储粮中昆虫和霉菌产生二氧化碳特性研究

发布时间：2021-07-05 09:17

　　储粮真菌和昆虫能对粮食产生严重危害,及早发现真菌和昆虫的活动是防止危害恶化的关键。本文主要研究了储粮真菌和昆虫在各种条件下产生的CO2特性,以期建立一个用CO2方法监测粮食安全,区分虫霉危害的储粮管理新技术。温度对储粮真菌产生CO2的影响与粮食水分有关。粮食处于安全水分之上时温度显著影响真菌产气（p<0.01）,25℃时的产气量是20℃的10倍,而在安全水分之下,温度对于真菌的产气影响不显著（p>0.05）,30 d时产气速率也只有0.5 mg/100 g.d。温度对储粮昆虫的影响与粮食水分无关,其产生CO2的速率随温度的上升而升高,从20℃起每升高5℃玉米象的产气速率升高幅度分别为60%和11%,增幅有差异,不同储粮害虫之间对于温度变化的敏感度一样。粮食水分显著影响真菌产生CO2的量。13%水分的安全小麦,储藏30 d时CO2含量仍在10 mg以下,增幅小于5%。15%水分的小麦,升高2%的水分可以使储藏容器中9 d产生的CO2量升高15.6倍。粮食水分对玉米象等储粮昆虫产气影响不显著（p>0.05）,满足害虫基本需求之外的粮食水分对害虫产气贡献不大。真菌种类对真菌... 

【文章来源】：河南工业大学河南省

【文章页数】：64 页

【学位级别】：硕士

【文章目录】：
摘要
Abstract
1 前言
    1.1 引言
    1.2 粮食有害生物检测的研究现状
        1.2.1 粮食害虫检测的研究现状
        1.2.2 粮食霉菌检测的研究现状
        1.2.3 二氧化碳检测技术的现状
    1.3 课题相关领域研究概况
        1.3.1 本课题研究的背景
        1.3.2 本课题研究的意义
        1.3.3 本课题研究的内容和特点
2 材料与方法
    2.1 试验材料
        2.1.1 试验样品
        2.1.2 试验用虫
        2.1.3 试验菌种
        2.1.4 主要试验试剂
        2.1.5 试验主要仪器与设备
    2.2 试验方法
        2.2.1 改良查氏培养基的制备方法
        2.2.2 粮食带菌量的检测方法
        2.2.3 粮食水分的测定方法
        2.2.4 小麦样品水分的调节方法
        2.2.5 粮食表面灭菌方法
        2.2.6 二氧化碳气体检测法
        2.2.7 无菌粮食和小麦粉的制备方法
        2.2.8 霉菌孢子菌悬液的制备及计数方法
        2.2.9 粮食接种霉菌的培养方法
        2.2.10 试虫的处理
        2.2.11 粮食模拟储藏方法
        2.2.12 实仓储藏试验方法
        2.2.13 数据处理方法
3 结果与讨论
    3.1 温度对储粮真菌和昆虫产生二氧化碳的影响
    3.2 粮食水分含量对储粮真菌和昆虫产生二氧化碳的影响
    3.3 危害种类对储粮真菌和昆虫产生二氧化碳的影响
    3.4 真菌数量和害虫密度对它们产生二氧化碳的影响
    3.5 玉米象不同生理时期产生的二氧化碳特点
        3.5.1 温度对玉米象不同生理时期产生的二氧化碳影响
        3.5.2 玉米象不同状态下产生的二氧化碳速率差异
        3.5.3 玉米象不同状态下产生二氧化碳的总量差异
    3.6 粮食品种对储粮真菌和昆虫产生二氧化碳的影响
    3.7 粮食真菌和储粮害虫共生时产生二氧化碳的特点
        3.7.1 真菌和害虫共生对粮食水分的影响
        3.7.2 真菌和粮食共生时对体系内产生二氧化碳的影响
        3.7.3 真菌和昆虫共生时对粮食带菌量的影响
    3.8 实仓中真菌和害虫产生的二氧化碳特点
4 结论
参考文献
致谢
个人简历



本文编号：3265799