间：2021-06-18 13:53

　　《农产品贮藏与运销学》是食品科学与工程专业的一门专业必修课程。针对该课程概念多、覆盖面广、理论性强,且重难点需结合实际理解等特点,在教学过程中应用探讨式教学方法进行改革。本文从激发学习兴趣、培养创新能力、掌握核心重点、增强语言表达力、提高课堂效率五个方面浅谈自己的启发与思考,以期为探讨式教学在食品科学与工程专业相关课程中的应用提供参考依据。 

【文章来源】：轻工科技. 2019,35(06)

【文章页数】：2 页

【文章目录】：
1 激发学习兴趣, 促进个性发展
2 培养创新能力, 提高思维灵活性
3 探讨有价值内容, 掌握核心重点
4 简明交流思想, 增强语言表达力
5 交流学习, 提高课堂效率
6 结语


【参考文献】：
期刊论文
[1]浅谈《园艺产品贮藏运销学》实验实践教学改革[J]. 秦文,李素清.  教育教学论坛. 2012(40)
[2]中西方课堂探讨式教学方法对比与分析[J]. 赵嵩颖,李海洋.  科技创新导报. 2012(35)
[3]高校形势与政策课问题探讨式教学方法研究[J]. 崔海英.  学校党建与思想教育. 2012(07)
[4]基于“头脑风暴”的合作探讨式教学模式[J]. 何娟.  艺术探索. 2010(05)
[5]原理课应提倡“探讨式教学”[J]. 张俊鸿.  运城高专学报. 1996(01)



本文编号：3236779