常温下10种谷物挥发物气相-质谱测定及对印度谷螟幼虫引诱率比较

发布时间：2022-01-09 07:25

　　为了探讨利用谷物挥发成分引诱害虫以增进诱捕防治效果,测定常温28℃时10种谷物中挥发性物质的种类、相对含量及挥发物对印度谷螟幼虫的引诱效果。10种谷物的顶空取样—固相微萃取/气-质谱分析得到的挥发物质包括烷、烯、芳香族、醛、醇、酸、酮、酯和呋喃共9类物质。谷物间的挥发物种类和各物质的相对含量差异显著。28℃常温下薏仁、荞麦、小麦、高粱、燕麦、小米、糜子、大麦、稻谷和玉米的挥发性特种类数量分别为30、26、23、22、20、20、19、16、15和15种。除玉米除外,有9种谷物均含其自身特有挥发性物质成分2～8种。燕麦、薏仁和高粱的引诱率最高分别为30%、25%和23%,小麦、稻谷、荞麦和玉米的引诱率在近14%,小米、大麦、糜子的引诱率小于9%。对幼虫引诱率较高的燕麦、薏仁醛类物质相对含量最高,高粱中酸类物质相对含量最高。对这三种谷物相对含量较高的醛类、酸类物质,以及其特有物质2-甲基-十六烷、3,5-辛二烯-2-醇、2,2-二甲基-1-辛醇、β-榄香烯、芳樟醇、柏木烯醇、雪松醇、正已酸乙酯、2,2,4,6,6-五甲基-庚烷、已酸、十三烷酸、邻苯二甲酸正丁酯等挥发性成分较值得进一步研究。 

【文章来源】：粮油食品科技. 2020,28(05)

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【部分图文】：

10种谷物挥发物成分物质类别的相对含量

图1 10种谷物挥发物成分物质类别的相对含量从引诱率较高谷物中最高所含挥发物成分数量看，燕麦、薏仁、高粱挥发物成分数量都在20种以上，挥发物成分达30种的薏仁引诱率却小于燕麦。小麦、玉米、稻谷三者相比，小麦含23种挥发物成分，引诱率与含有15种挥发物成分的玉米稻谷相当。谷物对幼虫引诱率似乎与其挥发物成分种类数量关系不明显。从比较谷物引诱率大小与挥发物成分类别看，引诱率较高的燕麦、薏仁和高粱均含有十二烷、庚醛、辛醛、壬醛、正戊醇、正己醇、正庚醇、1-辛烯-3-醇和十六酸。已有报道表明正己醇和壬醛对雌性印度谷螟成虫具有引诱作用[18,38-39]。燕麦、薏仁和高粱表现出较高的引诱率可能与此相关。引诱率较高的3种谷物中独有的挥发物如3,5-辛二烯-2-醇、2-己基-1-癸醇和2-甲基-十六烷仅存在于引诱率最高的燕麦中，这可能是影响谷物对害虫引诱作用的一种因素。食物对害虫较高的引诱率未必都是因某种物质存在所致，谷物挥发物质间的协同作用可能是导致该谷物对害虫引诱率较高的重要原因。当然，在引诱率较小的谷物中，幼虫被较少地引诱除与某类物质缺少，或某物质相对含量较小有关外，还可能与其含有的特殊成分对幼虫的驱避作用有关[49]。


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