江苏稻麦产地烘储模式的探索

发布时间：2022-01-01 03:27

　　随着江苏土地流转的加速和收割机械化程度的提高,稻麦单日收获能力及总量持续攀升,但由于产地烘干能力严重不足,高水分稻麦难以及时降水,导致发热霉变,造成采后损失日益严重,制约了主粮规模化生产。因此,为提升江苏省粮食产地烘干能力,本文根据江苏省气候特点、种植模式和农户生产需求,围绕稻麦产地降水、减损、保质的目的,研究稻麦产地适配烘干储藏新模式,为农户提供科学的解决方案。 

【文章来源】：粮食科技与经济. 2019,44(11)

【文章页数】：5 页

【部分图文】：

江苏省稻麦播种面积（a）与产量（b）近十年变化趋势图

苏南产量为445.6万t，占全省总产量的12%。其中夏粮为118.4万t，秋粮为327.2万t。苏北的产量为2383.2万t，占全省总产量的64%。其中夏粮为935.0万t，秋粮为1 448.3万t。苏中的产量为905.0万t，占全省总产量的24%。其中夏粮为317.4万t，秋粮为587.6万t。江苏省稻麦产量自南向北呈现出递增的特点，江苏省各城市夏粮与秋粮的播种面积和产量见图2。通过计算得出苏南、苏北、苏中各地区的粮食单产量：苏南地区夏粮单产量为4 587kghm2，秋粮单产量为8 480.6 kghm2；苏中地区夏粮单产量为3 258.8 kghm2，秋粮单产量为8 223.3 kghm2；苏北地区夏粮单产量为5 803.6 kghm2，秋粮单产量为8 138.6 kghm2。苏北地区夏粮单产量最高，秋粮单产量苏南地区最高，见图3。

江苏省属于亚热带和暖温带地区，气候温和，雨量适中，具有寒暑变化显著、四季分明的特征[6]，全省年平均气温为13℃～16℃，春季升温西部快于东部，东西部相差4～7d；秋季降温中部慢于北部，南北部相差3～6d。全年日照时数（绝对日照）平均为2 000～2 600h，大于0℃的日照时数平均为1 800～2 240h；日照百分率（相对日照）介于48%～59%。江苏省地处于长江流域，拥有瘦西湖、太湖、阳澄湖等众多湖泊，河道纵横交错、水资源丰富。江苏省具有雨量充沛、降水集中、梅雨显著等特点，年均降水量在1 000mm[7]，但是苏南、苏中、苏北气候特征不尽相同。整体降水分布为苏南最多，苏北最少，其中最北端的徐州和宿迁降水量最小，见图4。图4 江苏省各城市降水量

【参考文献】：
期刊论文
[1]江苏粮食产地烘干机械化发展透视[J]. 平英华,刘先才,阮庆文,张飞.  江苏农村经济. 2016(11)
[2]江苏粮食烘干机械化发展研究[J]. 张飞,张烁,平英华,陆桂良,高晋宇,谢建水.  中国农机化学报. 2016(10)
[3]粮食节约与绿色发展[J]. 李强.  中国粮食经济. 2013(07)
[4]近40a江苏省各区域气候变化分析[J]. 姜爱军,项瑛,彭海燕,王冰梅.  气象科学. 2006(05)
[5]江苏储粮气候区划的研究[J]. 王明洁,邱伟芬,周建新,孙明.  江苏农业科学. 2005(01)

博士论文
[1]稻谷红外干燥的动力学特性及对稻米储藏品质的影响研究[D]. 丁超.南京农业大学 2015



本文编号：3561558